編者按:近幾年,肉蛇市場消費量大幅上升。蛇的出口量也在不斷加大,再加上國家對野生蛇類的保護和人工養蛇未形成較大規模等因素,導致蛇供需矛盾突出,市場售價更是水漲船高,人工養蛇市場前景較好。蛇為變溫動物,當環境溫度低于13℃時,即進入休眠狀態。人工養殖如不能解決蛇不冬眠的問題就會影響養蛇的經濟效益。江西博賢養蛇基地的技術人員經過多年試驗,終于摸索出了蛇的無冬眠飼養技術。他們無冬眠飼養的王錦蛇幼蛇成活率高達95%以上,開食率在85%以上,體重平均增重500克。
問:蛇的無冬眠養殖技術原理是什么?
答:以王錦蛇為例,冬天通過人工升溫、控溫,使王錦蛇幼蛇飼養環境溫度保持在28~30℃,使幼蛇冬天也能正常進食生長,從而縮短王錦蛇的飼養周期,提高人工飼養的成活率。
問:無冬暖房的設計有什么要求?
答:江西博賢養蛇基地是用保溫效果好、密度高、2厘米厚的鋁塑板搭建高1.5米(高度越低保溫效果越好,但要方便工作人員進入打掃衛生)、面積10平方米的小房間。暖房內除了地面是水泥,暖房的房頂、四周都用保溫板密封好。在暖房一側設置高150厘米、寬80厘米的門,以便工作人員進出管理。
另外,他們在暖房安裝了一個2000瓦暖風機用于升溫,同時電路串聯溫控開關[溫控范圍0~40℃,觸點容量 220VAC 16A(阻性),探頭尾線長 1.5米]控制電路。將溫控開關探頭掛放于離地面10厘米處,同時溫度調至30℃。當暖房溫度低于30℃時,溫控開關連通電源,暖風機工作,暖房升溫。當暖房溫度達到30℃時溫控開關關閉電路,暖風機停止工作。這樣飼養幼蛇的暖房溫度始終恒定在28~30℃之間,滿足了幼蛇生長所需要的溫度(暖房中要搭建好與幼蛇池一樣的木板立體蛇窩)。
問:幼蛇什么時候轉入無冬眠暖房?轉入暖房后應怎樣管理?
答:王錦蛇幼蛇飼養兩個月后,11月份氣溫開始下降,當室外溫度下降到20℃以下時,幼蛇就要轉入消毒后的無冬眠暖房。幼蛇轉入暖房進行無冬眠養殖時,要先查看幼蛇飼養房內的溫度。如果幼蛇房內溫度只有23℃,那么暖房的溫度也要調至23℃。在幼蛇轉入暖房后,每天調節溫控開關提高溫度1℃,直到暖房達到30℃的最適溫度。這樣,能使幼蛇進入暖房后適應新環境,不會因為溫差過大出現拒食或不適應現象。
幼蛇無冬眠的飼養管理方法與成年蛇蛇房的飼養一樣,每天下午5時統一喂食和換水。食物全部為解凍后的小雞切成的小塊(蛇慢慢長大后適當把小雞肉塊切大一點),喂食量控制在蛇吃完后有一點剩余。第二天早上打掃衛生,清除剩余食物。每星期用高錳酸鉀和新潔爾滅液交叉消毒一次。根據衛生情況更換木板。在更換木板和喂食時應先將木板和食物放入暖房,待木板、食物和水的溫度升至暖房溫度后再進行更換和投喂,這樣能防止木板和食物與暖房的溫差造成幼蛇的不適應或發病。
在放養密度方面,每個10平方米的暖房飼養2月齡的幼蛇500條,或4~6月齡的幼蛇400條,或6~8月齡的幼蛇300條。
無冬眠飼養過程中,溫度的管理尤其重要。一般每隔5~8小時檢查一次暖房溫度,當室外溫度在5℃以下時每隔3~5小時檢查一次暖房溫度。每次檢查暖房溫度都要做好記錄,并有專人24小時值班。發現停電,根據室外溫度和暖房溫度適時開啟發電機發電,保障暖房恒溫。
問:與冬眠飼養相比,無冬眠飼養的幼蛇在成本投入和經濟效益方面有何體現?
答:江西博賢養蛇基地的王錦蛇幼蛇通過無冬眠飼養到8月齡時,平均體重能達到0.5公斤,大的能達到0.8公斤,成活率達到95%以上。按照2009年該基地進行王錦蛇幼蛇無冬眠飼養結果對比為:
幼蛇冬眠:升溫成本、食物成本均為0元,幼蛇成活率在30%左右。生長速度:100克的幼蛇冬眠后體重平均降低30克。后期飼養:幼蛇體弱,開食率僅為40%,大部分需要人工輔助開食。年底出欄產量:平均500克左右。
幼蛇無冬眠飼養:升溫成本平均10元/條,食物成本平均15元/條,幼蛇成活率95%以上。生長速度:100克的幼蛇無冬眠飼養后體重平均增重500克。后期飼養:幼蛇體格健壯,開食率在85%以上,環境適應力強,生長速度快。年底出欄產量:平均1.5公斤。 (江西 何國昌)