我在不久前被公司派往東京總部工作。這是一家老牌的世界500強企業(yè),在日本是數(shù)一數(shù)二的大公司。公司總部設(shè)在緊鄰日本皇宮的“丸之內(nèi)”一幢高級寫字樓里,從辦公室玻璃窗往下看,一邊是優(yōu)雅閑適的“皇居”,一邊則是東京車水馬龍的滾滾紅塵。
在日本有“丸之內(nèi)白領(lǐng)”之說,類似于北京的“國貿(mào)白領(lǐng)”、上海的“陸家嘴白領(lǐng)”。而與中國的同仁們一樣,“丸之內(nèi)白領(lǐng)”一族看上去光鮮體面,實際卻是酸甜苦辣五味雜陳。
先從吃開始說吧。這是我領(lǐng)教“丸之內(nèi)白領(lǐng)”生活的第一步。這些體面的白領(lǐng)們的一日三餐,卻讓我這個中國小女子現(xiàn)在想起來還覺得很不給力。
中國人現(xiàn)在最不講究的早餐,對于日本已婚男性來說,應(yīng)該是最幸福的一頓飯了。
太太們早上5點鐘就會起床,蒸出軟硬適度的米飯,按照一家人的口味做好味噌湯,有時還會煎點魚。要是西餐的話,那一定是煎蛋、火腿、面包、牛奶一應(yīng)俱全。不過日本人似乎選擇日本傳統(tǒng)早餐的還是比較多,而且一切要“新鮮出爐”才行。
先生們起床后,喝著太太泡好的茶或者煮好的咖啡看看報紙,等著太太把飯端上桌,然后和孩子們一同享用完早餐才出門上班。單身的男士多半是在車站里的小餐廳里要一份套餐,邊看報紙或電視新聞邊吃。
但總的來看,日本人早餐的傳統(tǒng)味道和認(rèn)真程度都要超過中國上班族,這一點是值得中國人學(xué)習(xí)的。
而中國人認(rèn)為要“吃好”的午餐,日本人卻是有點草率。“丸之內(nèi)”是東京物價超高的地區(qū)之一,一碗普普通通的拉面動輒上千日元(約80元人民幣),而且還是冷的。……