夏日清涼 旅居圣經

路易斯

浦江西畔

向來是上海灘最繁忙的都市中心

CBD、忙碌的交通和擁擠的人潮

讓這座漸入夏季的“東方巴黎”

沉入了浮躁而溽熱的低潮

或許，你該尋找到一個屬于自己的酒店露臺

在那里，無論是午后時光

還是夜幕降臨

都可以找到一方迷人、清涼的旅行境地

外灘悅榕莊 露臺電音狂潮

【來自俄羅斯的美女DJ Lina奉上最時尚的音樂律動全場，調酒師精心調制的各式摩登雞尾酒，讓浦江畔的悅榕莊TOPS露臺酒吧點燃都市的時尚聲色。】

當我來到外灘悅榕莊時，夜色漸濃起來，上海的暖流此刻漸漸消散，從浦江之上吹來的海風夾雜著爽然的清涼氣息。酒店的露臺酒吧TOPS經過冬季，重新開業，倚靠在舒適愜意的沙發上，縱覽絕美的江景，天際仿佛就在頭頂，觸手可及，而這一隅外灘畔的寧靜之所，也被電子音樂惹得性感火辣。

來自俄羅斯的美女DJ Lina奉上最時尚的音樂，律動全場，調酒師精心調制的各式摩登雞尾酒，從清涼可口的Cucumber Mule到絕無僅有的悅榕天尼，抑或是不同風味的香檳，款款都讓這驚艷之夜達到登峰造極之境界。歐陸風情的西班牙小食、血腥瑪麗腌生蠔滋味鮮美，迷你鵝肝漢堡風味獨特，讓人食指大動。

當然，如果你是不折不扣的“白天動物”，TOPS的露臺同樣具有其聲色的一面。鐘情于午后艷陽的女性，那就在TOPS沐浴露天溫暖陽光，享用經典悅榕下午茶，與閨蜜依偎聊天，輕松自在，欣賞暖暖陽光下的外灘江景。

悅漾灣邊的浦江船只穿梭往來，賓客臨江而坐，對面浦東的地平線猶如摩登的“小曼哈頓”，繚亂了夜晚。傍晚的TOPS同樣擁有美食的陪伴，平增愜意。作為市中心難得一見的室外露天用餐地，縱覽悅漾灣的TOPS酒吧還在浦江的裝扮下，精心提供了豐盛的燒烤美食，以迎來暖意盎然的夏季。多樣的配餐沙拉，新鮮彈牙的肉類及海鮮，多款美食選擇更為來TOPS享用晚宴的客人，平添了幾分樂趣。

半島酒店

一款叫“14.5”的露臺啤酒

【中式紅漆陳設和絲絨沙發，與一款叫作“14.5”的露臺手工啤酒融于一體，讓半島酒店的露臺餐廳酒吧，既坐擁歷史的韻味，又兼具夏日的清涼爽快。】

位于半島酒店頂層的艾利爵士頂層餐廳酒吧及露臺（Sir Ellys Restaurant， Bar and Terrace），不但坐擁名震中外的上海鬧市景致，中式紅漆陳設、烏木墻面、光亮的木料及絲絨沙發等裝潢同樣叫人驚艷，古董及當代陶瓷擺設天衣無縫，與半島兼融古今的傳統呼應。

來到13層，可以先到色彩繽紛的圓形酒吧淺酌，再到盡覽浦東景致、充滿裝飾藝術風格的餐廳晚膳；飯后沿樓梯而上至頂層露臺，柔和音樂及星光相伴，放眼外灘及對岸浦東高樓的璀璨夜色，浪漫動人氣氛難以言傳。

餐廳以半島酒店集團母公司——上海大酒店有限公司創辦人艾利·嘉道理爵士（Sir Elly Kadoorie）命名，艾利爵士是現任主席米高·嘉道理爵士（Sir Michael Kadoorie）的祖父。餐廳設有6間高雅私人廂房，其中最寬敞優雅的私人廂房，是以艾利爵士夫人羅拉·嘉道理（Lady Lauras） 命名，在此廂房的對面，便是以米高嘉道理爵士的叔叔來命名的賀禮士·嘉道理（Sir Horaces）。

艾利爵士頂層餐廳和露臺由法國名廚尚·大衛坐鎮。David Chauveau擁有著傳統法式烹調造詣深厚，海外工作經驗豐富，尤精于配搭新鮮地道食材及頂級佳釀，出自其手筆的新派法式歐陸菜及品嘗套餐（tasting menu）有口皆碑。艾利爵士露臺酒吧還推出“14.5”啤酒特飲，一款手工鮮釀的白啤酒和黑啤，其別具匠心的名字是取名自艾利爵士露臺酒吧位于的14半樓層。

水舍 露臺雞尾酒嘉年華

【大都會、尼克羅尼、莫吉托和天堂，水舍的露臺怎能缺少美酒相伴？這個夏季，在浦江畔著名的精品酒店水舍，蕩漾在舌尖的暢享與露臺風光之中。】

隨著夏日的腳步悄然來臨，水舍升級的露臺花園酒吧成了十里洋場一處頗具趣味的僻靜之所。水舍刻意“修舊如舊”，卻也讓客人在走過通往露臺的長長樓梯后，達到豁然開朗的境界。

露臺上，有你想象不到的360°景觀，更出乎人意料的，是那一片在此悠然生長的薰衣草田。各式香草如薄荷、迷迭香、羅勒是應有盡有。而花園的另一側則被裝扮成為果蔬園，長滿了可愛的草莓、辣椒、小番茄、黃瓜和茄子。梔子花等芳香的花朵使整個花園彌漫著令人愉悅的清新氣息。

此外，水舍露臺酒吧于這一季還特別推出四款特色雞尾酒：大都會、尼克羅尼、莫吉托和天堂。最值得一提的是調配莫吉托這款雞尾酒的主要配料薄荷葉全部采摘自露臺花園種植的新鮮薄荷，充分保證了酒的爽口清新。馬天尼或大都會是口感清新、色澤艷麗的雞尾酒，最近幾年來隨著HBO電視劇“欲望都市”的熱播使得它們更為廣受歡迎，特別是深受女士們的青睞。無論是在大都會或是鄉村地區，這款雞尾酒都具有頗高的知名度。

璞麗 城市露天花園

【靜安公園可以說是上海市區的“綠肺”，而與其相接的露天花園，引領旅行者遠離城市中的疲憊與喧囂，與初夏的陽光親密接觸。】

璞麗的露天花園是以都會桃源的概念打造的一方凈土，這里有水池環抱，與靜安公園綠洲相鄰，一切都在素雅寧靜中進行，極盡返璞歸真之能事。

135平米的露天花園擁有寬敞舒適的沙發座椅。與靜安公園直接相連的花園，園內綠樹掩映，流水潺潺，花園的四周種滿了綠色的竹子，十分清新，盡顯與眾不同，讓旅行者遠離城市中的疲憊與喧囂。

日間，戶外的露天水景渾然天成，趁著這難得的滿園景色，一餐美食的光景也能享受藍天白云。夜間，點點燈光與星光相映成趣，日與夜的轉換，時與空的融合，其氛圍變化曼妙讓人流連忘返，季節變換，迷人景致，可謂美不勝收。

主廚定制的露天燒烤菜單，搭配豐富特色配料，包括多汁的烤雞肉配鷹嘴豆泥及扁面餅、串烤虎蝦配白酒蒜味蛋黃醬、羊排配黃瓜酸奶及薄荷、烤小多寶魚配黑橄欖及水芹。

客人還可根據自己的口味自行選擇搭配新菜單中的各類小食美酒。包括葡萄酒、香檳、西班牙火腿、混合海鮮雞尾色拉以及香滑綿軟的冷鵝肝和主廚特別推薦的牛肉漢堡等。

外灘茂悅酒店 北外灘夜之魅

【有人說，沒有來過外灘茂悅，或許等于沒有看過上海最美的夜景。酒店時髦的酒吧露臺，上演著一幕幕充滿異域風情的“魔都夜尚”。】

外灘茂悅的露臺地處北外灘，從這個視角望出去是整個外灘和陸家嘴，懷舊的外白渡橋就在腳下閃爍。整個外灘的燈光，一直美美地亮到夜晚11點半。萬國建筑群的燈光，沿著浦江，一路閃亮過去，而東方明珠腳下的海鷗舫正作翩翩起飛狀。在這里能看清楚，黃浦江在90度拐彎的彎兒。黃埔江上亮晶晶的觀光游輪，如過江之鯽，來來又往往。

露臺上放置了4張南洋風情的幔床，可坐可躺。你可以用最舒服的姿勢，浸在那兒看風景。若要“搶占”最佳視角，最好提前訂位，周末或是好天氣，這個能欣賞絕世View的視角格外熱門。

客房的幔床后面還有一個能容兩三個人的露天的按摩小溫泉池，對于初夏的上海，如果不那么拘束的話，大可以秀一下自己的身材，穿著比基尼泡在浴缸里觀風景，或許你也可以融入北外灘旖旎的浦江風光之中。

和平費爾蒙 遠東第一露臺

【在“東方巴黎”的年代，和平飯店被譽為遠東第一樓。如今，在這座具有歷史意義酒店的露臺，坐看浦江沿岸的風光，在此，上演了一出出人生的最浪漫時刻。】

和平飯店曾幾何時象征著十里洋場的“文藝復興”時代，當年落成時被稱作 “沙遜大廈”，又稱華懋飯店，其建造者正是那位記錄于上海灘史冊的英籍猶太商人維克多·沙遜，你可以用許多稱號來形容他：瘸腿大亨、地產大王、軍火商，老上海們管他叫“蹺腳沙遜”。

如今，和平飯店保存最好的房間正是當年沙遜給自己留的豪華4套間，以及那能縱覽浦江風光，被上海人譽為最浪漫露臺的和平飯店屋頂露臺。

和平飯店的屋頂露臺不僅擁有外灘最深厚的歷史底蘊，更擁有最大的面積和最佳觀覽浦東天際線的視野。沙遜時代，主人將這里打造成了英式紳士俱樂部，舉辦沙遜先生尊貴活動和私人晚宴的場所。

面對黃浦江上吹來的初夏江風，令人心曠神怡。品味手中的雞尾酒，讓身心完全融入外灘的滄桑歷史與浦東的繁華現代之中。當然，和平飯店在遠東享有最富傳奇色彩酒店的盛名，見證了中國時代的轉變和一系列重大歷史時刻。對于許多人而言，在和平飯店的露天，留下一生最浪漫的一刻，讓浦江兩岸的風光見證愛情的輝煌，卻是許多人一生向往的賞心樂事。

這個夏天，和平飯店的專業宴會團隊將在這個曾經沙遜先生所摯愛的露臺，締造難以忘懷的慶典。花藝師、文娛專家、布景師和宴會專員，將策劃出最令人難忘的露臺婚禮，將和平飯店厚重的歷史傳奇、經典美食和奢華風尚，融入婚禮的浪漫之中，續寫其作為上海灘社交中心的氣度。