據對全國470個農村集貿市場畜產品和飼料價格定點監測,2011年9月份全國主要畜產品價格和玉米平均價格繼續上漲,但生豬和雞蛋價格已出現趨穩態勢。按農貿市場監測口徑,本月豬糧比價為8.03:1,比上月下降0.06個點。
生豬價格
全國活豬月平均價格19.68元/公斤,比上月上漲1.8%。全國活豬價格上漲省份25個,下降省份5個。西北地區活豬平均價格較高,為20.60元/公斤;東北地區較低,為18.74元/公斤。豬肉月平均價格30.35元/公斤,比上月上漲1.8%。西北地區豬肉平均價格較高,為31.43元/公斤;華南地區較低,為29.43元/公斤。仔豬月平均價格37.15元/公斤,比上月上漲2.4%。與2010年同期相比(簡稱同比,下同),活豬、豬肉和仔豬平均價格分別上漲56.8%、50.9%和103.7%。
從各周價格來看,活豬、豬肉和仔豬價格均結束了自年初以來的總體上漲態勢,自9月中旬開始連續兩周下降,降幅分別為1.2%、0.3%和0.6%。
雞蛋價格
全國雞蛋月平均價格11.03元/公斤,比上月上漲3.7%,同比上漲19.5%。河北、遼寧等10個蛋雞主產省份雞蛋平均價格9.88元/公斤,比上月上漲4.0%,同比上漲17.1%。華南地區雞蛋平均價格較高,為12.80元/公斤;東北地區較低,為9.76元/公斤。活雞和西裝雞月平均價格分別為18.05元/公斤和18.25元/公斤,比上月分別上漲1.2%和1.7%,同比分別上漲20.1%和19.7%。商品代蛋雛雞和商品代肉雛雞月平均價格分別為3.53元/只和3.76元/只,分別比上月上漲2.9%和3.3%,同比分別上漲28.8%和49.8%。
從各周價格來看,自4月第3周開始,雞蛋價格整體呈現上漲趨勢;9月最后2周價格出現下降,降幅為1.1%。
牛羊肉價格
全國牛肉月平均價格38.29元/公斤,比上月上漲2.0%,同比上漲13.0%。……