“金錢白花蛇”與混亂品種的鑒別

文 劉振啟 劉杰

▲金錢白花蛇

▲假白花蛇

金錢白花蛇為常用中藥。始載于《開寶本草》，原名“小白花蛇”。金錢白花蛇應(yīng)用于臨床療效顯著具通經(jīng)絡(luò)、祛風(fēng)濕、解毒的功效。主治風(fēng)濕癱瘓，骨節(jié)疼痛，破傷風(fēng)，小兒驚風(fēng)，抽搐，中風(fēng)痰厥，半身不遂，瘰疬，惡瘡等癥。

來源及采收加工

藥材為眼鏡蛇科動物銀環(huán)蛇的幼蛇除去內(nèi)臟后的干燥體。

金錢白花蛇主產(chǎn)于廣東、廣西。廣東、江西等地有養(yǎng)殖的白花蛇。夏、秋二季捕捉幼蛇，剖腹除去內(nèi)臟，擦凈血跡，用乙醇浸泡處理后，以頭為中心盤成圓盤狀，用竹簽橫穿固定，曬干或烘干。

金錢白花蛇的性狀

呈圓盤狀，盤徑3 ～6cm，蛇體直徑0.2 ～0.4cm，頭盤在中間，尾細，常納于口中。口腔內(nèi)上頜骨前端有毒溝牙1 對，鼻間鱗2 片，無頰鱗，上下唇鱗通常各為7 片，背部黑色或灰黑色。有白色環(huán)紋45 ～58 個，黑白相間，白環(huán)紋在背部寬1 ～2 行鱗片，向腹面漸增寬，黑環(huán)紋寬3 ～5 行鱗片，背正中明顯突起一條脊棱，脊棱擴大呈六角形，背鱗細密，通身15 行，尾下鱗單行。氣微腥，味微咸。

以頭尾齊全、色澤光亮、肉色黃白、盤徑小、氣微腥者為佳。

混亂品及偽品的鑒別

金錢白花蛇因產(chǎn)量少，捕捉及飼養(yǎng)難度較大，市場價格不斷上漲，屬貴重動物藥材，一些藥商用其他蛇類冒充白花蛇，更有甚者用其他蛇類作假來欺騙消費者。常見混亂品種及作假品種有以下情況：

百花錦蛇 為游蛇科動物百花錦蛇的干燥體。發(fā)現(xiàn)在廣東、廣西、湖南等地。呈圓盤狀，頭在蛇盤的中央而稍翹起。頭頂棕紫色，蛇體背面青綠色，具六角棱形斑3 行，中行大，兩側(cè)的較小，錯綜交織成紋。尾部背面的3 行黑斑相連為橫帶，間作鮮紅色。

滑鼠蛇 為游蛇科動物滑鼠蛇的干燥全體。呈圓盤狀，頭在蛇盤中央。全體具鱗片。鱗片呈卵狀三角形，背面黃灰色，體下部夾有黑色橫紋。排列規(guī)則，蛇體有1 條突起的脊棱，腹部鱗片白色，除鱗后顯黃色，微有腥氣。

游蛇科白環(huán)蛇屬中，幾種蛇的背面都具有黑白相間的環(huán)紋，容易被認(rèn)為銀環(huán)蛇，主要區(qū)別為：背鱗前段和中段15行以上，背鱗不擴大，尾下鱗雙列，不具毒牙。

造假品種 有些藥商為了謀取利潤對其進行造假，用其他蛇的幼蛇使用褪色藥水或油漆將蛇體涂成白色環(huán)紋。其形狀為：黑白環(huán)紋間隔距離不規(guī)則，白色環(huán)紋常寬窄不均，有的白色環(huán)紋達2 個鱗片寬，環(huán)紋無自然感。

還有的用成蛇去骨后，剖成若干小條，搓成圓帶狀，盤成圓盤，裝上其他蛇的頭，冒充金錢白花蛇。其性狀特點為圓盤圈數(shù)少，白色環(huán)紋較寬，鱗片大，背部無六角形脊鱗，除尾部較細外，全體粗狀，而假頭脫落。還有用其他蛇的幼體，間隔一定的距離刮去一圈鱗片，使黃白色的蛇肉裸露成環(huán)狀。此外，還有一種黑白相間的橫斑，但是背脊鱗不呈六角形，背鱗超過15 列，白橫斑在體側(cè)分叉，頂鱗有半圓形白斑。

在藥材市場上可以看到形形色色造假的金錢白花蛇，因此企業(yè)采購中要時刻注意混亂品種的性狀特征，一定要認(rèn)清真?zhèn)危嬲龅阶尷习傩沼蒙戏判牡闹兴帯?/p>