饞嘴MM的垃圾吃法

　　 什么是垃圾食品？油炸的？腌制的？烤的？高油高鹽高熱量的？我們的家庭餐桌上有多少已經入選“垃圾食品黑名單”？真的要談之色變、人心惶惶嗎？
　　
　　想要正確認識和看待垃圾食品，首先要明確的一個健康概念是：食品本身并不是垃圾，使其成為垃圾的是那些不科學的烹飪方法和加工工藝。簡言之，沒有所謂的垃圾食品，只有不健康的垃圾吃法。
　　“三高垃圾食品”到底應該怎么吃？
　　越來越多的人為了養生而把高蛋白、高脂肪、高熱量的“三高食品”視為垃圾，一點都不敢吃。其實這大可不必。最新科學研究發現，只要掌握這些三高食品的健康“三要素”：節制、定期、合理搭配，這些所謂的垃圾食品其實也能幫助我們健康瘦身。
　　1.像選老公一樣選紅肉
　　瘦的紅肉對于那些想減肥的女性來說是個不錯選擇，因為它富含蛋白質和鐵，人體需要較長的時間消化，也就是說，吃瘦的紅肉不容易感覺餓，這樣就不會在飯后吃太多零食了。
　　吃紅肉的最佳方法是精挑細選，選擇那些帶有97%瘦肉標簽的絞細牛肉，每份這種牛肉能比普通牛肉含的脂肪量少5克。如果你想吃牛排的話，就盡量選擇上腰肉或者丁字牛排。一般說來，一餐吃一塊一張撲克牌大小的牛排是最好的。
　　2.早餐請吃煎雞蛋
　　又是雞蛋，又是油煎，熱量很高吧！但是，研究發現，體重超標的女性如果早上吃煎蛋當早餐，減掉的體重是那些吃面包圈的兩倍。這項研究認為，早餐吃雞蛋能有效減少人體在一天中所攝取的卡路里量。……