高速公路邊的另類“WTO”

　　在歐洲生活，經常沿著高速公路周游各國，發現各國高速公路邊的公廁各有千秋，經營得有聲有色。在國人看來不登“大雅之堂”的公廁，在歐洲國家卻很受重視。因為它不僅涉及技術、設備、經濟發展，還反映出城市管理水平、公民素質。一個城市公共廁所的數量、分布和衛生狀況，往往反映出這個城市的發達程度。正因如此，才有了“世界廁所組織”(World Toilet Organization)，也簡稱WTO，還有了每年11月19日的“世界廁所日”。
　　德國高速公路加油站的公廁體現了德國人一貫的嚴謹、規范和標準。公廁統一收費0.5歐元。付錢后可以得到一個代幣，進到公廁里。公廁設施齊全，十分干凈。你這0.5歐元也不是白給的，投入代幣后，機器會吐出一份收據，標明時間、地點等內容。這張收據還能抵等值的現金，在加油站小賣部、快餐店等地消費。德國的公共設施走的是市場化的路子，通常承包給企業來運作。高速公路加油站往往是“連鎖店”，公廁的0.5歐元代金券也是多店通用。
　　相比德國，法國的公廁就不那么令人滿意了。我有一次開車到了法國邊境，抬頭見一個簡易廁所標志就出了高速進去了，下車找廁所，有是有的，可走到跟前看見兩根大鐵棍堵著道，繞了一圈也沒發現人口。不少駕駛員都走到廁所后面小山坡上就地解決了。法國高速公路是收費的，收費高速公路居然不維護廁所，這在歐洲是鮮見的。
　　意大利高速公路旁的公廁則很“紳士”。我有一次旅行中，見公廁排了很長的隊，幾位女士等不及，快步走向男廁所解決問題。后來的男士見里面走出女人，以為自己走錯了道，女士們哈哈大笑，反讓男士羞愧難當——歐洲國家普遍尊重女士，女士在“緊急情況”下是可以進男廁所的。
　　荷蘭人之算計地球人都知道，否則不會有“Go Dutch”(分攤費用)一說。還有一種說法，文森特是荷蘭人的常用人名，直譯過來就是“發現一文錢”——在荷蘭城市上廁所是一定要交費的，除了阿姆斯特丹運河邊上幾座為男士提供的露天廁所以外。有時候甚至你交了錢都不一定能上廁所。比如，你在加油站花錢加了油，荷蘭人卻不讓你使用加油站內的公廁。
　　歐洲的公廁大多整潔、衛生，但也很“簡易”。之所以這么說，是因為去年回國我從上海回杭州，在杭嘉湖地區的高速公路上見識了“最豪華”的高速公路廁所，它仿照熱帶雨林氣候設計，方便時廣播里有輕音樂伴奏，旁邊還有噴泉模仿潺潺流水