珠子參藥材品種概述及資源現(xiàn)狀調(diào)查△

趙毅，趙仁，宋亮，李東明，王繼永，曾燕

(1.云南省藥物研究所，云南 昆明 650111;2.云南省執(zhí)業(yè)藥師培訓中心，云南 昆明 650111;3.云南藥材有限公司，云南 昆明 650041)

中藥資源

珠子參藥材品種概述及資源現(xiàn)狀調(diào)查△

趙毅1，趙仁1，宋亮2，李東明1，王繼永3*，曾燕3

(1.云南省藥物研究所，云南 昆明 650111;2.云南省執(zhí)業(yè)藥師培訓中心，云南 昆明 650111;3.云南藥材有限公司，云南 昆明 650041)

目的:通過考察珠子參藥材歷史和資源現(xiàn)狀，提出開展珠子參藥材資源可持續(xù)利用的意義和措施。方法:對珠子參的來源、用藥歷史進行考證，同時對云南為主的珠子參種群主要分布區(qū)的資源狀況進行調(diào)查，并對珠子參種群的生境和生物學性狀進行評價。結果:珠子參種群種質(zhì)資源分布在年平均氣溫為5.4～18.6℃，海拔1 630～3 280 m的坡地。云南滇西北高海拔部分地區(qū)植被保護較好，珠子參種群植株成片生長，植株健壯;其他地區(qū)則呈零散分布，以小型植株為主。珠子參野生資源已處于瀕危狀態(tài)，對種群資源進行相關保護是解決珠子參商品日益減少的有效途徑。結論:珠子參種群資源分布稀少零散，產(chǎn)量嚴重下降，已處在瀕危狀態(tài)，需要加強對珠子參野生資源保護，通過原地資源保護和人工種植撫育等方式可解決珠子參商品的可持續(xù)利用問題。

珠子參;資源;保護措施;種植撫育

珠子參來源于五加科植物珠子參Panax japonicusC.A.Mey.var.major(Burk.)C.Y.Wu et K.M.Feng、羽葉三七PanaxjaponicusC.A.Mey.var.bipinnatifidus(Seem.)C.Y.Wu et K.M.Feng的干燥根莖，為歷版《中國藥典》[1]和《云南省藥品標準》[2]收載品種。作者從2006年開始，前后歷經(jīng)4年時間，對珠子參的歷史與藥用記載、資源分布、生長環(huán)境和生物學特性等資料作了較系統(tǒng)的查詢與實地調(diào)查，重點對云南、陜西、四川等地進行了資源實地調(diào)查，同時對考察結果進行歸納整理，為客觀、合理評價珠子參藥材資源和開展相關保護提供參考依據(jù)。

1 珠子參來源、功效、民間使用記載情況

1.1 珠子參的來源記載

商品珠子參的原植物是人參屬竹節(jié)參Panax japonicus的兩個變種，珠子參的拉丁學名最早由Decne和Planch(1902)命名為PanaxquinquefoliaDecne et Planch.var.major Burk.[3]; 羽葉三七拉丁學名最早由Seem(1868)命名為Panax bipinnatifidusSeem.[3]。 20世紀70年代初日本學者原寬(H.Hara)和我國學者何景、曾滄江提出了人參屬植物幾個種的變種改為亞種的意見[4]，1975年我國著名植物學家吳征鎰和馮國楣、周俊等以云南省植物研究所名義在《植物分類學報》上對 “人參屬植物的三萜成分和分類系統(tǒng)、地理分布的關系”作了系統(tǒng)論述[5]，從此《中國藥典》和部分醫(yī)藥著作一直沿用此學名至今。但由于珠子參種群生物遺傳的多樣性，又是一個目前還在進化的種群，地上植株的葉片與地下根莖差異較大，在植物分類上一直存在爭議，有人認為應將珠子參藥材歸并入竹節(jié)參商品[6]，還有學者認為珠子參或竹節(jié)參作為商品名，就不宜再作為植物名，應重新進行歸并[7]。 最近留美學者文軍等[8]利用人參屬葉綠體cpDNA限制性酶切位點整合和核rDNA ITS排序的方法對人參屬植物進行了重新排序分類，認為可能有必要將珠子參作為獨立種列出來，將根莖以圓形或圓珠狀為主的羽葉三七等作為珠子參的變種;將根莖以竹鞭狀為主的狹葉竹節(jié)參等作為竹節(jié)參的變種。我們認為珠子參商品名經(jīng)過幾十年應用已得到廣泛認同，從植物特征與根莖形態(tài)至商品性狀，以及中醫(yī)與民族醫(yī)藥使用情況都有一定的基礎，從植物分類上將其作為一個種分列出來，對于這一種群的后續(xù)研究是有益的。

珠子參是由于藥用部位根莖的性狀多為串珠狀或類圓球形而得名，包括了珠子參和羽葉三七、狹葉竹節(jié)參、秀麗假人參等人參屬的假人參類種群。文獻記載名字各有不同:如珠兒參(《本草從新》)，珠參(《本草綱目拾遺》)，鈕子三七、大藥子(《中國藥用植物志》)[9]。 大葉三七(《中國高等植物圖鑒》)，秀麗假人參(《中國植物志》)，珠子參、竹節(jié)參(德欽、貢山、維西)，鈕子七(麗江、四川)，土三七(大理)，盤七(曲靖)，鈕子三七、大藥子(《中國藥用植物志》)，野三七(紅河)、扣子七(四川、湖北)(《云南植物志》)，竹節(jié)參、鈕子七、盤七、大藥子、野三七、土三七(《云南種子植物名錄》)，珠兒參、鈕子七、野三七、土三七、盤七(《云南中藥資源名錄》)，雪三七(《中藥大辭典》)。各民族還有自己的叫法，白族:永脂妻、野商妻(《大理中藥資源志》)，竹子三七(《云南中草藥選》);藏族:珠子參果(《迪慶藏藥》)，鈕子七、大葉七;傈僳族:三七工(《怒江中草藥》)。

羽葉三七又叫疙瘩七、鈕子三七(《中國藥用植物志》)，復羽裂參(《中國種子植物分類學》)，羽葉竹節(jié)參(《中藥志》)，黃連三七(西藏)，竹根七(湖北)， 峨三七(四川)[9]。 疙瘩七(《云南植物志》)，珠兒參、疙瘩七、羽葉七、鈕子三七(《云南中藥資源名錄》)，鈕子七、羽葉珠子參(《迪慶藏藥》)，花葉三七(《西藏常用字藥》)，土三七(《青海常用中草藥手冊》)，復羽裂參(《中藥大辭典》)，疙瘩七、羽衣三七;傈僳族:三資逼(《怒江中草藥》)。

1.2 珠子參藥用歷史與功效記載

珠子參始載于《書影叢說》 “云南姚安府也產(chǎn)人參，其形扁而圓，謂之珠兒參”。《本草綱目拾遺》記載 “珠參本非參類，前未聞此，近年始行，然南中用之絕少，或云來自粵西，是三七子，又云草根”。《維西見聞紀》稱 “莖葉皆類人參，根皮質(zhì)亦多相似而圓如珠故云。奔子欄、粟地坪產(chǎn)之，皆在冬日盛雪之區(qū)，味苦而性燥，遠不及人參也”[9]。《本草從新》稱 “珠兒參苦寒微甘，味厚體厚”。“其性大約與西洋參相同，不過清熱之功。熱去則火刑金，而肺臟受益，非真能補也”，“須多去皮，再用滾水泡，心其苦劣之味在外皮，近中心則苦味減而稍甘”， “其性大約與西洋參同”[10]。

中醫(yī)認為珠子參具有補肺養(yǎng)陰，滋補強壯，舒筋活絡，祛瘀生新，補血，活絡止血的功效，主要用于氣陰兩虛，煩熱口渴，虛勞咳嗽，消炎止痛，腰腿痛，補血止血，虛弱乏力，咳血，吐血，衄血，勞傷腰痛，便血，月經(jīng)不調(diào);跌撲損傷，關節(jié)疼痛，外傷出血等癥。民間還用于治療胃痛、咽喉炎、頜下腺炎、腮腺炎、病后體虛等癥。白族用根莖、葉治跌打損傷，腰肌勞損，胃痛，高血壓，冠心病，外傷出血，咳血。葉清涼解毒、潤喉，治療咽喉腫痛，支氣管炎、咽喉充血。果實能利尿，止痛;治療水腫，尿閉，風濕疼痛等癥。

民間認為珠子參的療效可歸納為七方面:(1)跌打癆傷、風濕骨痛、風濕痹痛用珠子參適量，泡酒內(nèi)服。選方治療用珠子參、薏苡仁配豬腳燉吃或配小紅參用酒泡服;(2)外傷出血，研末外用。腰肌勞損、刀傷出血用珠子參、重樓、紫金龍、山藥、八角楓共研細粉，白酒為引內(nèi)服或撒敷傷口;(3)跌打損傷、胸肋挫傷用姜黃20 g、木香5 g、珠子參20 g、葉下花10 g、紅花10 g煎服或酒泡服;(4)外傷出血用珠子參、金鐵鎖、重樓、制烏頭、藜蘆等適量研細粉外撒敷;(5)胃痛、老年氣血虛弱等，配方用，水煎服;胃痛腹脹用珠子參、草血竭、小青藤共研細粉，每晚睡前服5 g;(6)肺結核咯血，久咳用珠子參研細粉蒸鮮豬肉吃;(7)咽喉腫痛、支氣管炎用珠子參葉水煎服或沸水泡飲。另外，珠子參葉，止渴生津，清暑熱。治口舌干燥，心煩神倦，虛火上沖引起的頭暈目眩等，泡水代茶飲。

人參屬植物富含三萜皂苷，其中達馬烷型皂苷是主要的生理活性成分之一。根據(jù)人參屬地下部分的外部形態(tài)和皂苷成分，可分為兩個類群，一個類群植物的根莖直立，肉質(zhì)根發(fā)達，以含達馬烷型四環(huán)三萜皂苷為主;另一類群植物的根狀莖發(fā)達，橫臥，呈竹節(jié)狀或念珠狀，肉質(zhì)根較不發(fā)達，以含齊墩果烷型五環(huán)三萜皂苷為主。在地理分布上前者分布區(qū)狹窄而間斷，后者則相對連續(xù)交叉。在醫(yī)學價值上前者高于后者。根據(jù)三萜皂苷的生源途徑，聯(lián)系到形態(tài)演化的規(guī)律和地理分布特征，以及細胞學證據(jù)，可以認為，前者是原始群落，后者是較為進化的類群[9]。

現(xiàn)代藥理研究證明珠子參具有抗腫瘤，增強造血系統(tǒng)，增強免疫功能，鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜與抗脂質(zhì)過氧化，抗實驗性潰瘍，促進纖維蛋白溶解，抗心律不齊，白細胞減少癥等作用[11]。

2 資源調(diào)查

2.1 珠子參資源地理分布

根據(jù)文獻資料考證，珠子參種群主要分布于我國長江流域以北，北以秦嶺為界，東至淮河，西達鄰國尼泊爾，在華東個別出現(xiàn)于黃山。云南主要分布于滇西北地區(qū)，也就是現(xiàn)在說的橫斷山脈(怒山山脈、云嶺、金沙江山脈)的三江并流地區(qū)，在橫斷山脈一帶則沿河谷延伸到騰沖、龍陵。分布于云南西北部海拔達3 000～4 000 m的亞高山針葉林及闊葉林下，很少有下降至3 000 m以下[4]。在云南滇東北、滇中、滇西地區(qū)海拔在2 200 m以上，植被保護較好地區(qū)有零散分布。在陜西、甘肅、湖北、四川、西藏等地，生長于海拔1 800～3 400 m的山地混交林下陰濕處。珠子參商品主產(chǎn)于云南，陜西、四川等地也有少量出產(chǎn)，是全國部分地區(qū)中醫(yī)和云南少數(shù)民族群眾的傳統(tǒng)用藥，是云南較名貴而又常用的中藥之一。

2.2 調(diào)查區(qū)域

2006～2009年多次對云南昆明、楚雄、大理、麗江、迪慶、怒江等地區(qū)珠子參、羽葉三七進行了采集考察，還對陜西的秦嶺、大巴山等有關地區(qū)進行了采集調(diào)查，選擇了40個采集調(diào)查點進行了分析論述。據(jù)調(diào)查，金沙江、瀾滄江、怒江流域三江并流地區(qū)的迪慶、怒江、麗江及大理西部是珠子參種群資源密集區(qū)。因此，我們將考察采集重點放置于滇西北三江并流地區(qū)。

2.3 樣品采集

采集的樣本經(jīng)云南省藥物研究所趙仁副主任藥師現(xiàn)場鑒定為珠子參PanaxjaponicusC.A.Mey.var.major(Burk.)C.Y.Wu et K.M.Feng或羽葉三七PanaxjaponicusC.A.Mey.var.bininnatifudus(Seem.)C.Y.Wu et K.M.Feng以及相關種群。在考察過程中對每個縣(市、區(qū))都通過走訪當?shù)氐牟伤幦藛T與民間醫(yī)生，找到珠子參、羽葉三七居群后，進行隨機抽取樣，觀測記錄考察地點的地名、海拔、經(jīng)度、緯度、坡向、坡度、土壤類型等基本情況，通過隨機抽樣觀測20株，測量株高、主莖直徑、分枝數(shù)、葉片數(shù)、葉片形狀及長寬、大型植株的花序、果實等情況。地下根莖是人參屬植物的主要藥用部位，觀測其生長方式，形態(tài)與珠子或節(jié)間間距、數(shù)量、大小等特征數(shù)據(jù)，見表1、2。對所觀測部分植株進行標本壓制或?qū)ζ涓o保鮮移到種質(zhì)資源圃中進行試驗性種植。

表1 珠子參、羽葉三七種質(zhì)資源采集地及其生境

續(xù)表1

表2 珠子參、羽葉三七植物性狀特征

續(xù)表2

2.4 資源特征

2.4.1 地理分布與生境 對云南滇西北、滇西、滇中、陜西秦嶺、大巴山有珠子參分布區(qū)域進行了調(diào)查，調(diào)查點分布于云南省滇西北、滇西至滇中地區(qū)的高海拔地區(qū)， 北緯 25°40′～27°72′， 東經(jīng)99°00′～107°58′。 海拔在 2 500 m以上有 27個采集點，2 000～2 499 m有9個采集點，2 000m以下有5個采集點。生態(tài)環(huán)境以闊葉灌木、竹葉林下居多，也有生長在針闊葉林下，蔭蔽性較好，早上至中午有一定的散射光的西北向和東北向山坡、河谷坡地生長較好。最適宜土壤以森林黑褐色腐殖質(zhì)土壤，夾雜有碎石、碎木及枯腐枝，通氣性好，潮濕不積水的地方較好。伴生植物多為杜鵑科、毛茛科、報春科、松科等的多種植物，伴生藥材有天麻、重樓、三棵針、淫羊藿、豬苓等，形成了完整依存生態(tài)系統(tǒng)。生于海拔1 800～3 500 m的山坡竹林下或雜木林，少數(shù)為松林中雜灌叢中，腐殖土層深厚的陰濕處。在陜西的秦嶺、大巴山地區(qū)分布于海拔1 600 m左右闊葉林下，黑褐色腐殖土層深厚的陰濕處。

2.4.2 植物資源特征 地上莖單生。掌狀復葉輪生3～5枚于莖頂，葉片3～5，稀為6，大小不一，中央葉片橢圓形，邊上多發(fā)育不良，小葉倒卵橢圓形至橢圓形，長為寬的2.5～3倍，小葉不分裂，葉邊緣微有鋸齒或大鋸齒，兩面脈上有剛毛。花兩性或雜性，排成頂生的傘形花序;萼有5小齒;花瓣5;子房下位，通常2室，花盤肉質(zhì)，環(huán)狀。核果狀漿果，色澤為紅色、半紅半黑、桔紅色等，果實扁球狀腎形或球形。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小葉形態(tài)、大小、葉緣、厚薄差異較大。我們認為，小葉片不分裂或葉緣淺裂即為珠子參;小葉二回羽狀分裂，深裂至全裂都可認定為羽葉三七。我們還發(fā)現(xiàn)珠子參植株隨著海拔提高會變矮小，葉片會變厚，地下根莖的圓珠間隔變短，連接根莖較粗而比較發(fā)達。這可能與植株為了適應惡劣氣候環(huán)境的進化與演變有關。

我們還對部分珠子參資源調(diào)查點采集到的珠子參、羽葉三七新鮮根莖，在麗江市玉龍縣海拔2 500～3 000 m的山區(qū)和昆明藥物研究所內(nèi)資源圃分別進行試驗性移植。在麗江市玉龍縣生長整齊健壯，帶果序植株在6月底高度達到1m以上，1棵植株上可以生長1～4個花序，但成熟結果時以1個花序發(fā)育為主，新鮮球形根莖直徑能達到60 g。在昆明地區(qū)也能發(fā)芽生長，但植株生長、根莖發(fā)育等不如玉龍縣。陜西寧強縣城附近海拔為780 m左右，有人進行移植試驗但長勢不太好。說明珠子參種群最適宜在海拔2 500～3 000 m的寒溫帶地區(qū)生長繁育。

2.4.3 藥材資源特征 珠子參商品主產(chǎn)于云南的滇西北的三江并流地區(qū)，包括珠子參、羽葉三七、狹葉假人參(變種)var.angustifolius(Burkil)Li[7]等(人參屬)多種植物的根狀莖。它們共同特征是根狀莖均為圓球形、類圓形的串珠狀或呈細長匍匐竹鞭狀，少數(shù)為形狀差異較大的紡錘狀或塊狀，較光滑。鮮品表面黃白色，較光滑。陜西秦嶺、大巴山等地產(chǎn)的珠子參鮮品根莖略呈扁球形，偶為呈連珠狀，扁球形膨大部分節(jié)間明顯，扁球形膨大部分和串連根表面上有明顯疣狀突起。干品表面淡黃白色、淡黃色至黃棕色，圓球形、類球形，圓錐形和扁圓球形部分呈串珠疙瘩狀，表面有明顯的溝槽狀皺紋，膨大部分的一側或兩側有殘存細的節(jié)間(俗稱過橋)或有細小的不定根痕，偶有圓形凹陷的莖痕。質(zhì)堅硬，斷面不平坦，黃白色，有多數(shù)細小孔隙;蒸(煮)者斷面黃白色或黃棕色，略呈角質(zhì)樣。氣微，味苦微甘，嚼之刺喉，蒸(煮)者不刺喉。云南產(chǎn)的多圓球形、類球形，圓錐形，表面較光滑;陜西、四川產(chǎn)的多為扁圓球形，表面疣狀突起明顯。因此，珠子參作為全國通用認可的商品藥名，只要是五加科人參屬植物根狀莖性狀特征符合上述情況，均可作為珠子參商品使用，這樣對于珠子參商品的開發(fā)利用是有好處的。

3 珠子參資源可持續(xù)利用的意義及措施

3.1 開展珠子參可持續(xù)利用研究意義重大

3.1.1 珠子參資源瀕危程度日益加重 珠子參資源的瀕危和商品的減少、價格的攀升已非常嚴重。在云南滇東北、滇中地區(qū)、陜西省的秦嶺地區(qū)，由于人類活動相對較多，采集使用時間較長，植株多以小型、零散分布，大型植株及開花結果植株很少見，繁育方式以地下根莖生長更新為主。云南西北部、滇西海拔在3 000 m以上地區(qū)，人類活動相對較少，植被保護較完整，低等或低矮植物與珠子參和羽葉三七、大葉三七、秀麗三七等多種人參屬植物混生，生長旺盛、健壯，部分區(qū)域還能見到成片生長;以種子繁育和地下根莖的生長都能完成繁殖生長更新，是人參屬植物資源變異類群集中區(qū)域，也是這一類植物生物遺傳多樣性的基因庫。因此，珠子參資源的瀕危與人類活動程度有密切關系。珠子參種群生長于高海拔、生態(tài)系統(tǒng)較為脆弱的地區(qū)，植物生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞難以在短期內(nèi)恢復，這將加速珠子參資源的瀕危化趨勢，應引起足夠的重視。

3.1.2 保護珠子參類群資源刻不容緩 目前，珠子參種群資源瀕危，加之具有較高藥用價值，再經(jīng)市場高價位的刺激，致使珠子參商品價格節(jié)節(jié)攀升。市場的高價位更加促使人們無序采挖，產(chǎn)區(qū)植被生態(tài)系統(tǒng)破壞嚴重。珠子參種群資源是一類繁殖生長較慢的種群，每年的生長周期短，地上部分只有3～4個月生長時間;但能適應惡劣自然條件生長繁育而非常珍貴，應該引起特別關注。結合全國即將開始的第四次資源普查，更需深入調(diào)查，尋找人參屬植物比較集中的地方，建立專門的珠子參種群自然保護區(qū)域，以便能永續(xù)研究開發(fā)利用這一珠子參種群。

3.2 采取相關措施保護珠子參資源

3.2.1 行政層面應立即開展現(xiàn)有資源的保護 對珠子參藥材資源的保護是珠子參資源和可持續(xù)利用的重要環(huán)節(jié)之一，應該加大力度進行保護，但對供需矛盾突出的藥材資源的保護會影響到多個團體的利益，如藥農(nóng)、藥材收購商、藥廠等。僅靠輿論的力量是不夠的，各級政府必須要制定出切實可行的保護政策和措施，才能有效防止珠子參種群資源迅速減少或滅絕，如建立野生資源原地保護區(qū)和資源移栽集中保護等。

3.2.2 科技層面應加快珠子參資源的人工種植撫育研究 隨著珠子參藥材使用量的增加，珠子參野生資源產(chǎn)出量急劇下降，難以滿足日益增長的藥用需求。相關的商家和科技人員逐步意識到對野生珠子參資源進行人工種植撫育的重要性，正尋找珠子參生長繁育最適宜種植區(qū)域，開始篩選優(yōu)良種源。云南省科技部門也將珠子參的規(guī)范化種植繁育進行立項支持。對珠子參資源進行人工種植與繁育研究是今后維持珠子參商品供應和進行深入研究的有效途徑。

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藥用植物種質(zhì)資源標準化整理及共享試點項目(2004DKA30410)，云南省科技廳中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)(云南)基地建設項目(社會發(fā)展科技計劃)(2009CG001)

*王繼永，E-mail:wangjy@sino-tcm.com

2010-07-23)