近日,記者從重慶市綦江縣第四屆辣椒采購會上了解到,盡管干旱災害導致綦江辣椒減產,收購價上漲10%~20%,但全國89家企業依然前往綦江采購,當場簽約售出鮮辣椒7萬噸,銷售金額達3.2億元。
綦江縣農委有關負責人介紹,綦江辣椒種植歷史悠久,幾乎家家戶戶都有種植辣椒的習慣,生產的干海椒更是遠銷北京、上海等地。“綦江辣椒品質非常好,在泡菜壇子里泡兩年也不容易發軟,因此深受商家和市民的喜愛”。據悉,目前綦江縣正在積極申報“綦江辣椒”優良品牌,力爭把綦江打造成為全國的無公害辣椒生產基地。
記者了解到,今年綦江辣椒的種植面積保持在1.33萬公頃以上,比往年有所增加,但由于受到綦江有氣象記錄以來的最大干旱,單位面積產量下降,導致辣椒價格上漲。綦江縣農委有關負責人介紹,正常情況下,667平方米(1畝)田應該有1噸的產量,但今年的總產量約在15萬噸以上,“今年鮮辣椒的收購價為2.4~3.6元/公斤,干辣椒的收購價為30~40元/公斤,比去年上漲了10%~20%,市場零售價應該漲了30%左右,預計鮮辣椒的收購價今年會漲至4元/公斤”。
此外,綦江縣東溪鎮今年還建成了一個辣椒展示館,已經培育出辣椒盆景3萬盆。
“辣椒盆栽把辣椒從田間搬到了家里,既可以觀賞又可以食用,非常受市民歡迎?!睎|溪鎮副鎮長李靜表示,“今年辣椒盆景的市場銷售價在30~50元,如果按30元/盆計算,3萬盆的總量可以為當地農民創收90萬元。” (重慶 唐剛)