北海道,清新日式風(fēng)情畫(huà)

三城熱戀，去遇見(jiàn)對(duì)的冬天

在這個(gè)世上，稀罕的是遇到了解。一眼彼此共通的瞬間，一個(gè)彼此了解的人，一座彼此讀懂的城，能夠撫平你心里的每個(gè)褶皺。

城市和人一樣，也有著獨(dú)屬于自身的氣質(zhì)。貌合神離還是情投意合，一切皆有可能。如若是一座彼此懂得的城市，結(jié)局自然是皆大歡喜。北海道，薩爾茨堡，阿姆斯特丹，三座氣質(zhì)大相徑庭的城市，在這個(gè)冬季都有著上佳的表現(xiàn)。

去，遇見(jiàn)對(duì)的冬天。無(wú)論你是小清新，還是優(yōu)雅派，抑或是重口味，都能在這里找到最合適你，你也中意的一座城。

文藝又溫情，對(duì)于小清新們來(lái)說(shuō)，北海道一定要去。冬日的北海道，更像是一副漸次展開(kāi)的日式風(fēng)情畫(huà)，白雪掩映，寬大寧?kù)o，有著濃郁的清新感。

文藝又溫情，對(duì)于小清新們來(lái)說(shuō)，北海道一定要去。

鄂霍次克沿海有漂來(lái)的流冰、美麗的丹頂鶴和白天鵝構(gòu)成了大自然的優(yōu)美世界。冬日，銀裝素裹的北海道在你面前展開(kāi)迷人的容顏。北海道降雪豐富，各種各樣的冬季觀光活動(dòng)，再加上北海道所特有的鮮珍海味和溫泉，顯露出北海道的獨(dú)特魅力。

北海道的面積占全日本的五分之一，但人口的密度在日本最小，而且多集中于以札幌為中心的小樽與旭川之間。與日本其它城市的擁擠繁榮相比，北海道往往會(huì)有寬大寧?kù)o的感覺(jué)。冬日的北海道，更像是一副漸次展開(kāi)的日式風(fēng)情畫(huà)，有著濃郁的清新感。

富良野與美瑛，濃郁文藝氣息的實(shí)景地

聽(tīng)說(shuō)北海道要下大雪了，我們趕緊從羽田機(jī)場(chǎng)坐飛機(jī)去北海道，剛下飛機(jī)，大雪就撲面而來(lái)，我們開(kāi)著從機(jī)場(chǎng)租來(lái)的車在黃昏下冒雪穿行。

走進(jìn)早已預(yù)訂好的民宿，一股暖意讓我們?cè)谝黄察o又樸素的白色籠罩下觀賞北海道的冬夜升騰。吃完一頓熱氣騰騰的日本牛肉火鍋后，躺在溫暖的榻榻米上，美美的睡了一覺(jué)。次日，一覺(jué)睡到自然醒，走到窗邊一看，哇！好一派純凈潔白的童話世界，我們的北海道冬日之旅就是這樣開(kāi)始了。

從攝影的角度來(lái)說(shuō)，我認(rèn)為北海道最值得去的就是富良野了。富良野與法國(guó)的普羅旺斯、意大利的托斯卡納一樣被譽(yù)為最美的鄉(xiāng)村。夏季的富良野熏衣草漫山遍野，到了冬季，富良野十勝岳大雪山連綿起伏的景致也盡收眼底。

值得一游的是拓真館，日本著名攝影大師前田真三的風(fēng)光攝影作品在這里展出。當(dāng)年前田真三為了要拍攝馬鈴薯花田的風(fēng)景來(lái)到美瑛，并拍下了一幅可以見(jiàn)得到美馬牛小學(xué)校內(nèi)高塔的紅色三角形屋頂之照片，他將該照片投稿至攝影雜志后大受好評(píng)并獲得攝影獎(jiǎng)，同時(shí)也讓美瑛類似歐式田園的風(fēng)光名聲遠(yuǎn)播。

“湯煙”裊裊，寫(xiě)意間慢騰騰地泡

北海道是日本溫泉最集中也最出名的地方，較為著名的有定山溪溫、十勝川溫泉、阿寒湖溫泉、湯川溫泉、洞爺湖溫泉、支笏湖溫泉、登別溫泉等。按照當(dāng)?shù)厝说呐轀厝?xí)慣，一天起碼三泡：早上起床后第一泡，下午第二泡，晚上臨睡前第三泡。如果喜歡，一天可以泡上更多次。

北海道是“慢”的天堂，走路是慢悠悠的，吃飯是慢吞吞的，泡溫泉是慢慢泡的。在天然的礦物泉水中，疲累的身心皆可獲得良好的舒緩。冬日泡溫泉更寫(xiě)意，你可以選擇在熱氣騰騰的露天溫泉中泡湯，一邊任由雪花飄落在你的頭發(fā)、眉毛、睫毛上，盡情享受“湯煙”裊裊，仙霧繚繞，幻美怡然。

在日本泡溫泉要入鄉(xiāng)隨俗，首先將脫下的衣物放置于更衣室的制物柜或置物藍(lán)中，帶一條小毛巾，在沐浴處將身體洗凈；然后裸身進(jìn)入溫泉池，可把小毛巾放置于池邊或頭上；最后當(dāng)您充分享受完泡湯的樂(lè)趣后，請(qǐng)?jiān)阢逶√幵俅我詼厮疀_洗身體，用小毛巾將身體擦干，再進(jìn)入更衣室更換衣物。

在世界第三大漁場(chǎng)，嘗盡海鮮

號(hào)稱世界第三大漁場(chǎng)的北海道，靠海的任何一個(gè)城市，都有當(dāng)?shù)匾詾榘恋暮．a(chǎn)。道東厚岸產(chǎn)的上等鮮蠔，生食滋味一極棒；道北禮文島產(chǎn)的海膽，入口即化的甘美滋味；函館透明鮮亮的烏賊，體驗(yàn)滑溜與彈跳的感覺(jué)……

中國(guó)游客最喜歡去札幌吃海鮮了，帝王蟹是眾多蟹中最好的，腳很長(zhǎng)，吃的時(shí)候用水稍稍煮一下，飯店一般提供剪蟹的剪子和金屬的剔子，吃起來(lái)一點(diǎn)也不費(fèi)力；北海道的鯡魚(yú)，稍為腌一腌、在炭火上一烤，其鮮美不亞于任何世界名菜；三文魚(yú)料理——“石狩鍋”， 與蔬菜、豆腐、魔芋等一起，用海帶湯汁和大醬進(jìn)行調(diào)味后燉煮，風(fēng)味十足；還有運(yùn)用各種方法烹調(diào)的鱒魚(yú)、墨斗魚(yú)、章魚(yú)、鯡魚(yú)、雪魚(yú)等。北海道具有代表性的佳肴還有使用羊肉烹調(diào)的“成吉斯罕”火鍋、拉面、新鮮牛奶加工制造的黃油及冰激凌、水分含量豐富的白蘭瓜、味道鮮美的玉米棒等。

北海道在日本人的心目中是大自然的縮寫(xiě)，除水產(chǎn)外，還有稻米、牛奶、牛、羊肉及以北海道為名的啤酒、方便面、奶酪、黃油等，可讓游客盡飽口福。

雪祭盛會(huì)，與冰雪零距離

一年一度的北海道雪祭盛會(huì)大多數(shù)于每年２月上旬展開(kāi)。北海道有九處地方舉行雪祭，如知床雪祭、網(wǎng)走浮冰游覽船之旅、鄂霍次克浮冰祭、札幌雪祭、層云峽冰瀑祭、旭川冬祭、衣亞寒湖冰祭、帶廣冰祭和釧路冰祭等。

最大規(guī)模和歷史悠久的應(yīng)首推札幌雪祭，札幌冰雪節(jié)以大通公園為主，加上真駒內(nèi)及薄野，共設(shè)有３個(gè)會(huì)場(chǎng)。雪祭開(kāi)幕前，政府會(huì)出資，由自衛(wèi)隊(duì)、各個(gè)企業(yè)、市民團(tuán)體、來(lái)自海外等小組共同創(chuàng)作，此時(shí)冰雕高手云集，盡展身手，他們雕砌成的冰雕藝術(shù)杰作匠心獨(dú)運(yùn)，每組雪雕大約有幾十米長(zhǎng)，各組都有一個(gè)主題鮮明的大型雪雕。據(jù)說(shuō)，對(duì)日本人來(lái)說(shuō)，有兩件事是一定要做一次的，就是攀登富士山和參加札幌雪祭，可見(jiàn)日本人對(duì)雪祭的喜愛(ài)。

除了在戶外與冰雪零距離接觸外，我更喜歡呆在熱氣騰騰的小餐廳里休息取暖。在暖融融的小屋里，休閑地喝上一杯熱乎乎的咖啡或豆奶，欣賞著窗外大雪紛飛，此情此景，一股幸福感油然而生。

TIPS

民宿：日本民宿是一幅日本風(fēng)情畫(huà)，是“一生必去的50個(gè)地方”之一。無(wú)論你選擇怎樣的方式去探索日本，民宿都是最快融入和了解日本民間傳統(tǒng)的途徑。

購(gòu)物：白色戀人巧克力、花田牧場(chǎng)鮮奶糖、六花亭酥點(diǎn)、札幌的玻璃制品和津輕漆器等等。

電壓：日本的電壓是100伏的。國(guó)內(nèi)很多電器帶到這里都要用變壓器才能使用，但我們的手機(jī)、相機(jī)的充電器在這里可以直接使用。

編輯 劉芳