祖國醫學認為,“冬儲夏耗”,夏天是消耗的季節。中醫主四季養生,五臟對應五時,即“春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎,四季養脾胃”。所以夏季養生重在養心,要用“心”來“安神定志”。夏季養心,既要護心陽,也要護心陰。
一 護心陽
中醫理論認為,夏季氣候炎熱,五行屬火,與人體五臟中的心相對應,也就是說夏季心陽最旺盛,有利于人體心臟的生理活動。故人們在春夏之交要順應天氣的變化,注意護心陰。
1 少食油膩 避免冷飲
天氣日漸熱,很多人會吃些冷飲來消暑,但中醫認為“春夏養陽”,過食冷飲會損傷體內陽氣。尤其是從冰箱中剛取出的水果和飲料溫度很低,不宜立即食用,以免腸胃受低溫刺激出現生理功能失調,引起腹痛、惡心、嘔吐、頭暈、腹瀉等不適癥狀。胃腸功能較弱的兒童和老年人以及有慢性胃炎、消化不良病史的人更要注意。日常飲食上注意不要食用太多油膩的東西致使在體內形成垃圾阻滯心陽的正常運行。
2 居室溫度 不宜過低
由于人們每天多次出入冷氣環境,這樣人體多次經受冷適應的條件反射,促使腎上腺素的大量分泌,無形中給心臟增加了負擔。所以,室內外溫差不宜太大,室溫以不低于25℃為宜。入睡時,最好關上冷氣機;冷氣房里門窗不要長期關閉,有條件時要常使室內空氣與外界空氣流通。當在室內感覺有涼意時,一定要站起來適當活動四肢和軀體,以加速血液循環。
3 睡眠充足 注意休息
充足的睡眠有利于心神的寧靜,午睡是夏季養生保健的重要方法,既能補償夜間睡眠的不足,又能順應人體生理特點的養護需要,還可有效預防冠心病等心臟疾病的發生。午睡時間不宜過長,一般以30~60分鐘為宜。并注意睡眠姿勢,可平臥或側臥,并在腹部蓋上毛巾被,以免受寒。
4 調養心神 愉悅心情
夏屬火,與心相應,赤日為炎,令人心煩,煩則更熱,所以夏季要重視心神的調養,注意保持一個愉悅的心情,面對生活、工作壓力要心平氣和,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,心靜人自涼,有助于達到養心的目的。
二 護心陰
溫熱的天氣使人體陽氣活動旺盛,陰津易隨汗液外泄而耗傷,在護心陽的同時也應注意養護陰津。
1 多吃水果 養陰解暑
夏季腠理發泄,出汗較多,飲食宜適當食酸味及咸涼食品。酸味可起到收斂作用,防止出汗過多;成性寒涼,可起到清火散熱的作用,同時補充出汗過多丟失的鹽分,以防過汗傷心陽。常用食品如赤小豆、桃、李、綠豆湯、酸梅湯,可養陰清熱解暑。此外,夏季補水宜多吃果蔬,如苦瓜、冬瓜、西瓜,這些果蔬含水量多且有去火消暑的功效。相反,荔枝、芒果、火龍果、菠蘿這些偏熱性的水果易上火,不宜多吃。
2 飲食清淡 保護胃腸
夏季陽熱盛于外,陰氣潛在于內,正如自然界地下井水夏涼冬溫,人體胃腸功能也因炎熱而下降,腎氣不足。
人與自然界均為外熱內寒之象,故夏季飲食不可過寒貪涼。過食冷飲,則易傷脾胃,令人吐瀉,胃腸功能較弱者不宜過食肥甘之味,以食清淡易消化食品為宜;脾胃虛寒的人應注意少食如西瓜、梨、獼猴桃、柚子等性涼的水果,以免造成脾胃損傷;過敏體質者慎吃芒果、菠蘿等;胃酸多、易腹瀉的人少吃香蕉;而蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑葚、西瓜等水果含糖量高,故糖尿病患者慎食。
除此之外,人們日常茶飲宜選擇辛涼散表熱的菊花、桑葉、竹葉、荷葉等以助解毒散熱,避免飲用苦寒性的金銀花、黃連、蓮子心等傷心陽的茶飲。