棗樹雖然壽命長,耐瘠薄,但大部分棗區因管理不到位仍有很多成為小老樹或提前衰老樹。
衰老棗樹一般表現樹勢弱,枝條混亂,骨干枝上棗股和多年生二次枝干枯死亡,樹干光禿,棗吊短,生長細弱,花多果少,產量明顯下降,衰老期由原來的100年提前到50-60年。
1 造成棗樹未老先衰的主要原因
(1)不修剪、很少修剪或對棗頭、二次枝、棗吊重摘心等不當修剪。
(2)年年只知刮老樹皮和開甲,管理粗放,肥水不足。
(3)土壤質地差,根系發育不良。
(4)病蟲害嚴重,連年用桿子打,枝葉損傷。
(5)耕翻間作物傷害骨干根。
(6)藥物影響。
此外牲畜啃吃、車具碰傷等都會造成棗樹未老先衰。
2 更新措施
(1)首先疏除樹上所有的枯死枝、病蟲枝、密擠枝。修剪留下的較大的剪鋸口,要涂蠟或涂油漆加以保護,以免傷口龜裂或雨水朽爛。
(2)剛進入衰老的樹,可在主枝基部向上至主枝長度的1/3處進行開甲,促使上部結果枝組坐果,在甲口下選留方位適宜的側芽或棗股主芽,使其延長生長,待生長長度與原主枝長度相等時,將開甲部位以上的老主枝去掉,完成主枝更新,每年可更新1-2個主枝,3-4年即可完成全樹的更新。其優點是既不影響產量,又進行了更新。年年開甲削弱樹勢,建議用陜西省渭南高新區懷碧植保廠研制的“保花王2號”代替開甲,且有提高著色和產量的作用。
(3)產量極低、極度衰老的棗樹,可采用樹冠更新、樹干更新或根際更新法。樹冠更新在距中心干30厘米左右的地方鋸掉主枝,刺激萌生新棗頭,形成新樹冠。樹干更新是從樹干最低甲口下鋸掉整個樹冠,待萌生新棗頭后,重新培養樹干和樹冠。根際更新是從棗樹根頸處。將地上部分全部鋸掉,利用萌生的根蘗,重新培養新棗樹或斷根、在根際處刻傷,刺激萌發新根枝:從中選留萌蘗壯芽1-2個,培養成新的主干。當新生主干及骨干枝基本形成后,將老枝母株沿地面或新干基部上方鋸掉,這樣新培養的植株能很快生長并結果。
(4)將當年生棗頭的頂芽于6月初摘去。對不影響通風透光,又不作骨干枝培養的棗頭都要進行摘心,將其培養成結果枝系,以備替換衰老的結果枝組:對影響通風透光的棗頭應從基部去掉。防止過度郁閉。
(5)將部分結果枝系從基部剪掉或剪去部分枝段,以利于集中營養促使復壯。短截長度留1/2為宜,對結果枝組進行更新。
(6)對極其衰弱的老棗樹以及病樹如棗瘋病尤其是根部有病的,可采用間栽間伐法進行更新。但注意伐除后,要對土壤及時消毒,并補植新品種。
3 注意事項
(1)因棗樹樹體水分少,傷口難愈合,具體修剪時間應在春季萌芽前即3月下旬至4月上旬。
(2)修剪后,可在傷口處涂抹殺菌劑滅腐新或腐康、五氯酚鈉或代森鋅50倍液、3-5波美度石硫合劑。對傷口應用塑料薄膜包扎,提高溫度、濕度,促進傷口愈合:大傷口應削光,用1%硫酸銅等藥劑消毒,并用接蠟等保護劑涂封,以防病害,減少蒸發,促進愈合和剪口梢生長。
(3)主枝更新時,要用石灰乳噴施樹冠骨干枝,以免日燒。更新枝抽生時,宜注意防風和整形修剪,對樹干下部抽生萌蘗,不影響新樹冠形成的宜全部保留,作為輔養枝。
(4)注意土肥水的管理。改良后的棗樹,主要以施速效氮肥為主,配以磷肥,每株可施氮肥0.58千克,五氧化二磷0.03千克,氧化鉀0.46千克,在施肥的同時,應對棗樹進行澆水,此時土壤的相對含水量應保持在65%-70%,這樣有利于傷口更好愈合。
(5)更新修剪最好一次完成,分批會發枝少,枝條生長弱,不易形成新樹冠。
(6)更新修剪后,會萌發出許多新棗頭,要及時管理。選擇位置合適的棗頭培養骨干枝和結果枝組,擴大樹冠,提高產量。同時疏間過密枝,保持骨干枝的從屬關系和膛內光照良好,