今天,陽光明媚,萬里無云。爸爸望了望湛藍的天空,對我和媽媽說:“今天天氣不錯,我們去野外挖些薺菜做餡兒,包餃子吧!”我聽了高興不已:“好啊!”“那我們準備一下就出發吧!”爸爸一說完,我趕緊跑回房間換衣服。過了一會兒,一切準備妥當,我們興高采烈地出發了。
我們驅車許久,終于到達了目的地。車停好,我們便拿著工具向田里走去,在雜草叢生的田地里四處尋覓薺菜的影子。可找了許久,一無所獲,我有些心灰意冷了。媽媽提議說:“這樣找,一天也找不到,要不我們去前面的花木地里找一找。”說完,我們便走向那里。“哎,這里還真有薺菜啊!”我不禁驚嘆道。在花木中,我們發現了幾株開花的薺菜,可這種薺菜是不能吃的,這讓我覺得有些惋惜。我們繼續向前尋找,終于找到了幾株新鮮的薺菜,媽媽一手抓著薺菜,一手用剪刀把薺菜的根部剪斷,就這樣,薺菜被輕而易舉地剪了下來。
我發現薺菜的外觀雖然和有些不知名的野草相似,但是熟悉它的外形之后,還是很容易分辨出來的。薺菜長得又細又長,葉子既小又有花邊。它是一種綠色的野生蔬菜,含有豐富的營養,住在城里的人們吃慣了山珍海味,更應該用這些野菜來消化、清理一下自己的腸胃。更何況,挖薺菜還可以順便呼吸新鮮空氣,是一種不錯的休閑方式。
將近傍晚,已是夕陽西下,我們拎著滿滿一袋子薺菜,心里別提有多開心了!
點評
著名女作家張潔早有一篇散文,名為《挖薺菜》,不過小作者這篇《挖薺菜》還是頗有新意的。薺菜原本是苦難時代人們借以充饑的野菜,現在卻成了城里人稀罕的時興野蔬。小作者細膩地描繪了一幅三口之家齊心合力挖薺菜的圖景,讓人感受到了生活的溫馨快樂。
【指導并置評:黃達華】