

9月30日,武漢中央文化區·漢街將揭開神秘面紗,而眾多從未亮相的優質餐飲店也將登陸武漢。
武漢從來不缺好吃佬,微博和各類論壇里關于去漢街大開吃戒的帖子早已風生水起。本期小編挑選部分優質餐飲店,為武漢的老饕們先行預熱。
Beanbar除了咖啡,還有社交、旅游、音樂
賓達品牌的主色系為橘黃色,代表活潑、熱情年輕、時尚。英文\"Bean Bar \"代表著\"咖啡+時尚\",中文\" 賓達 \"意喻著\"來賓廣達\"。
值得一提的是店內的主題元素:社交、旅游、音樂。社交方面和社交網站合作,承接其線下活動,使賓達咖啡會員每次來店中總能結識新的朋友以提高客戶粘著度。同時和南澳洲旅游局合作,將海外驢友的旅游路線推薦給賓達咖啡會員,讓賓達的會員們每次光顧賓達咖啡時都能發現新的旅游產品。讓音樂發燒友們眼前一亮的是,賓達還和原創音樂網站合作,在店內擇時播放其推薦的音樂,賓達咖啡會員憑會員積分即能得到新的音樂。
鹿港小鎮世界上最佳宵夜餐廳
鹿港小鎮(Bellagio Cafe)成立于2001年,上海是鹿港投資于內地的首站,第一家店位于在水城南路,如今已發展到近25家囊括海內外各地的專營店,是復合式休閑餐廳的領導品牌。
鹿港小鎮結合時尚流行的中式餐廳,各式特色的菜肴,再加上小鎮獨特的中式甜品和冰點,組合而成獨有的復合餐廳。2009年,在CNN頻道的美食節目中被國際一流廚師David Chang評為\"世界上最佳宵夜餐廳\",稱其\"冰品不可不試\"。
輝哥火鍋明星很愛的一家店
來自香港的港式火鍋--素有火鍋中的一哥之稱的輝哥火鍋,繼在上海、北京開分店后,終于來武漢了。 輝哥火鍋一向以昂貴著稱,人均800元的消費在火鍋行業里可謂價格不低,但這并沒有影響輝哥火鍋的火爆生意。
據說清湯是輝哥火鍋的獨家秘方,碩大的豬骨棒和清甜的玉米打底,濃郁香甜。不得不提的是沙爹湯底,沙爹是盛行于印尼、馬來西亞和新加坡等東南亞地區的一種醬料,印尼文為\"SATE\"(沙爹),原意為\"烤肉串\",因是其烤肉必用的一種調料,這個鍋底就以沙爹醬為主要原料,佐以十余種調料調制而成,口味重而不膩,咸而不苦。
牛肉是輝哥火鍋的另一個亮點。像澳洲和牛、日本和牛,每片都是雪花分布均勻的肩膀肉,肉質鮮美。
黃記煌很營養很美味
黃記煌早前已進駐武漢,門店門口日日排隊的情況可讓人窺斑見豹。去過黃記煌的人都知道,其醬汁極為多元,有醬汁系列、麻辣汁系列、海鮮汁系列、番茄汁、咖喱汁、照燒汁、六大系列和十一種口味。
不僅要好吃、吃得飽、更要吃得有營養,這是現階段人們對飲食的要求。\"三汁燜鍋\"就是在這種需求下應運而生的。其特點就是讓人們在享受美食的同時,還能體會到除了味覺外,菜品的一些其它功能,這種將傳統醫學和民間秘方與餐飲產品相結合的做法,正是\"黃記煌\"高人氣的品牌賣點之一。黃記煌三汁燜鍋將營養保健滋補功能視為其特色的重中之重,無論是30多種中藥煉制的底油,10種食材組合的底料還是燜制用具的選擇。