[摘要] 介紹小拱型棚西瓜科學建棚、嫁接苗培育、定植前土壤與肥料的科學管理及定植后高效栽培技術。以期為種植戶提高技術參考。
[關鍵詞] 小拱棚;春早熟;西瓜;栽培;技術
小拱型棚西瓜具有投資少、見效快、投入產出比高。充分利用4~5月份溫光條件,通過提早播種、嫁接栽培,可提早20~30d上市,并為下茬瓜創造了條件,從而使產量大幅度提高。
一、品種選擇
選用適應性強、雌花節位較多,耐濕、抗病、高產、優質、皮薄而韌性強、耐貯運、耐寒、抗病、含糖量高、商品性好、適于密植的早熟西瓜品種 。目前生產上多采用京新一號做為主栽品種,搭配品種有美抗九號、日本甜珍等。
二、嫁接苗培育
1.配制營養土
營養土要求疏松、肥沃、保水、保肥且無病菌蟲卵。一般選用肥沃田園土3份加1份經夏季高溫發酵充分腐熟的過篩有機肥,然后按每立方加入復合肥1kg,50%多菌靈3~4兩 ,50%辛硫磷1兩 ,充分混勻后裝入營養缽中。
2.種子處理與播種
葫蘆籽種皮厚,吸水困難,種子萌發慢,出芽不整齊,發芽勢、發芽率低。可用熱水燙種法處理,先用涼水浸沒種子,再倒入80~85℃的熱水順一個方向不斷攪動,使水溫降到65~70℃并保持約1~2min,最后倒入冷水使水溫降至25~35℃,繼續浸種30~35h,也可用100PP米赤霉素浸種24h處理;西瓜種子處理:處理前在陽光下曬2~3d。而后用70~80℃熱水燙種5~10s然后加入冷水使水溫降至55℃左右,浸種約10~15min,降至20~30℃浸種8~10h。催芽前都要晾干或擦干種皮多余的水分,待種觜無水膜包裹后再放到28~30℃環境中催芽,以免種仁內水分過多氧氣缺乏影響種子萌動。采用葫蘆作砧木頂插接,將催芽后的葫蘆種子單粒點播于營養缽中,覆土1.5cm蓋地膜、扣小拱棚。播后約十天葫蘆出全苗并有部分幼苗子葉展開,心葉顯露(破心)時,即可播種催芽后的西瓜種子。西瓜種子播于沙盤中,播前將沙土用開水浸燙,降溫后將西瓜種子間隔約1厘米撒播,覆土1厘米,蓋地膜保濕增溫。
3.嫁接 與管理
用葫蘆作砧木頂插接:嫁接時先將葫蘆頂芽及真葉去掉,僅留兩片子葉,然后用一個與西瓜苗粗細相當尖端帶有6~8mm斜面的竹簽,斜面向下沿葫蘆子葉葉脈與葫蘆莖約45℃角的方向插入,以竹簽尖端剛好露出為準。將西瓜苗在子葉下8~10mm處用刀片斜切斷莖,切面長度8~10mm,拔下竹簽迅速將西瓜接穗切面向下插入葫蘆砧木中,使兩個切面貼緊,砧木子葉與接穗子葉呈“十”字形交叉。嫁接后及時蓋小拱棚保濕。前三天一般不通風,白天28~30℃,夜間22~25℃,不低于18℃,小拱棚內空氣相對濕度保持95%以上。三天后逐漸增加通風換氣量,縮短遮蔭時間。約12d嫁接苗成活后,溫度可降到白天24~26℃,夜間16~18℃。注意及時去掉砧木萌生的側芽。噴藥預防病害發生。定植前3~5d進行低溫煉苗,白天加大放風量,白天22~24℃,夜間降至13~15℃,以增強定植后秧苗對小拱棚內環境的適應能力。
三、定植前準備
西瓜田必須秋翻深耕,次年解凍后再犁1~2次。次年3月底前后,犁地、耙耱,再施入磷酸二銨30kg、硫酸鉀10kg、腐熟豆餅50kg、高效復合肥30kg。微肥按缺素情況分別底施或噴施。3月下旬選晴天及時按要求作畦,定植前7~10d洇地、蓋地膜、扣小拱棚、烤地、升溫。用長2~3m的竹片兩頭削尖各入土20cm,每隔1m插1根竹片,打一木樁,用線繩固定棚膜。
四、定植
一般在3月中下旬至4月初,當小拱棚內5cm地溫穩定在12℃以上時,即可選無風晴天定植。每個栽培床定植兩行,株距不低于60cm,畝栽700~800株。定植時用開穴器或瓜鏟在蓋好的地膜上直接按株距打孔、座水栽苗,最后將膜孔用土封嚴,及時加蓋小拱棚。緩苗前白天保持28~30℃,夜間15~20℃以上,緩苗后白天25~28℃,夜間12~15℃。
五、定植后管理
1.溫度管理
從定植到瓜苗5~6片葉由直立生長轉向匍匐生長以前這段時期,大約13~15d。定植后前三天一般不放風以促進緩苗。緩苗后可每天上午十時至下午二時逐步加大放風量,以達到降溫、排濕、改善光照條件,降低植株生長速度,提高抗逆能力,達到葉厚、頸粗、根系壯。團棵至座瓜階段植株根系和莖葉生長迅速,極易徒長造成坐果困難。因此要采取上午、中午放大風,夜間虛蓋膜促進養分合理分配,提早坐果。
2.整枝方式
一般采用三蔓整枝方式,當主蔓長到30cm長,莖基部枝條達5cm時,每株選留兩條長勢均勻的健壯側蔓,多余的側蔓及早去掉。留果多少可視留蔓數而定。一般雙蔓整枝留1~2個果,三蔓整枝留2個果。一般選留主蔓第二或第三雌花坐果,主蔓坐不住時可選留側蔓雌花坐果。一般坐果節位以前多余的側枝及早去掉,而坐果節位以后幾節的側枝可留3~6片葉打尖,以增加葉面積提高產量。
3.肥水管理
在定植水澆足的情況下,主蔓長約50cm時,可結合澆水每畝追施尿素5kg,磷酸二氫鉀10kg。當幼果長至雞蛋大小時每畝隨水沖入尿素15kg,磷酸二氫鉀20kg。果實碗口大小時可根據地力情況每畝追施尿素10kg,磷酸二氫鉀15kg另外還可噴施葉面肥料防止莖葉早衰。澆水時間以晴天下午2~4時為宜。
4.人工輔助授粉
授粉時間是每天早晨8~10時,將當天開放的雄花去掉花瓣,將花粉輕輕涂抹在已開花的雌花柱頭上。在操作中應注意要周到均勻,以防止出現畸型果。直到瓜坐住為止。
六、病蟲害防治
早春栽培,很容易發生鼠害以及螻蛄、蚜蟲、紅蜘蛛等蟲害。病害主要有炭疽病、蔓枯病、白粉病、病毒病。
防治病蟲害應堅持預防為主、藥劑防治為輔的原則。殺螻蛄可用辛硫磷拌炒出香味的麥麩或玉米面,按1份藥加5份水拌15份料的比例混成毒餌,播種后或定植后撒于地表。蚜蟲可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍防治。螨類可用殺螨凈2000倍或1.8%阿維菌素2000倍液防治。炭疽病、蔓枯病可用80%炭疽福美800倍、70%甲基托布津500倍液防治。白粉病可用15%粉銹寧2000倍液防治。防治病毒病應以種子消毒、鏟除田間及周邊雜草,及時處除治蚜蟲和白粉虱,切斷傳播途徑為主要措施。植株發病初期,可用30%病毒A可濕性粉劑500倍或1.5%植病靈乳劑1000倍液防治。同時噴施葉面肥,增強植株抗病性。
七、適時收獲
西瓜幼瓜坐穩后掛標簽,早熟品種般在落花后26~28d成熟,注意觀察瓜絲,瓜絲干后,表明瓜已成熟,要及時收獲提早上市。本地銷售果實9成熟采收,不能采收過早。采收前5~7d停止澆水,防止裂果而降低品質。第一批果實采收后,及時追肥、澆水、加強病蟲害防治,促進下一批瓜生長,提高產量。