衛生部首席健康教育專家洪昭光說:“遠古時代,胃除了消化外,還發揮著儲備的功能,吃飽一頓餓3天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好,如果一個人的胃每天能容納1斤的食物,只需填充一半,就足夠其一天所需了。否則,只會讓機體超負荷運轉,造成一系列健康問題。”
1.肥胖。現代人常吃的高脂肪、高蛋白的食物,消化起來更加困難,多余的營養物質堆積在體內,其后果就是肥胖和一系列富貴病。“無數科學研究證實,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等,再加上由此帶來的并發癥,可能達到上百種,非常可怕。”洪昭光說。
2.胃病。吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
3.腸道疾病。脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色,帶血。
4.疲。吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老。
5.癌癥。日本科學家指出,吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌概率。
6.老年癡呆。日本有關專家還發現,有30%。40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
7.骨質疏松。長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏松的概率會大大提高。
8.腎病。飲食過量會傷害人的泌尿系統,因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重。腎臟的負擔。
9.急性胰腺炎。晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎。
10.神經衰弱。晚餐過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,使興奮擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。
據《家庭健康報》
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