饕餮盛宴

　　我們和(法國D.G.I發展公司)Slimtess(纖美絲)品牌紡織護膚品首席科學家、藥學博士伊莎貝拉·俄芳(1sabelle Alfon)談得很順利。當我們聊完走出咖啡廳時，又看見了大教堂。安妮·格魯(Anne Gonneau)說：這座建了五百多年的教堂，有許多細節都值得細看。中央塔上的圣母瑪利麗亞(Lady Of Assumption)雕像于1774年才建成，近5米高，為鍍金銅像，圣母身裹3900多片金葉片，重700多公斤。傳說當你遇見整個圣母像在陽光下光輝奪目時，就預示著將獲得愛的眷顧_所以，今天你們一定會有好運氣!
　　
　　在安妮·格魯的指引下，我們真的看見了最高處那金燦燦的圣母瑪麗亞金像。
　　她說得對!只可惜我們沒有太多時間去細細品味大教堂了。由于我們下午與Francesca Lanfranchi(弗蘭西斯卡·蘭弗蘭吉)的約會地點并不遠，安妮·格魯建議我們可以走走看看。她很認真地告訴我們：米蘭，是一座更需要你用視覺去品味的城市。
　　我們接受了安妮·格魯的建議，與她們告別后，就開始用視覺去品味米蘭的一切。
　　在大教堂附近，我們就看到了兩個令人吃驚的行為。一個在維多利奧·埃瑪努埃爾二世長廊內俯臥的女子，我們可以確定是我們價值觀不易理解的行為藝術，而另一個卻不敢貿然確定是否是行為藝術。因為，看她躺著的樣子，似乎也挺舒坦的。如果她腹上并非塞著枕頭類之物，那就可能有些不應該了。
　　在專賣店街，我們看到了在國內就被告知_定要去看看的米蘭櫥窗。
　　在用視覺感受米蘭的美麗與時尚時，我們不知不覺已經迷路了，看著各式各樣的建筑與民居，任憑景色對視覺的吸引力，牽引著我們漫無目的地逛下去……
　　午餐后，的士將我們帶到了約會地點，見到了弗蘭西斯卡·蘭弗蘭吉博士。
　　見到她時，我們深感意外。因為，站在前面的這位博士，竟然是一位大大的意大利美女——28～29歲的年齡，穿著帶三分飄逸感式的深藍色連衣裙，金發碧眼，全身上下都散發著典型歐洲美女的時尚與健康氣質。
　　弗蘭西斯卡·蘭弗蘭吉請我們上了她的車，她告訴我們，將去五十公里外的Canoncia d'Adda(卡魯斯科·貝加莫市)，她們公司EsagonoS.r.I.(意莎谷有限公司)就在那里。
　　弗蘭西斯卡是一個很開朗的人，她說：有中國的客人來參觀她們工，她感到非常榮幸和高興。因為，她們公司最大的單筆交易，就是和中國人做的?，F在，中國一些軍政領袖的極品療養院里，就用的是他們公司的設備——這也令我們很吃驚。
　　她繼續說：她的父親就是意莎谷有限公司的創始人，20年前，父親憑借精工細做高檔木制家具的家族背景，轉行做SPA設備，并創立了THALAXOTERM(達拉索登)品牌，采用奧古曼木(英：okoume，又名：非洲桃花心木)，專門制造高檔豪華的SPA設備，并為客戶提供一體化的SPA服務解決方案。
　　意莎谷公司尊重古老而傳統的保健宗旨和現代科學技術，結合其精湛的高檔木工工藝技術，以全新的方式詮釋保健理念。20多年來，在日益同質化的市場上，意莎谷以其獨特的工程設計、高質量細節和全面的技術支持，向客戶承諾并有效提供高度專業的系統性服務，脫穎而出。
　　不到一個小時，車已經到達了意莎谷公司總部。隨著弗蘭西斯卡走進大門內，看到了她們公司的座佑銘：salusper aquam。經弗蘭西斯卡的解釋，我們可以理解為：從水中收獲健康。
　　從車上弗蘭西斯卡一路說來，注意到她對古代傳統與文化的專注和研究，再對這座佑銘的咬嚼，不難發現她的使命，是倡導一種新的、由身到心的關愛而獲得健康的理念。因為融合了古代傳統與現代科技，這也使之獲得了市場的優勢。
　　在座佑銘的旁邊，有意莎谷公司五個特點：
　　①以新的生活方式追求時尚；
　?、诰哂兄圃旄邫n木制家具的家族背景，并將其精工細做的工藝技術用于THALAXOTERM品牌；
　?、劬佑谡軐W上的整體設計及相應的服務，為美麗與健康提供一體化解決方案；
　?、軓娬{顧問技術服務，并更科學地向客戶提供顧問服務；
　　⑤重視培訓，建立了自己的專業培訓中心，獨立開展SPA產業的培訓和美容培訓，產業的文化及內涵培訓、管理培訓等。
　　隨后，弗蘭西斯卡帶領我們參觀了意莎谷公司。先見到培訓教室。培訓教室內的設備沒什么特別，主要是所有的床和用來放置產品的設備均是奧古曼木木制的，木制的歐式的椅子讓人感到天然的氣息。
　　見到兩個大的按摩浴池。兩個按摩浴缸雖然比我們看到的一般按摩浴缸大上3倍，兩個浴缸一邊冷水、一邊熱水，造型漂亮，深度更是可以讓人站立浸泡，我仍然還沒有覺出什么特別。
　　當看到綜合設備時，卻感到眼前一亮：這是一個綜合的SPA臺療室，看起來像木做的桑拿房。全電腦的控制讓人覺得既高科技，還有幾分深奧。
　　這個綜合功能SPA房還有一個大的特點，就是房頂上的光照和光波系統。
　　這時，想起了2005年我曾經參觀過的劉相秀總經理及其兩個姐姐一并打造的“琉璃時光SPA國際連鎖機構”，其以“除了你家和辦公室，這是你第三個地方”為主旨。經過近十年的發展，現已擁有近百家直營會所及加盟店，遍布廣東、上海、山西、山東、河北、浙江、江蘇、湖南、陜西等各大城市。其酒店SPA已成功進駐數家喜來登酒店，為賓客帶來世界頂級的SPA體驗。
　　琉璃時光最具魅力的是獨創西禪·藏藝SPA，以西藏醫學圣典《藍琉璃》中的養生理論和養生技法為基礎，將禪學有效地運用到美容當中，成功走出了自己的特色，成為了國內SPA業中的佼佼者之一(上圖下方三張為近照)。
　　繼續隨著弗蘭西斯卡走到一間放著木制太空艙的房間，房間、陳設及設備，都突顯一種高貴的簡約。我們饒有興趣地進去仔細觀看，因為在國內，我們經常看到太空倉，卻未見全部木制并如此精致的太空倉。
　　弗蘭西斯卡見我們有興趣，已經悄悄叫來了兩位美療師，讓我們去不同的房間，體會體會。
　　美療師先向我展示并介紹該木制的太空倉，我看到里面有壓力水的噴頭、也有花撒式的噴頭等物件。她詢問我是否使用過或經常使用太空倉?我用過，卻不是經常。
　　美療師還測試了我的皮膚對冷、熱的耐受程度。為我講述了為什么要用冷、熱水交替刺激皮膚，以及此法對健康的益處。
　　各種詢問、測試和準備工作做完，進入了太空倉。與以前進太空倉相比，木頭給人更安全、親切和放心的感覺，其程序也更顯自動化了。輕輕的蟲鳥相鳴和淡淡的薰衣草花香，令人又回到了普羅旺斯，身臨到想象中的薰衣草原野……心，已經被帶到了薰衣草的夢中。然而，當一睜眼，忽又似飄在了晴朗的夜空……
　　整個過程用了45分鐘。結束后，美療師要求我在一把舒適的椅子上躺下，并要求我必須休息兩個小時，否則，就前功盡棄了。隨后，還為我送來一杯已經記不得是什么花朵泡的花茶，并告訴我為什么這種花適合我的健康。以前在國內做時，出倉后似乎沒有這么多嚴格的要求。
　　最后，到了弗蘭西斯卡的辦公室，我們就全球的SPA產業聊開70
　　SPA一詞源于拉丁文“Solus PorAqua”的字首，Solus=健康，Por=經由，Aqua=水，意指用水來達到健康。其起源是運用水的物理特性、溫度及沖擊，來達到保養、健身的目的。所以，SPA原指溫泉療養，讓大自然的能量給予身體、心靈同時獲得洗滌和解脫，為生命注入新能源。
　　狹義講：SPA指的就是水療美容與養生。包括冷水浴、熱水浴、冷熱水交替浴、海水浴、溫泉浴、自來水浴。每一種都能在一定程度上，使人松弛緊張的肌肉和神經，排除體內毒素，預防和治療疾病。
　　SPA發展到現在，已經形成了各國自己SPA的特色文化，如：法國海洋SPA的治療獨步于全球；美國創造SPA文化，溫泉療養以醫療為目的的水療，以融入了非醫療性的運動、減肥、和美容的新概念。進一步各國形成了自己SPA的特點文化，如：意大利的泥SPA；泰國傳統草藥法與現代西方醫療技術結合的SPA；新加坡的活力SPA；夏威夷的熱情SPA；土耳其的魚SPA；印尼的秘境SPA……
　　從SPA的不同用途類型，還可分為：都會型SPA(Day Spa)；美容SPA(Beauty Spa)；飯店／渡假村SPA(Hotel／Resort Spa)；俱樂部SPA(Club Spa)；溫泉型SPA(MineralSpring Spa)等等。
　　SPA的關鍵，在于令顧客體會五感：
　　聽覺：以背景音樂式播放純自然的SPA專業音樂，其中包括清晨樹林、海浪濤聲等可以讓人充分放松的音樂。
　　嗅覺：用各種香薰精油及香薰燈，營造出天然花草薰香的香氛世界。
　　視覺：自然景觀，原本是指在SPA休養地的自然景色，現在延伸為都會SPA中的環境設施等。
　　味覺：健康餐飲，包括低卡路里的食品及有機健康食品(無污染蔬果、花草茶等)。
　　觸覺：按摩呵護，指身體的精油推拿、按摩，以及各種相關物件的接觸感受。
　　其實，SPA就是一種以純天然的方式來達到全身放松理療和休閑、養生、美容的方式。可稱之令人從頭到腳，從內到外獲得健康和美麗。因此，被稱之為通往心境之路。
　　我們回想國內的一些SPA，被錯誤地理解成：良好的裝飾裝修、優雅的環境、獨特的儀器設備、態度良好的服務。導致中國的不少SPA，搞成了“以高級澡堂加高級美容院的概念為基礎，去結合SPA理念，進行設計并運行”的。
　　國外的SPA，是基于對顧客的療養為基礎，結合SPA理念，設計為一家可對身體和內心進行美麗和健康調理的療養院，并準備了不同的方案來針對不同顧客的身體和精神需求。
　　由于此系統性的差異，導致中國SPA館的裝飾裝修、儀器設備等看得見摸得著的事物，檔次、質量、功能、功用等投資額度都普遍遠大于外國，而效果和贏利能力，則往往明顯低于了國外。
　　而相應的人力資源方面，我們的差距也還較大。國外的SPA是一個完整的體系，是一門哲學。接受全面的SPA服務，是接受一個系統性的美麗與健康的個人解決方案。而歐洲的SPA產業，具有濃郁的學術交流氛圍，注重每一家店的文化及內涵，重視SPA治療師的教育和顧客服務教育。
　　晚上，弗蘭西斯卡送我們回到酒店后，我們都還一直沉浸在對SPA的思考當中，幾乎難以入睡。
　　第二天一早，我們又出發了，今天將去歐洲神仙居住的地方——LakeComo(科莫湖)。
　　科莫湖，長46公里、最寬處有4.3公里，最深的地方有420米，被喻為歐洲最深的湖。它位于阿爾卑斯山南麓的一個盆地中，被幾座山包圍并分割，總體呈Y字型，是一個狹長形湖泊。從羅馬帝國時期起，它就是帝王、文豪、富商的休閑度假勝地，也是他們興建別墅的首選區域。英國詩人雪萊用詩句“超過了所有的美”來形容它。據說歐洲許多畫神仙的名畫，以及我們所熟悉的星球大戰、007、十二羅漢、嫁個有錢人等影片，都取景于科莫湖，因為它“簡直美得不像真的”了。
　　科莫湖的美，用語言，好似已經多余，我們只好用鏡頭來記錄。請隨我“看圖說話”來感受科莫湖的美吧!
　　寫到這里，我又想起了安妮·格魯的話：米蘭，是一座更需要你用視覺去品味的城市。果然!我們看見了米蘭的美。
　　真正的專業考察、說不盡的心動景色……如果你想親眼看見!如果你想先睹為快!歡迎你參加2011年9月9日的十天歐洲專業考察游吧!
　　
　　葉劍明(George YE)
　　陳曦(Allen che