大師們的嗜好

潘光旦從沒吃過老鼠肉，某天突發奇想，令家人翻箱倒柜，逮了幾只老鼠，煮食之，以滿足好奇之心。，潘光旦在重慶的兄弟是個銀行家，聽說哥哥吃老鼠肉，心中十分難過，趕緊匯了一點錢來，叫他買豬肉吃。并去信叮囑，日后生活緊張，可來電，絕對不可再這樣，別搞得大家都罵自己不照顧兄長。

章太炎嗜吃臭東西，以臭為美味。一次，畫家錢化佛帶來一包紫黑色臭咸蛋，章大樂，說：“你要寫什么，只管講。”隔兩天，錢化佛又帶來一罐極臭的莧菜梗，章更是樂不可支，說：“有紙只管拿來寫。”錢要他寫“五族共和”四字，他竟一氣寫了四十多張。后錢又陸續帶來臭花生、臭冬瓜等物，讓章又寫了一百多張，不管要求寫什么，章都言聽計從。

章太炎最別致的嗜好是替人醫病，他不僅為親屬或友鄰開過藥方，還曾為革命家鄒容和孫中山先生開過藥方。但因他缺少臨床經驗，故雖說起來頭頭是道，卻根本治不了病。朋友如到他家去，偶爾說起患牙痛或發胃病等，他立刻替人診視，開好藥方，并且逼著人家照方服藥。他用藥動不動就是一兩八錢，弄得誰也不敢吃他的藥。

黃侃偏愛佳肴與美酒。一次，黃侃在酒樓請人吃飯，忽然聽見隔壁有人喧嘩。黃侃探頭一看，發現是自己的學生，頗為不悅。見此狀況，學生趕忙把跑堂叫來，當著先生的面講：“我不是講過我先生要在這里請客嗎？為什么不上十年的花雕呢？今天請客的錢記在我的賬上。”黃侃一聽，訓斥之聲戛然而止。

辜鴻銘喜歡妻子的小腳，時常讓她脫掉鞋子，低下頭，如聞花香。寫作需要靈感時，他就會將妻子叫進書房，讓她把玉足放到事先準備好的凳子上，時捏時掐，自得其樂，一時文思泉涌，妙筆生輝。

金岳霖酷愛養雞。在云南時他養了一只很大的斗雞，這只斗雞能和金岳霖在一個桌子上吃飯，他泰然處之，令人叫絕。金岳霖喜歡和別家的孩子比賽斗雞，比輸了，就把梨或石榴送給孩子，他再去買。他的屋角還擺著許多蛐蛐，令人驚訝的是，這些昂貴的蛐蛐都是他的愛雞的食糧。

林語堂吸煙始于何時，尚未知曉。他對煙的頌揚從他上世紀30年代末40年代初主編《論語》時就開始了。“飯后一支煙，賽過活神仙”便出自他口。在《論語》社，他與同仁訂了不勸人戒煙的公約，他不但不勸人家戒煙，而且還鼓勵別人吸煙。

梁啟超提倡趣味主義的人生觀，他有一句名言：“只有讀書可以忘記打麻將，只有打麻將可以忘記讀書。”

梅貽琦偏愛麻將，由清華出版社出版的《梅貽琦文集》記載，他在1956～1957年，麻將打了85次，大約每周會有一次。這85次，梅校長贏25次、輸46次、平盤14次，共輸掉1650元。當年一碗陽春面不過才1元錢而已。

胡適的愛好很有意思，除了也喜歡打麻將外，還愛好當月老，他撮合過好多名人的婚姻。他有一本“鴛鴦譜”，上面簽名的有趙元任夫婦、徐志摩夫婦、沈從文夫婦、千家駒夫婦。

大師們在學術上造詣深厚，令人高山仰止，生活中的愛好，卻令人忍俊不禁。大師也是人，有著各自的真性情，反而是這些嗜好，讓他們備受尊敬的同時，多了一份可愛。