子沫,某暢銷雜志資深編輯。旅行隨筆、專欄散見于國內多家主流文摘、旅游雜志。喜歡閱讀和行走。相信世間空闊,雪花飄落,片片各得其所。喜愛一切溫柔美好的世間情誼。
舒國治曾說過這么一句話:有些人是不花錢的。這個不花錢不是指的他們不買東西,他們只是把錢花在看得見的奢侈品或他們認為有用的東西上,而對于旅行買車票,住旅館,吃自己喜歡的美食這些別人看不見的體驗錢是不會花的。有些女人享受,錢只知道花在衣服和化妝品上,而有些女人,錢卻寧可花在最切身的體驗上,花在別人看不見的地方,自己偷著樂就行了。
著名的美食旅行家葉怡蘭的一些觀點我相當欣賞。她說,我寧愿一整年不買一支口紅一雙鞋,一切就只為了旅行時少點遷就,能夠盡情選擇夢寐以求的旅館,用京都的清水燒杯子喝香港買來的陳年大紅袍,用哥本哈根古董鋪的濾勺去茶渣,在產自澳州的手繪餐盤上吃甜點……午后,和貓咪窩在土耳其織毯上,這真的很幸福。
怡蘭熱愛旅行,并狂愛住旅館。有人會說,到外地旅行住上花錢不值得,怡蘭卻覺得住旅館是她最享受的事。
她經常選擇不同的季節去日本。春天,怡蘭和先生開始了京都伊豆鄉間的溫泉之旅,只因為喜歡日本作家川端康成曾長時間寫作的山間小城,《伊豆的舞女》這部小說就是以此為背景。怡蘭特地選擇入住已有118年歷史的木造館,價格自然不斐,為的是好好體驗那種古老的氛圍。旅館木頭柱和家具暗藏著古舊的光澤。窗外庭院里小徑上的青苔,古雅氛圍,盤坐在榻榻米上,享用煎茶,露天溫泉四圍以籬笆作為屏障,小川,青山,一樹櫻花,像一縷輕煙,閉上眼……。泡完溫泉,穿上浴衣,在房內吃有名的懷石料理。溫泉帶來的好胃口加上溫熱的清酒,人真的慢慢醉了,“紅泥小火爐,綠蟻新醅酒,晚來天欲雪,能飲一杯無?”一早起來,再去享受清晨的露天溫泉,薄霧,涼露,鳥鳴,一切都是寧靜的,世界好像都停滯了,只有皮膚上的溫度和香味。她的旅行會奔一個旅館而去。
旅行,其實是一件感觀上的體驗,怡蘭很懂其中的奧妙和樂趣,好好地享受著自己的每一次旅館計劃,而不僅僅看所謂的景點。
因為喜歡溫泉,第二年的冬天,她和先生又計劃著一次雪天溫泉之旅,選擇的旅館完全是江戶時代村莊鄉土風格的茅草屋頂木房,銅炭爐,粗粗草編席,燭光映襯下,古董鐘悠悠的聲音。一陣風,大雪飄然而至,才一會兒,整個世界唰地花白了,此情此景,讓一直居于臺灣,已二十年不曾看到雪的怡蘭和先生,激動得手拉著手,久久不能言語。最妙的是,在紛飛的大雪中,一躍進入熱泉中,那種冰與火兩重天的體驗,鼻尖上的細碎的雪花和身體的溫熱,怡蘭的震憾太強烈了。
怡蘭記得早餐時分旅館的那一碗白粥,上好的當地米粘稠密地煮了出來,灑一點鹽,配上一顆咸腌梅,窗外的雪,素心人對素心事,人生的快意不過如此吧。
對她來說,一件昂貴的皮草是穿給別人看的,而一家可心的住地是留給自己享用的。
一個女人,如果懂得把錢花在別人看不見的地方,意念之外,你會獲得一種極至的體驗,物質中的自由。這樣的女人不會糾結于臉上的那點事,她的眼睛永遠不會老去。