10個3分鐘鎖住健康

　　如果從繁忙的生活中抽出3分鐘，你會做些什么？或許你能睡上一個回籠覺，喝一杯熱茶，聽一首鋼琴曲，閱讀一篇千字美文。但只要學會忙里“偷”閑，掌握“3分鐘法則”，就能讓你收獲意想不到的健康。
　　刷牙持續3分鐘
　　韓國牙科界一直倡導“3·3·3刷牙法”，即每天刷牙3次以上、在飯后3分鐘以內刷牙、每次刷牙3分鐘以上。北京佑安醫院口腔科主任陳世璋教授指出，刷牙的基本原則是“面面俱到”，也就是說，牙齒的外面、里面、咬合面等各個角度都要考慮到。算下來，大約有80多個牙面需要清潔，這個工作量不算小。而一把牙刷在同一時間里只能刷到2～3顆牙齒，因此每次刷牙3分鐘才能保證所有牙齒都刷干凈。
　　水沸后再燒3分鐘
　　經過氯化處理的自來水，其中氯與水中殘留的有機物結合會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。實驗證明，這種物質的含量與水溫變化和沸騰時間長短關系密切，而把水煮沸后再燒3分鐘，其含量可降至最安全飲用標準，是真正的“開水”。
　　吃熱喝涼間隔3分鐘
　　北京大學人民醫院心內科主任醫師孫寧玲表示，吃完熱菜后血管會擴張，如果再大量飲用冰水，血管會急劇收縮，血壓增高，出現頭暈、惡心、胃疼、腹脹等癥狀。所以，短時間內最好不要食用溫度反差強烈的食物。即使吃完熱的想喝點冷飲解渴，也要間隔3分鐘以上，這樣可以減小對胃部的刺激。
　　開水泡茶3分鐘
　　中國農科院茶葉研究所副所長江用文建議，最好將茶水先泡3分鐘，倒掉水后再沖泡3分鐘，最佳水溫是70℃～80℃，這樣泡出來的茶水色香味俱佳。……