我們身邊的安全衛(wèi)士

安全工程

專業(yè)前景

隨著人類物質(zhì)文明的高度發(fā)展，國家、社會和個人對安全的依賴和企盼達到了前所未有的程度。安全工程實踐的目的是為保證人們在生產(chǎn)和生活中，生命、健康和設(shè)備、財產(chǎn)、環(huán)境等不受或少受損害，提供直接和間接的保障。安全工程是一門理、工、文、管、法、醫(yī)等的大跨度、多學科交叉融合的工程性綜合學科。

安全工程學習的領(lǐng)域包括生產(chǎn)安全、公共安全應(yīng)急、火災(zāi)與爆炸、交通安全、核與輻射安全、國境檢驗與檢疫安全等方面的基礎(chǔ)理論、技術(shù)和方法。畢業(yè)生可在礦業(yè)、建筑、石油、化工、電力、城建、民航、交通、保險、商貿(mào)等行業(yè)的各類企業(yè)就業(yè)，就業(yè)率相當高，安全工程師炙手可熱。據(jù)青島理工大學該專業(yè)的畢業(yè)生反映，在去年的大學生招聘會上，一些煤礦和建筑單位單位甚至連學生的簡歷都沒有看就直接簽約了。在煤礦行業(yè)，剛畢業(yè)的畢業(yè)生一般年薪在七萬以上，考取國家注冊安全工程師和國家注冊安全評價師的畢業(yè)生待遇更高。

不過該專業(yè)也有一些危險性，名為安全工程，肯定是工作條件艱苦和相對比較危險的地方和行業(yè)就業(yè)，所以女生要謹慎填報。

高校推薦

目前，國內(nèi)有100多所高校開設(shè)了安全工程專業(yè)，中國礦業(yè)大學、西安科技大學、北京科技大學、中南大學四所大學開設(shè)的該專業(yè)是國家重點學科。不同的學校重點研究的方向不同，南方的大多側(cè)重化工、機械、防火防爆、安全評定。北方的大多側(cè)重礦業(yè)。

比如，中國礦業(yè)大學、北京科技大學、西安科技大學等高校的安全工程就是煤礦方向，就業(yè)率高，工資高，就是工作條件艱苦；華南理工的安全工程是以化工機械為背景，主要學習內(nèi)容為應(yīng)急救援、防火防爆、事故調(diào)查等，畢業(yè)生主要進入消防系統(tǒng)：北京交通大學的交通安全工程專業(yè)主要培養(yǎng)交通安全的人才。

另外安徽理工大學、北京交通大學、東北大學、河南理工大學等高校也值得同學們考慮。

食品質(zhì)量與安全

專業(yè)概述

經(jīng)濟的發(fā)展帶來人民生活水平的提高。消費者越來越關(guān)注飲食與健康的關(guān)系。人們也越來越意識到，營養(yǎng)與食品安全其實是通過食品來實現(xiàn)的。于是，如何保護食品的營養(yǎng)價值、提高食品的安全衛(wèi)生質(zhì)量，并最終保障消費者健康就成為食品行業(yè)的最大課題。隨著食品科學創(chuàng)新速度的不斷加快，新型食品加工工藝、生物技術(shù)和新材料等新技術(shù)在食品科學與工程中的廣泛應(yīng)用，對于食品安全性的要求也在不斷提高，食品質(zhì)量控制成為國民經(jīng)濟中必需的環(huán)節(jié)，食品質(zhì)量與安全專業(yè)正在成為21世紀新的食品科技革命的先鋒專業(yè)。

食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使營養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域。

在當今時代的人們眼里，健康是尤為重要的頭等大事。所以，本專業(yè)畢業(yè)生在就業(yè)市場也炙手可熱。除了能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫、科研院所等領(lǐng)域從事和營養(yǎng)與食品安全有關(guān)專業(yè)工作，同學們還可以嘗試做營養(yǎng)顧問、營養(yǎng)師等，一樣會有很好的前途。

高校推薦

食品安全工程是一個新興學科，從2001年國家批準該專業(yè)成立以來，已經(jīng)70多所大學開設(shè)了此專業(yè)。而排在前面的三強高校分別是江南大學、中國農(nóng)業(yè)大學、華南理工大學。這些專業(yè)都是集學校名氣與自身實力為一體的。另外如浙江大學、南京農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學都還不錯，各有特色：華南理工大學的特長在于制糖：南京農(nóng)業(yè)大學的強項在于肉制品：華南農(nóng)業(yè)大學的特長在于食品安全。

水質(zhì)科學與技術(shù)

專業(yè)前景：

人類社會工業(yè)大發(fā)展給自然界帶來的一大嚴峻問題就是水體污染。水既可以是生命之源，也可能成為致病之根。近年來各地頻現(xiàn)的因水質(zhì)惡化造成的公共衛(wèi)生事件，已經(jīng)給我們敲響了警鐘，“水質(zhì)問題”也成了制約國民經(jīng)濟和社會可持續(xù)發(fā)展的重大問題。

水質(zhì)科學與技術(shù)專業(yè)是研究水在社會循環(huán)過程中水質(zhì)變化規(guī)律和水質(zhì)控制技術(shù)的綜合性交叉學科。本專業(yè)培養(yǎng)具有化學、化工等專業(yè)知識的人才，同時還要掌握各個工業(yè)領(lǐng)域的水質(zhì)控制技術(shù)和水資源可持續(xù)利用技術(shù)，具備水處理工藝、設(shè)備和系統(tǒng)的設(shè)計、研究和開發(fā)能力。

該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)領(lǐng)域從成立之初的電力行業(yè)，擴展到了市政工程、環(huán)境工程、核能、石油、化工、電子、軍工、冶金、煤炭、輕工、醫(yī)藥和食品飲料等行業(yè)。還有畢業(yè)生在黨政機關(guān)工作，少數(shù)畢業(yè)生赴國外留學，在國外工作。

高校推薦

綜觀全國高校，武漢大學水質(zhì)科學與技術(shù)專業(yè)頗有口碑。這個專業(yè)的前身是電廠化學專業(yè)，歷經(jīng)半個多世紀的建設(shè)和發(fā)展，打造了具有獨特風格的專業(yè)品牌。武大水質(zhì)科學與技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生遍布全國，據(jù)初步統(tǒng)計，目前在全國電力系統(tǒng)中的部門負責人和技術(shù)主管中，70％以上是武大畢業(yè)生。另外南京工業(yè)大學、上海交通大學、南京工程學院、沈陽化工大學等高校都開設(shè)有該專業(yè)，提供給你多樣選擇。

信息安全工程(網(wǎng)絡(luò)信息安全)

專業(yè)前景

信息安全本身包括的范圍很大，大到國家軍事政治等機密安全，小到如防范商業(yè)企業(yè)機密泄露、防范青少年對不良信息的瀏覽、個人信息的泄露等。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的信息安全體系是保證信息安全的關(guān)鍵，網(wǎng)絡(luò)安全是信息安全的一部分。說到網(wǎng)絡(luò)上的人肉搜索、黑客攻擊的破壞力，相信大家一定不會陌生，這些都涉及個人、企業(yè)甚至國家的信息安全問題。

嚴重的網(wǎng)絡(luò)信息安全事故，有可能導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營無法正常運轉(zhuǎn)，個人隱私、資料的曝光也將嚴重影響人們的生活。我們比較熟悉的艷照門事件、維基解密事件都是網(wǎng)絡(luò)信息安全的問題。

其實，網(wǎng)絡(luò)信息安全隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展在很多國家都非常受重視，據(jù)國外媒體報道稱，英國在今年年初舉辦了全國網(wǎng)絡(luò)安全競賽，該賽事是英國首次全國性地尋找網(wǎng)絡(luò)安全專業(yè)人才。活動中產(chǎn)生了兩位優(yōu)勝者，包括一位年輕的網(wǎng)絡(luò)安全愛好者，至今仍在讀高中。而在澳大利亞，許多公司都給網(wǎng)絡(luò)安全專家開出了7萬澳幣左右的起薪。網(wǎng)絡(luò)安全專家更是被澳大利亞移民局列為澳大利亞最急需的專業(yè)人才，在申請技術(shù)移民時可以獲得1 5分的額外加分。在我國，基于對互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展帶來的網(wǎng)絡(luò)信心安全問題，網(wǎng)絡(luò)信息安全方面人才的缺口將越來越大，需求也程快速上升的趨勢。

通過選拔考核的同學可以進入國家機關(guān)，從事國家網(wǎng)絡(luò)安全保衛(wèi)的相關(guān)工作。而大部分同學將會到大中型企業(yè)事業(yè)單位的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)安全防衛(wèi)主管，協(xié)助企業(yè)的日常運行管理的安全防衛(wèi)工作。

高校推薦

開設(shè)信息安全工程專業(yè)前十強高校分別是西安電子科技大學、華中科技大學、武漢大學、上海交通大學、北京理工大學、電子科技大學、重慶大學、哈爾濱工程大學、北京郵電大學、北京航空航天大學、山東大學。