藥食兼用植物品種——黑枸杞
2011-12-29 00:00:00王寶國
農村百事通 2011年19期
黑枸杞屬茄科枸杞屬棘刺落葉小灌木，株高20～50厘米，是喜光樹種，全光照條件下發育健壯，在庇蔭條件下生長細弱，花果極少。適應性很強，在鹽堿荒地、鹽化沙地、鹽湖岸邊、渠道兩旁、河灘等各種鹽漬化土壤中生長良好，能耐38.5℃的高溫，耐寒性也很強，在-25.6℃低溫條件下無凍害。耐干旱，在荒漠地仍能生長。每年4月下旬至5月上旬發芽并展葉，5月底至8月中旬陸續開花結果，8月下旬至9月中旬果實成熟，9月下旬至10月上旬葉片干枯凋落。從發芽到果熟約需140天，生長期約150天。黑枸杞味甜多汁，含有有機酸、礦物質、微量元素等多種營養成分，特別是花青素含量高，具有很好的食用、藥用價值。
黑枸杞種植方式簡單，栽培管理粗放，對土壤要求不嚴。但其抗澇能力差，低洼積水處不宜栽種。一般667平方米（1畝）施有機肥2500公斤以上、復合肥50公斤。栽種后及時中耕除草，防止雜草叢生，以免與植株爭肥和傳播病蟲害。一年要保證2次施肥，施肥時間掌握在落葉后至發芽前施基肥，開花坐果期追肥，有條件的最好在施肥后結合灌水。忌多濕與排水不良，但過于干旱又會影響其生長發育，應根據當地條件及時進行排灌水。修枝對提高產量、培養大果球枸杞子很重要，因此修剪時要培養和保持株叢擁有10個左右的骨干枝，并保持株叢內良好的光照條件，同時剪去過密的枝條和有蟲害、受傷或比較弱的枝條，留新枝補充。病蟲害主要有蚜蟲、枸杞負泥蟲、枸杞白粉病、煤煙病等。蟲害可用40%氧化樂果1000倍液噴灑防治，病害可用多菌靈1000倍液等藥劑噴灑防治。（彩圖參見81頁圖6）
（河北省唐山市豐潤區姜家營鄉李富莊 王寶國 郵編：064009）
