全球糧價上漲將是大概率事件

□沈振東

全球糧價上漲將是大概率事件

□沈振東

隨著糧食生產成本上升，極端天氣以及投機行為對市場人為因素的影響，長期來看，全球糧食價格階段性上漲將成為常態

近年來，全球糧食價格呈現大幅上漲趨勢，主要糧食作物的市場價格如今已經接近或創下歷史高位。全球糧價飆升是各方面因素共同作用的結果，而隨著人口規模擴大、糧食需求激增以及市場投機行為等人為因素的影響，糧食稀缺性逐漸顯現。鑒于當前全球糧食供需結構趨向緊張，因此預計未來全球糧食價格上漲仍將是大概率事件。

自2000年以來，全球糧食價格的上漲超過了以往任何時期，最近三年全球糧價更是步入發展的快車道。世界銀行在新發布的報告中提到，全球糧食價格過去一年已上升29%之多，且距離2008年的歷史巔峰高點僅差3%。糧價的快速走高給世界經濟和社會穩定造成巨大威脅，糧食問題已經成為各國民眾普遍關心的話題。而總結當前糧食價格上漲因素，與下面幾個方面因素密切相關。

首先，經濟發展帶動糧食市場需求大幅提升。特別是新興經濟體的崛起，帶動全球糧食消費跨越式的發展。數據顯示，自2005年至今，亞非拉等發展中國家經濟年均增長率達到5%~10%，每年帶動糧食消費需求增長超過10%。英國《經濟學家》預測，今后10年，亞非拉三大洲經濟仍將呈現“八、五、六”增長格局。而隨著這些國家社會環境和收入的改善，人們食品消費結構也由過去對谷物的單一需求，轉向對肉食、蛋、奶等多樣化的轉變，這也需要消耗更多糧食，帶動糧食需求的快速增長。

而值得一提的是，相比較食品消費需求，發達國家擴大糧食工業用途，大力發展生物能源，則進一步加劇了全球糧食市場的供需失衡。由于石油價格不斷上升，導致生物能源使用量激增。而傳統糧食生產強國，更是不遺余力地大力發展生物能源。美國是目前燃料乙醇的最大生產國，每年要消耗20%左右的玉米生產燃料乙醇。歐盟計劃到2020年將生物質能源的使用量的比重提高到所有能源的10%。2010年全球生物乙醇的使用量達到40億加侖，到2020年可能超過95億加侖。鑒于生物能源的應用前景，未來將繼續消耗掉大量糧食，必將人為地造成全球性的“糧食短缺”，成為推動未來全球糧食價格攀升的重要原因之一。

糧食減產成為推動價格走高的另一原因。由于全球氣候條件惡化，近年來拉尼娜和厄爾尼諾現象交替發生，世界各地接連出現諸如洪災、干旱、冷凍、颶風等災害性天氣。而對于大多數農業生產國，仍不能擺脫靠天吃飯的生產格局。自2010年以來，全球多個國家出現低溫、干旱、暴雨洪澇等災害性天氣。去年俄羅斯歷史罕見干旱尚未走遠。在澳大利亞，肆虐該國的洪水和颶風又嚴重影響了其小麥產量。而中國國內氣候條件也出現異常，目前中國北方糧食產區正連續三個多月遭受著嚴重的干旱，引發了人們對其冬小麥產量的擔憂。

還有就是全球氣候異常，災害天氣對糧食生產造成災難性的沖擊。在地球環境惡化的大背景下，未來極端天氣發生的頻率可能更加頻繁。而發展中國家長期存在農業投資不足以及過度使用化學肥料的問題，糧食生產潛力較為有限。加上城市化加快，全球可用耕地大幅減少，糧食產量增速難以跟上需求增長的速度，這可能繼續導致世界糧食供需格局從供過于求向供不應求轉變，糧食的稀缺性逐漸顯現，造成價格長期易漲難跌。

另外，國際資本對糧食市場的過度投機和炒作行為，也是糧食價格上漲的主要推力。由于美國長期維持低利率令美元貶值，并持續實行量化寬松政策，導致流動性充足。加上農產品自身題材眾多，吸引避險及投機資金大量涌入。而資金的投機行為進一步加劇了供需矛盾，使價格偏離供求基本面，引發行情波動。長期來看，國際資本逐利本性不會改變，在糧食市場供需矛盾日益突出，全球性通脹預期依然強烈的背景下，資本市場的投機炒作行為對全球糧食價格上漲的推動將不可避免。

（摘自《環球財經》）