中藥理化鑒定是利用某些物理的、化學(xué)的或儀器分析方法,鑒定藥材的真實(shí)性,純度和品質(zhì)優(yōu)劣程度的一種鑒定方法,可以分析藥材中所含的主要化學(xué)成分或有效成分的有無(wú)和含量多少,以及有害物質(zhì)的有無(wú)。隨著現(xiàn)代自然科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,許多新學(xué)科理論和實(shí)驗(yàn)技術(shù)不斷滲透到中藥鑒定領(lǐng)域,推動(dòng)了中藥鑒定技術(shù)研究的發(fā)展,使中藥鑒定已成為多學(xué)科的匯集點(diǎn),并向標(biāo)準(zhǔn)化、高速化、信息化方向邁進(jìn)。目前理化鑒定方法主要包括顯色反應(yīng)、沉淀反應(yīng)、熒光法、微量升華法、分光光度法、色譜法、光譜法等等。