面對大旱 我們臨危不亂

　　編者按：去年入冬以來，我國北方地區特別是華北地區降水量較常年同期明顯偏少，干旱問題一直成為人們關注的焦點。春節之后，幾次降水天氣如期而至，使北方旱情略有緩和。但是中國氣象局農業氣象中心專家指出，未來形勢仍不容樂觀。據農業部農情調查，截至2月13日12時止，河北、山西、江蘇、安徽、山東、河南、陜西、甘肅8省冬小麥受旱面積達721.6萬公頃(10824萬畝)。其中，嚴重受旱面積159.33萬公頃(2390萬畝)，冬小麥受旱面積占8省播種面積的39.6％。整個華北地區正在經歷著如去年西南地區一樣的大旱。面對這樣的旱情，春節前夕，中央出臺了進入新世紀以來的第八個“一號文件”，直鎖水利建設。那么，面對大旱農民朋友應該如何選種改播助農耕呢?讓我們共同關注本期《百姓焦點》欄目的特別策劃——
　　
　　旱情回顧
　　
　　山東旱區局部遭200年一遇的大旱，旱情已達特大干旱等級
　　據新華社電，自2010年9月23日以來，截至今年2月10日，山東大部分地區無有效降水，發生嚴重的秋冬春季大旱，全境受害農作物面積達到406.33萬公頃(6095萬畝)，有60多萬人、30多萬頭大牲畜臨時飲水困難，有400多座小型水庫干涸，366條河道斷流，魯西地區的糧食產區將面臨大面積減產。旱情已達特大干旱等級，為60年一遇、局部遭200年一遇的大旱。
　　
　　河南旱區干枯麥苗能點燃
　　
　　據新華社電，截至2月2日，河南全省11個縣市突破無降水歷史極值，無有效降水天數長達129天。
　　在河南新蔡縣佛閣寺鎮大展莊村小汪莊，村民用打火機可以點燃干枯的麥苗。
　　
　　湖北旱區　油菜災情重于小麥
　　新華網武漢2月10日電
　　由于降水持續偏少，北方麥區旱情向湖北蔓延。據湖北省農業廳初步統計，截至目前，該省已有60萬公頃(800余萬畝)農田受旱。
　　據湖北省農業廳介紹，自去年秋播以來，湖北省東北部有效降水量及次數均較少。一般而言，小麥分蘗期需水量在40毫米左右，油菜苗期降雨量不足50毫米即會出現干旱。然而，自去年11月以來，鄂西北、江漢平原北部、鄂東北降雨量僅有13～24毫米，與歷史同期相比，少6～8成。
　　整體來看，主要農作物壯苗面積比上年減少，弱苗面積比上年有所增加，且油菜災情重于小麥。
　　
　　“一號文件”首次聚焦水利建設
　　
　　國內屢次遭遇大范圍持續干旱和洪澇災害，除了天氣的異常，另一重要原因是農村水利設施的嚴重不足、落后或失修，致使小雨、小旱均變成大災。嚴酷的現實促成一個共識：水利建設，特別是中小型水利工程和配套農田灌溉網絡工程滯后，是影響農業穩定和國家糧食安全的“最大硬傷”。
　　新中國成立后，國家曾發動群眾開展了山、水、田、林、路綜合治理的農田水利基本建設，這一階段興修的農田水利工程讓全國受益數十年。
　　到了上世紀八九十年代，由于農民種糧效益下降，而對灌溉工程建設積極性不高。同時，家庭聯產承包以后，村集體經濟衰落，加之一些勞動力選擇拋荒外出打工，村集體無財力亦無人力投入農田水利建設。
　　國家發改委產業所研究室主任姜長云介紹說，改革開放后，特別是農業稅費改革后，鮮有地方興修農村水利設施，很多地方的“一事一議”也議不起來，許多地方的農村水利設施實際上一直在吃上世紀六七十年代的老本。
　　最近幾年，決策層已經認識到這些vRfxBuO3oclzVrhb7EgSdq3KHDw/gqEED1dNrvL8mbE=問題已對我國糧食安全保障、農業可持續發展、農民生活改善帶來了極大的威脅。
　　2011年1月29日，新世紀以來中央指導“三農”工作的第八個中央“一號文件”由新華社受權發布。這個題為《中共中央、國務院關于加快水利改革發展的決定》的文件，明確了新形勢下水利的戰略定位，制定和出臺了一系列加快水利改革發展的新政策、新舉措。2011年的中央“一號文件”，是新中國成立62年來首次全面部署水利工作。
　　國家防總副總指揮、水利部部長陳雷介紹，應對當前嚴峻的抗旱形勢，中央加大了抗旱資金投入：
　　第一是：發展改革委先期安排農村水利工程建設和糧食生產投資40億元，并根據旱情發展，進一步安排部分抗旱水源建設等應急工程投資。
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　　第二是：鑒于當前抗旱澆地用電用油的成本比較高，中央財政拿出8億元財政資金用于600萬公頃(8000萬畝)受旱面積的抗旱澆地直補，每667平方米(1畝)地補10元錢。
　　第三是：中央財政拿出12億元用于6個省的600支抗旱服務隊伍購置抗旱澆灌設備和器材，每個縣補助200萬元。
　　第四是：中央財政拿出2億元用于中央防汛抗旱物資儲備庫的抗旱物資儲備。
　　據悉，國家防總、水利部先后派出17個工作組深入旱區指導抗旱工作。國家防總和水利部制定了全國抗旱工作方案，9個受旱省市也分別制定了本省市的抗旱工作方案。
　　
　　選種改播助農耕
　　
　　旱區的農民朋友們應如何選種改播、科學抗旱、挽回農業損失呢?我們匯編了如下一些科學選種、抗旱技術等方面的信息，希望在今后的農業發展中遇到類似自然災害時能起到指導作用。
　　專家力薦=十種主要抗旱小麥品種
　　
　　一、遼春9號
　　適宜于東北三省、內蒙古無灌水條件和中等肥力地區種植，也可與玉米間種或在河灘地種植。
　　
　　二、內麥20號
　　適宜于陰山丘陵區旱坡地、旱灘地和平川旱地種植。
　　
　　三、鄭旱1號
　　適宜在豫西、豫西北、豫西南丘陵旱地和淮河以北平原旱地種植。
　　
　　四、晉麥47
　　適宜于一般旱地、旱肥地種植，是適宜在北方黃淮流域的山西、河北、山東、河南和陜西等省的廣大旱地推廣的優良品種。
　　
　　五、太T15
　　適宜于北京、天津、河北、山東、皖北等干旱、半干旱和鹽堿地區種植。
　　
　　六、輪抗6
　　“輪抗6”屬于中肥品種，適宜在中等或中上等肥力地塊種植；適應性很強，在京、津、河北、山東、山西及河南部分地區都可種植并獲高產。
　　
　　七、克旱20
　　適宜在東北春麥區的黑龍江北部、內蒙古呼倫貝爾和興安盟種植。
　　
　　八、西旱一號
　　適宜在甘肅中部、寧夏西海固地區、陜西榆林、山西大同、河北壩上、青海大通、西藏日喀則和山南等地海拔1000～3837米、年降雨量300～500毫米的旱地種植。
　　
　　九、西農928
　　適宜于渭北旱地及黃淮旱地中等以上肥力地塊種植。
　　
　　十、長旱58
　　適宜于陜西渭北、河南中西北和甘肅隴東南部、山東一般旱地、旱肥地種植。
　　
　　十一、長武134
　　適宜于陜西渭北、河南中西北和甘肅東南部、山東的一般旱地、旱肥地種植。
　　
　　十二、陜旱8675
　　適宜在渭北旱原永壽、富平、鳳翔、彬縣、蒲城等地種植。
　　
　　十三、A115
　　
　　適宜在華北干旱、半干旱地區種植。
　　
　　十四、滄麥6002
　　適宜種植區域為河北省黑龍港流域冬麥區。
　　
　　十五、冀麥32
　　適宜在河北省黑龍港麥區旱地種植。
　　
　　十六、滄麥6001
　　適宜在河北省黑龍港流域中低水肥及旱堿地種植。
　　
　　十七、河農826
　　適宜在河北省黑龍港流域冬麥區種植。
　　
　　十八、石麥15
　　適宜種植區域為河北省中南部冬麥區高水肥地塊。
　　
　　十九、衡5229
　　適宜種植區域為河北中南部冬麥區。
　　
　　二十、石家莊8號
　　適宜在冀中南麥區和冀中北麥區中高水肥地塊種植。
　　
　　蔬菜栽培抗旱技術措施
　　
　　一、選用抗旱品種
　　利用品種對干旱環境的適應性，能有效提高對水分的利用率，從而保證蔬菜的產量產值。選用旱作品種能降低蔬菜對水分的過分依賴，有效降低干旱對蔬菜生產的影響。
　　
　　二、進行抗旱鍛煉
　　播種前種子抗旱鍛煉的方法是：在播種前浸泡種子，當種子吸脹剛露出胚根時放在陰涼處風干，然后播種，可以提高植株適應干旱的能力。苗期適當控制蔬菜的水肥供給，進行蹲苗，促進蔬菜根系的伸長，提高蔬菜的抗旱能力。
　　
　　三、集中育苗
　　集中育苗可以對菜苗進行集中管理，降低苗期的用水量，方便進行遮陰和覆膜，還可以降低成本。
　　
　　四、加強中耕管理地膜覆蓋
　　采用地膜覆蓋能反射陽光，鎖住土壤水分，降低土壤水分的蒸發，從而使作物在較長時間的干旱環境中能正常生長。如果無覆蓋條件，或地膜覆蓋較困難的，可采用雜草覆蓋，以減少陽光對地面的直射，降低土壤水分的蒸發。應及時淺鋤，因為灌水會使土壤板結，而板結的土壤會形成毛細管通到地面，土壤深層水分會通過毛細管上升到地面上，從而加大土壤水分的蒸發，加重干旱的危害，所以灌水后，在能下腳時要及時進行淺鋤，截斷土壤毛細管，以降低土壤水分的損失。
　　
　　五、降低植株水分損失
　　使用生長延緩劑和抗蒸騰劑。矮壯素、葉酸等能增加細胞的保水力，使用脫落酸可促使氣孔關閉，減少蒸騰。反射劑噴于葉片，可提高對光的反射，減弱蒸騰。
　　
　　六、合理灌水
　　干旱條件下灌水要抓住蔬菜需水的關鍵時期，使有限的水分發揮最大的作用。灌水要避免高溫時間。有灌溉條件的盡量采用小水走溝浸墑，以免破壞表層土壤的團粒結構，而加大土壤水分的損失；無灌溉條件而有庫塘水的，應以澆水為主。
　　
　　七、合理施肥
　　多施腐熟農家肥，追肥要薄施、勻施，以免肥料過于集中而降低蔬菜根系對水分的吸收，甚至造成燒根，施肥后要及時灌水，或直接兌成肥水澆施。氮肥用量應當適中，用量過多蔬菜易徒長，增加需水量；用量太少則植株瘦弱，抗旱力低下。磷肥與鉀肥可提高植株的抗旱性。硼肥和銅肥也有助于作物抗旱力的提高。
　　
　　八、病蟲害防治
　　高溫干旱會加重蔬菜病蟲害的發生和危害，在高溫干旱條件下防治病蟲害，更要著重預防為主、綜合防治。病害防治。要在齊苗后及時施用保護性藥劑，以防止病害的發生和蔓延。蟲害采用殺蟲燈、黃板或性誘劑等方法進行防治?？傮w上，在高溫干旱環境中防治病蟲害要盡量少用藥，必須用藥時，應當錯開高溫時間，并適當降低用藥濃度，以防止藥害發生的可能。
　　
　　節水種植馬鈴薯效益高
　　
　　廣西橫縣于2009年11月底，在農業專家指導下進行了“馬鈴薯旱作節水種植試驗”，整個種植期雖然經歷了嚴重的旱災，但由于采用滴灌與覆膜等抗旱節水保水技術措施，產量依然不錯。
　　進行試驗的基地是廣西馬鈴薯旱作滴灌覆膜節水種植試驗田，種植品種為荷蘭薯“費烏瑞它”脫毒原種，采用栽培技術有別于常規馬鈴薯種植技術，包括：①旋耕松土深度20厘米；②種薯經切塊、消毒、催芽處理；③種植模式為：雙行起壟(壟距110厘米、壟面寬70厘米、壟高20厘米，小行距20厘米、株距26厘米)，鋪滴管，覆黑膜種植，種植密度為每667平方米種4500株；④施肥：每667平方米施肥(馬鈴薯專用肥)80公斤，生長期滴灌施肥15公斤，噴施葉面肥3次。
　　為防止馬鈴薯見光發青，特別使用黑膜覆蓋，保證了馬鈴薯的品質。另外，采用膜下埋管滴灌技術，每667平方米一次用水量只有11立方米左右，比正常澆灌節水1/4。因為壟溝干旱雜草無法滋生，所以在種植過程中基本不用除草。
　　用于試驗的農田，在春秋季是一年兩茬的西瓜地，在冬閑時才用于種植馬鈴薯。由于采用旱地覆膜節水種植技術，土壤疏松透氣性好，采收的馬鈴薯光滑白凈，外形鮮亮美觀，收購價格達2元／公斤，比市場上的普通馬鈴薯價格高出0.6元／公斤左右。平均667平方米產量2255公斤，冬閑期間667平方米產值在4500元以上，經濟效益可觀。
　　
　　高寒抗旱牧草新星——細莖冰草
　　
　　一、生態特征
　　
　　細莖冰草是草原區旱生植物。它具有很強的抗旱性和抗寒性，適宜在干燥寒冷地區生長，特別是喜生于干旱草原區的栗鈣土壤上，有時在黏質土壤上也能生長，但不耐鹽堿，也不耐澇，在酸性或沼澤、潮濕的土壤上極少見。細莖冰草往往是草原植物群落的主要伴生種。在平地、丘陵和山坡排水良好比較干燥的地區也經常見到。細莖冰草分蘗能力很強，當年分蘗可達25～55個，并很快形成叢狀。種子自然落地，可以自生。其根系發達，入土較深，可達1米，一般能活10～15年。冰草返青早，在北方各省(自治區)4月中旬開始返青，5月末抽穗，6月中下旬開花，7月中下旬種子成熟，9月下旬～10月上旬植株枯黃。一般生育期為110～120天。
　　
　　二、飼用價值
　　
　　細莖冰草質地柔軟，是優良牧草之一，營養價值較高，但干草的營養價值較差，在幼嫩時馬和羊最喜食，牛和駱駝也喜食。在干旱草原區把它作為催肥牧草，但開花后適口性和營養成分均有降低。細莖冰草對反芻家畜的消化成分亦較高。它在干旱草原區是一種優良天然牧草，種子產量很高，易于收集，發芽力很強，因此，不少省(自治區)已引種栽培，并成為重要的栽培牧草。它既可用于放牧，又可割草：既可單種，又可與豆科牧草混種。每667平方米可產干草100公斤，高產者每667平方米可產133.3公斤。冬季枝葉不易脫落，可以放牧，但由于葉量較小，相對降低了飼用價值。由于細莖冰草的根為須狀、密生，具砂套和入土較深的特性，因此，它又是一種良好的水土保持植物和固沙植