大成 讓玉米對(duì)石油說(shuō)不

　　日前，美國(guó)著名科技雜志Fast Company公布2011年度全球50家最具創(chuàng)新力的公司，絕大多數(shù)上榜公司均為世界著名企業(yè)。中國(guó)企業(yè)除華為與曙光電子兩家上榜外，另一家則是鮮為人知的長(zhǎng)春大成實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱大成）。
　　大成是誰(shuí)，竟然爆出了一個(gè)如此大的冷門，引得友邦驚詫？
　　出長(zhǎng)春火車站，坐出租車往西大約30元車費(fèi)就到了大成集團(tuán)。“一到收割季，廠門口送玉米的貨車排出幾里路去。”出租車司機(jī)說(shuō)，大成也成就了他們，司機(jī)們總愛在幾個(gè)特定賓館趴活——全國(guó)各地來(lái)大成跑生意的商人，經(jīng)常會(huì)有包車業(yè)務(wù)。
　　廠區(qū)堆積如山的金黃色玉米和騰騰白煙。這家占地200公頃的廠區(qū)，每年加工玉米350萬(wàn)噸，75%變成了高檔的飼料和飼料添加劑；20%變成了食品；5%變成了替代石油的化工產(chǎn)品，成為新型材料。這些新型材料最終的呈現(xiàn)是一些生活必備品，比如一件耐克新款的運(yùn)動(dòng)衣，比如一瓶娃哈哈的乳狀飲料……
　　 不久后，大成可以從新能源中提取那些只能從石油中提煉的多元醇，這無(wú)疑為中國(guó)節(jié)省了大量的石油資源。
　　
　　非糧的夢(mèng)想與豪賭
　　
　　長(zhǎng)春東北興隆山生物產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，一座新廠房已經(jīng)蓋好，正在等著定制設(shè)備的到來(lái)。計(jì)劃中，今年7、8月份這里就能開始投產(chǎn)，屆時(shí)，讓世界驚奇的新技術(shù)將在這里成為現(xiàn)實(shí)——這里不再使用玉米進(jìn)行生產(chǎn)，取而代之的是收割完玉米后被視為廢物的秸稈。這是大成集團(tuán)史上最大的一項(xiàng)投資，也是大成年近七旬的董事長(zhǎng)徐周聞多年的夢(mèng)想與豪賭。
　　“中試已經(jīng)結(jié)束，接下來(lái)就是批量生產(chǎn)了。”大成集團(tuán)的總工程師褚蠟林透露。以后，那些黑土地上的秸稈會(huì)和玉米一樣，被制作為多元醇，廣泛應(yīng)用在聚酯、樹脂、制藥、化妝品、防凍劑中。目前，這些功能多重的多元醇，大多只能從日漸枯竭的石油中提煉。
　　“不光是秸稈，木薯、甘蔗也能制醇。我們不用糧食也能制醇。”褚蠟林表示，在這個(gè)行業(yè)內(nèi)，“非糧”二字變得越來(lái)越重要。日益提升的價(jià)格、國(guó)家對(duì)工業(yè)用糧的限制以及行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的成本壓力，都成為尋找非糧的促動(dòng)因素。
　　2010年，全球最大酶制劑生產(chǎn)商諾維信公司首席執(zhí)行官李斯閣，兩度訪問(wèn)了大成集團(tuán)，并確定了合作意向。李斯閣雄心勃勃，希望通過(guò)二者的合作，用可再生的農(nóng)產(chǎn)品廢料生產(chǎn)出所有石化產(chǎn)品，從而代替石油化工產(chǎn)業(yè)在過(guò)去100年中所扮演的角色。
　　現(xiàn)在，大成自主研發(fā)的用秸稈制糖生產(chǎn)化工醇技術(shù)，相當(dāng)于石油提醇的效率。褚蠟林算了筆賬：中國(guó)去年玉米秸稈產(chǎn)量能達(dá)到2.6億噸。如果這些秸稈都可用做多元醇的生產(chǎn)，相當(dāng)于節(jié)省出來(lái)3個(gè)大慶油田。
　　
　　做主賴氨酸定價(jià)
　　
　　不久前，褚蠟林像往常一樣去設(shè)計(jì)院溝通技術(shù)問(wèn)題，設(shè)計(jì)院的朋友一見面就道恭喜——“你們被Fast Company評(píng)為全球創(chuàng)新50強(qiáng)，跟IBM一樣了。”褚蠟林并不十分清楚這本據(jù)說(shuō)遠(yuǎn)在美國(guó)的雜志的真正來(lái)歷。這家公司其實(shí)沒(méi)什么媒體經(jīng)驗(yàn)，甚至沒(méi)有自己的宣傳部門。王永安作為總裁辦主任開始分管這一工作，他清楚地認(rèn)識(shí)這一點(diǎn)——“我們?cè)趪?guó)外的名氣也許比在國(guó)內(nèi)大得多。”
　　其實(shí)，這家公司生產(chǎn)并銷售著世界范圍內(nèi)一半以上的飼料級(jí)賴氨酸——?jiǎng)游锉匦璧囊环N氨基酸，被廣泛應(yīng)用在飼料添加劑中，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。
　　“幾家大的飼料商，對(duì)我們都心存感激。”王永安說(shuō)。
　　這話還得從10年前說(shuō)起，那時(shí)賴氨酸的生產(chǎn)技術(shù)被幾家跨國(guó)巨頭壟斷。中國(guó)賴氨酸90%依賴進(jìn)口，價(jià)格高于6萬(wàn)元每噸。“加上終端競(jìng)爭(zhēng)又激烈，這樣飼料商的利潤(rùn)被擠壓得很薄。”一位新希望當(dāng)年負(fù)責(zé)采購(gòu)的老人回憶。
　　在2008年底一次行業(yè)內(nèi)的會(huì)議上，全國(guó)150多家中國(guó)飼料業(yè)代表集體給董事長(zhǎng)徐周聞鞠躬。這種感激來(lái)源于巨大的利潤(rùn)提升。大成從2000年進(jìn)入賴氨酸生產(chǎn)，開始自主研發(fā)新菌種，提高了發(fā)酵的效率，當(dāng)這一技術(shù)壟斷被打破后，全球賴氨酸的總量達(dá)到100萬(wàn)噸，大成集團(tuán)占據(jù)其中60萬(wàn)噸，掌握了全球定價(jià)的話語(yǔ)權(quán)。
　　
　　重壓下推進(jìn)研發(fā)
　　
　　一開始，大成進(jìn)入賴氨酸生產(chǎn)也是為了高額利潤(rùn)。長(zhǎng)春市為了處理每年積壓的大量玉米，從吉林黃龍請(qǐng)來(lái)徐周聞和他的團(tuán)隊(duì)，在長(zhǎng)春劃出用地成立了大成公司。因?yàn)楫?dāng)年承諾的合作伙伴半途退出，廠房修到一半就沒(méi)有資金了，徐周聞和籌備中的員工們就自己伸手和水泥、碼磚頭。投產(chǎn)當(dāng)年，大成銷售收入只有0.5億元。積累兩年后，徐周聞做出一個(gè)決定，進(jìn)軍賴氨酸。“一開始，這個(gè)決定引起很多反對(duì)意見。”大成集團(tuán)副總裁鄭貴臣回憶。公司有了一些積累，是選擇單純地復(fù)制擴(kuò)大生產(chǎn)，還是將好不容易賺到的錢投入到賴氨酸的研發(fā)中？當(dāng)時(shí)食品巨頭日本味之素與大成有過(guò)接觸，不過(guò)這家壟斷賴氨酸技術(shù)的百年老店，不想轉(zhuǎn)讓技術(shù)，更多的是想把大成作為玉米原料提供基地，獲得更高的利潤(rùn)。
　　這讓大成公司陷入了決策難題。
　　當(dāng)徐周聞察覺味之素的意圖后，他選擇了一邊談判，一邊開始自己研發(fā)。“這在當(dāng)時(shí)，是一個(gè)很大膽的決定。我們資金不多，沒(méi)有專業(yè)的技術(shù)人才，國(guó)內(nèi)也沒(méi)有人搞過(guò)。”不過(guò)徐周聞?wù)f，大成不能只有一個(gè)產(chǎn)品，賴氨酸能夠提高風(fēng)險(xiǎn)抵御能力。”鄭貴臣說(shuō)。
　　當(dāng)時(shí)，為了吸取經(jīng)驗(yàn)，大成從一家賴氨酸年產(chǎn)量5000噸的國(guó)內(nèi)公司請(qǐng)來(lái)了一位退休的總經(jīng)理。
　　當(dāng)達(dá)到1.5萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力時(shí)，大成集團(tuán)已經(jīng)投入了1個(gè)多億。資金壓力很大。鄭貴臣至今依然十分感激合作工程隊(duì)和設(shè)備廠家給予的信任——他們都同意押賬，半年或一年后還。
　　為了緩解巨大的資金壓力，大成又將希望寄托在提高生產(chǎn)率方法上。他們聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家。新菌種的研發(fā)，從實(shí)驗(yàn)室小試到中試，一般只用3個(gè)月。一旦研發(fā)成功，就會(huì)放到生產(chǎn)車間進(jìn)行大試，時(shí)間不超過(guò)5個(gè)月，新的廠房就已經(jīng)建設(shè)起來(lái)。就這樣，從2002年開始自主研發(fā)時(shí)，他們不斷將每罐產(chǎn)量由80噸提升到90噸、100噸、120噸，現(xiàn)在達(dá)到135噸。
　　
　　
　　一天賺1000萬(wàn)元
　　生產(chǎn)率的提高降低了成本，讓大成的賴氨酸非常有競(jìng)爭(zhēng)力。2004年味之素的年報(bào)不如人意。味之素副社長(zhǎng)西山徹也不得不承認(rèn)：“對(duì)中國(guó)企業(yè)的挑戰(zhàn)，我們是疏忽了。”
　　自2006年開始，日本味之素公司開始在美國(guó)及歐洲多國(guó)因知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題起訴大成，而大成目前已經(jīng)培育出沒(méi)有任何爭(zhēng)議的新菌種，產(chǎn)品可以銷往全球任何一個(gè)國(guó)家或地區(qū)。褚蠟林說(shuō)：“我們培育出的賴氨酸新菌種，每一個(gè)基因都打上了大成的烙印。”如今，不少外國(guó)企業(yè)想用高價(jià)買他們的技術(shù)，有的要求合資在外國(guó)建廠，大成集團(tuán)不用投資一分錢，只需承擔(dān)建設(shè)和培訓(xùn)任務(wù)，就可依靠輸出技術(shù)和服務(wù)賺取利潤(rùn)并占有一定的技術(shù)股份，而這條路，他們也正在嘗試。
　　生產(chǎn)賴氨酸，一度回報(bào)了前幾年的自主創(chuàng)新。“廠里最高紀(jì)錄是一天賺1000萬(wàn)元，并且是凈利潤(rùn)。”王永安說(shuō)。
　　但是，幸福并沒(méi)有持續(xù)多久。在與味之素及其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的過(guò)程中，賴氨酸的價(jià)格不斷降低。同時(shí)，中國(guó)國(guó)內(nèi)多家企業(yè)也開始上馬玉米制乙醇項(xiàng)目，并在吉林、河南等地投入運(yùn)營(yíng)，導(dǎo)致這些地區(qū)玉米供應(yīng)緊張，玉米原料的價(jià)格也在不斷攀升。在世界范圍內(nèi)，這種趨勢(shì)也日益擴(kuò)大。
　　最終，到2008年金融危機(jī)時(shí)期，賴氨酸每噸贏利也就幾百元，而最上游的變性淀粉生產(chǎn)此時(shí)已經(jīng)是虧損運(yùn)行。不過(guò)，王永安回憶：“在金融危機(jī)最嚴(yán)重的2008年四季度和2009年上半年，玉米深加工全行業(yè)虧損，我們?nèi)匀粚?shí)現(xiàn)了贏利。”
　　原因是，他們還有能賺錢的產(chǎn)品。
　　
　　玉米樹下好乘涼
　　
　　在長(zhǎng)春大成集團(tuán)的會(huì)議室里，有一棵“大成玉米樹”：底部是玉米種植基地；樹干包括玉米淀粉、麩質(zhì)粉、纖維飼料和玉米油；樹冠是玉米精深加工產(chǎn)品。
　　2000年江澤民總書記到此視察時(shí)表示：“玉米樹型經(jīng)濟(jì)，不得了。”除了賴氨酸研發(fā)外，2001年開始，大成就開始與國(guó)外一家企業(yè)合作開發(fā)多元醇項(xiàng)目。
　　從玉米中提純成高濃度的糖液，然后通過(guò)一次加氫裂解，就可以得到多元醇。據(jù)說(shuō)，這是全世界范圍內(nèi)獨(dú)門絕技。這樣生產(chǎn)出來(lái)的多元醇用途廣泛。“它們可以變成你穿的衣服，或者一個(gè)可樂(lè)瓶子——或者你想象不到的很多東西。”
　　目前，大成集團(tuán)已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)最大的玉米深加工企業(yè)，200多個(gè)產(chǎn)品附加值從2倍、5倍到8倍、10倍，甚至幾十倍。同時(shí)，這也是世界最大的賴氨酸供應(yīng)商，在生物發(fā)酵、生物化工及非糧原料多元化上的綜合實(shí)力排名全球第三——僅次于美國(guó)ADM和嘉吉公司。
　　早在前幾年，可口可樂(lè)全球采購(gòu)的負(fù)責(zé)人就來(lái)到大成希望合作。“當(dāng)時(shí)沃爾瑪要求所有上架產(chǎn)品包裝能夠30％是環(huán)保、又是可循環(huán)的材料制成。”可口可樂(lè)希望以后能用大成的植物多元醇提煉聚乙烯，來(lái)做可樂(lè)瓶子的主要材料。
　　“這是一個(gè)多么龐大的數(shù)字！我們跟不上的不是技術(shù)，而是產(chǎn)量。”王永安說(shuō)，這也是大成上馬百萬(wàn)噸制醇項(xiàng)目的原因之一。
　　越來(lái)越長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，不僅增加了創(chuàng)新的機(jī)會(huì)，還能隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)節(jié)各個(gè)環(huán)節(jié)的產(chǎn)能分配。不過(guò)，他們知道，這種領(lǐng)先并不是永恒的，還需要將原料的范圍拉得更寬。為此，他們還需繼續(xù)努力。(編輯/周南)