編 者 按：本期《國際動態》分為兩部分，第一部分介紹目前由NEC公司推出的防止產地仿冒的新技術，第二部分展示日本Agribio株式會社的康乃馨新品種。

NEC發表聲明稱，目前已開發出一種通過拍攝果實照片便可在大量果實中準確識別單個個體的技術——Agribiometrics技術（圖1）。它是利用世界上最先進的NEC指紋與臉部識別技術來拍攝果實外觀，根據表皮的模樣識別每個個體。利用此技術，能夠防止農產品在流通過程中的產地仿冒，從而建立安全、安心的產銷履歷。同時，NEC期待此高新技術能夠在2～3年后實現實用化。

1 解決目前農產品管理不善問題

目前農產品的信息管理主要是在農產品個體上直接貼附標簽或電子條碼或在農產品包裝上進行標記。

近年，食品和農產品的產地、栽培履歷信息的偽造和標識出錯等問題的發生有增加趨勢，現行的管理方法是貼換標簽、復制、調換農產品的內容物等。但上述管理方法不僅存在各種仿冒風險，且調換標簽等作業還需一定成本。

NEC開發Agribiometrics新技術的目的在于防止產地仿冒和產銷履歷（追隨農產品及加工制品等流通過程的結構）偽造。Agribiometrics技術的特征之一是應用了NEC開發的指紋識別技術，可以識別出肉眼不易識別的果實個體差異。果實的表皮在栽培過程中會自然生成不同紋理，即便是同一個品種，每個水果也會有不同紋理。運用此技術，僅靠外觀即可識別農產品個體，很難仿冒。另一特征是實現了農產品拍攝角度的自動修正。Agribiometrics技術是利用臉部識別技術的3次元影像識別技術，能將以最大20°傾斜面拍攝的照片，修正為看似正面拍攝的照片，在店鋪或栽培現場等不易將拍攝角度調整為定向的場所最適合應用此技術。

如果實現Agribiometrics技術的實用化，消費者或銷售者可利用在市場出售的普通照相機來拍攝眼前的農產品，將之與生產者出貨之前拍攝登錄的照片對照，即可取得該產品栽培記錄和產地等流通過程中的信息。再者，農產品流通中無需貼附條形碼或電子標簽，既可削減成本，又可避免貼換標簽或調換內容物等引發的偽造風險。

NEC用手機攝像鏡頭拍攝了約1 800個哈密瓜，用來驗證此技術（圖2）。結果證明：把冒牌貨錯判為真貨的概率為1%，把真貨錯判為冒牌貨的概率為0.4%。

2 以云服務為目標

通過引進Agribiometrics技術，可解決在食品和農產品流通過程中的產地仿冒和栽培履歷的偽造、錯誤標識，以及減少由粘貼標簽、條形碼而發生的費用等問題。除了應用于流通管理外，NEC正積極研發相關技術，可望通過云服務，將該項技術延伸至從農業現場到市場的整體供應鏈上。