浙江省工商局8月15日召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)稱抽檢的303個(gè)批次的“血燕”產(chǎn)品中，亞硝酸鹽含量普遍超標(biāo)，最高者超過(guò)350倍。而曾于7月26日在杭召開(kāi)“官方新聞發(fā)布會(huì)”的兩名馬來(lái)西亞官員和“血燕”本身都被馬來(lái)西亞官方證實(shí)為“假冒貨”。

見(jiàn)過(guò)忽悠人的，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么忽悠人的。血燕產(chǎn)品造假也就罷了，“新聞發(fā)布會(huì)”也能造假。

發(fā)布會(huì)曾聲稱，“血燕并沒(méi)有造假，99%是真的，血燕的亞硝酸鹽含量也完全符合標(biāo)準(zhǔn)，只要經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的浸泡和清洗，亞硝酸鹽就會(huì)消失，之后可以放心食用。”發(fā)布會(huì)主辦方出具的血燕檢驗(yàn)合格報(bào)告是一份關(guān)于食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)報(bào)告，檢驗(yàn)報(bào)告里面35個(gè)項(xiàng)目中沒(méi)有一個(gè)涉及亞硝酸鹽含量。煞有介事的“專業(yè)解讀”差點(diǎn)忽悠了消費(fèi)者。

盡管最近浙江省工商機(jī)關(guān)集中開(kāi)展了燕窩市場(chǎng)血燕產(chǎn)品專項(xiàng)清查行動(dòng)，檢測(cè)結(jié)果顯示亞硝酸鹽含量普遍較高?？芍钡?月15日，浙江省工商局才召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)公布了此次執(zhí)法檢查結(jié)果和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。正是由于權(quán)威部門信息發(fā)布的遲滯，所以才給了“山寨新聞發(fā)布會(huì)”以可乘之機(jī)。如果不是那兩個(gè)“洋托”穿幫，說(shuō)不定消費(fèi)者現(xiàn)在還被蒙在鼓里。

“山寨新聞發(fā)布會(huì)”明顯暴露出目前信息公開(kāi)審查方面的弊端。誰(shuí)舉辦新聞發(fā)布會(huì)，舉辦什么性質(zhì)的新聞發(fā)布會(huì)，發(fā)言人是什么資質(zhì)等等，都應(yīng)有嚴(yán)格的審查，總不能隨便找兩個(gè)人冒充“官方”，想發(fā)布什么就發(fā)布什么。誰(shuí)來(lái)審查？?jī)H靠記者追查顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

另外，“山寨新聞發(fā)布會(huì)”之所以敢與政府部門的“權(quán)威發(fā)布會(huì)”公開(kāi)叫板，一方面，是巨大的利益沖動(dòng)使然；另一方面，也與有某些人撐腰脫不了干系。據(jù)悉，自從血燕行業(yè)黑幕頻遭曝光后，沉不住氣的不僅是利益鏈條上的商家、行業(yè)協(xié)會(huì)，實(shí)際上還有一些政府官員，試想，如果沒(méi)有他們撐腰，“山寨新聞發(fā)布會(huì)”怎敢甚囂塵上？“山寨新聞發(fā)布會(huì)”雖然已被戳穿，但是，權(quán)威信息的遲滯以及暗藏在“山寨新聞發(fā)布會(huì)”背后的某些權(quán)力尋租行為，還是讓人有些尷尬。

（摘自《渤海早報(bào)》）