牙膏陷致癌風波

說起“三氯生”這個化學名稱，你肯定一頭霧水。但近日，它卻讓高露潔、佳潔士等著名牙膏品牌卷入一場致癌風波?！叭壬笔且环N在牙膏、洗手液、肥皂、漱口水等日化品中廣泛使用的抗菌劑。其中，牙膏是三氯生的添加“大戶”。

近日，有國外媒體報道，有的牙膏中含有一種叫三氯生的物質(zhì)，遇到自來水中的氯，就會產(chǎn)生一種叫氯仿的致癌物。美國《紐約時報》稱，“三氯生”被懷疑可能影響人體激素分泌，并導致細菌產(chǎn)生抗藥性。美國食品藥品監(jiān)督管理局等相關部門正在重新評估三氯生的安全性。隨后，國內(nèi)多家媒體也以“牙膏竟含致癌物”等標題進行報道，讓高露潔等牙膏品牌深陷“信任危機”，老百姓敏感的神經(jīng)被再次撥動。

高露潔疑含致癌物

實際上，早在2005年，國外就已出現(xiàn)關于三氯生的爭論之聲。三氯生是一種常用的抗菌劑，最早用于病人術后擦洗以防止細菌感染。美國塔夫斯大學醫(yī)學院微生物學教授斯圖爾特·利維長期對日用品中三氯生的安全性進行評估。2001年，他和同事的研究顯示，75%的受試者尿液樣品中有殘留的三氯生。他指出：“現(xiàn)在有越來越多的家用產(chǎn)品加入了三氯生等抗菌劑，科學家們擔心這樣會造成抗生素的交叉耐藥性，比起它的好處，三氯生的危害性顯然更大?！辈贿^，美國清洗協(xié)會則完全站到為三氯生辯護的立場，他們認為，三氯生不管是在醫(yī)療場所、工作空間還是普通家庭中，都扮演著重要的角色。

有關人士在查閱相關資料時發(fā)現(xiàn)，早在2005年，高露潔全效和佳潔士部分牙膏就曾被指含有三氯生。此次再被關注，足以顯示三氯生對健康有很大影響。日前，“高露潔——棕欖公司”對外事務部李一新表示，高露潔全效抗菌牙膏曾經(jīng)在中國占有很小的市場份額，已于今年年初在中國停止生產(chǎn)。目前“高露潔——棕欖公司”在中國的產(chǎn)品均不含三氯生成分。李一新也強調(diào)，高露潔全效抗菌牙膏是安全的，有超過一萬多名患者參與的70多項臨床研究充分證明了該產(chǎn)品的安全性和有效性。但記者看到，在高露潔中國網(wǎng)站上，還保留著全效系列牙膏的介紹：“高露潔全效具有TC3獨特抗菌配方，全面持久保護，積極有效抵抗12種牙齒和牙齦問題，并提供12小時抗菌保護?！?/p>

據(jù)記者了解，在2009年我國公布的牙膏新國標中，三氯生被列入到允許添加的防腐劑中，明確不得超過0.3%。然而，采訪過程中，記者到多家大型超市購買了近30管市面上暢銷的牙膏。在佳潔士、高露潔、黑人、兩面針、納愛斯等知名品牌的配方表中，并沒有出現(xiàn)三氯生的身影。

北京大學口腔醫(yī)院預防科主任王偉健對此認為：“不管它含不含三氯生，消費者其實不必過度恐慌，畢竟三氯生不像香煙危害很確定，學界一直存在這種爭議，這也很正常。以前美國FDA一直傾向三氯生是安全的，現(xiàn)在還在進行進一步實驗，結(jié)果會在2013年公布?！?/p>

“花樣”牙膏讓人挑花眼

其實，除了三氯生問題，市場上品種繁多的概念牙膏也讓消費者挑花了眼。美白、防蛀、止血、脫敏……各種口味、色彩的牙膏，到底效果如何？調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市面上的牙膏有三個特點：

功效越來越全面。王偉健說，目前牙膏按功效可分為三類。最多的是含氟牙膏，通過添加一些氟化物，達到預防齲齒、提高牙齒“抵抗力”的作用。因含氟牙膏的功效普遍獲得認可，尤其在低氟地區(qū)，使用含氟牙膏很有必要。第二類是中草藥牙膏。許多民族企業(yè)，比如兩面針、云南白藥、田七等都推出了配方不同的牙膏。“這類牙膏主要是通過添加中藥成分，起到輔助消炎殺菌、清新口氣的作用?！钡谌愂翘厥夤πа栏?。比如美白牙膏，主要是加入了一些特殊的“摩擦顆?！?，能磨掉牙齒表面沉積的煙漬、茶漬，但是對四環(huán)素牙、氟斑牙等深層內(nèi)源性色斑沒有效果。還有一些美白牙膏，會加入具有凈白效果的檸檬提取物；有些牙膏膏體為藍色，則可以通過藍色的泡沫達到暫時美白的“視覺效果”。再比如消炎牙膏，會加入消炎的化合物，比如三氯生，能夠緩解牙齦、牙周炎癥。這類牙膏不宜長期用，否則容易造成口腔菌群失調(diào)。還有最近比較火的抗敏牙膏，里面加入了鉀鹽，適合牙齦萎縮、牙齒神經(jīng)敏感的人。

色彩越來越豐富。十年前，我們用的牙膏基本都是白色的，而現(xiàn)在，紅、綠、藍、黃色都有，還有彩條、夾心、彩片等多種效果。在記者購買的30管牙膏中，只有2管是白色的，其他都是彩色的。一位在沃爾瑪超市選購牙膏的女士告訴記者：“有一次買了一管中藥牙膏，竟然是深藍色的，刷牙時滿嘴的藍沫，心里很難接受?！睂Υ?，王偉健表示，牙膏中添加的都是食用色素，對人體無害。不過，這些顏色對功效也沒什么幫助，更多是為迎合消費者的需求。另外，有的牙膏質(zhì)地是糊狀的，有的是凝膠狀的，其潔齒效果沒有差別。

口味越來越多。除了傳統(tǒng)的薄荷香型、留蘭香型，現(xiàn)在水果味和草本植物味道的牙膏也賣得很火。“這些一般是用各種香精調(diào)配出來的，也是為了滿足不同消費者的需求，比如有些人覺得薄荷‘辣嘴’，可以選擇水果味的、茶香的。”王偉健說：“有人問過我，哪種香型的牙膏清新口氣效果更好。其實都差不多。口氣的清新來自于認真刷牙后，清除了牙菌斑和一些有害菌，而不是牙膏本身的香味?！?/p>

“牙膏的基本作用是清潔口腔，美白、防蛀、脫敏、止血等功效都是輔助性的?！蓖鮽ソ≌f，對口腔健康的人來說，選擇具有清潔功能的牙膏就行?！澳Σ羷┛梢詭椭コ谰?，是使牙膏起到清潔作用的主要原因，其好壞直接反映牙膏的質(zhì)量?！敝腥A口腔醫(yī)學會副秘書長丁笑乙說，含氫氧化鋁和磷酸氫鈣的好一些，二氧化硅次之，碳酸鈣的檔次最低。此外，各種摩擦劑的顆粒都有大小區(qū)別，顆粒細一點的對牙齒表面的損傷更小。

刷不到位，再好的牙膏都白搭

“如果刷牙方式不到位，最好的牙膏和牙刷都白搭?！笔锥坚t(yī)科大學附屬北京口腔醫(yī)院預防科博士王鵬稱，很多人在選牙刷、牙膏上費盡心思，卻采用錯誤的刷牙方式或糊弄了事，反而適得其反?！坝行⒀馈睉龅揭韵聨c：

1、每天早晚各刷一次牙。正確方式：牙刷與牙齒保持45度角，最好畫著圈刷；每次刷牙應至少2分鐘。千萬不能像‘拉鋸’一樣刷，這會破壞牙齒表面的保護層，造成牙齒敏感。

2、買小管牙膏，一兩月用完。尤其是已經(jīng)開口的牙膏，最好在一兩個月內(nèi)用完。此外，盡量換著使用不同功效和品牌的牙膏，能發(fā)揮多方面的功效。

3、牙膏一厘米就夠，含氟牙膏要減量?！吨袊用窨谇唤】抵改稀分赋觯看问褂靡焕迕椎难栏?，仔細刷到每一顆牙齒即可。美國馬薩諸塞州牙科保健協(xié)會會長簡·克羅克博士建議，特別是含氟牙膏，每次擠出豌豆粒大小即可。

4、別太迷信功效牙膏。牙膏只能在口中停留兩三分鐘，有限的藥物成分隨著泡沫吐出后，很難起到治療作用。