紫砂壺里看乾坤

新浪博客點擊率，收藏方面除了馬未都，就數宋雙才的人氣最高了。當我倆坐在舊鼓樓大街旁的胡同巷子里品茗話壺時，宋雙才自得地說：若是從專項博客的角度來評價，自己的博客含金量無疑是最高的。

真正的行家，不應該是追逐價值，而是發現價值。買下一個紫砂壺，通過細心研究，最終把價值發掘出來。玩紫砂壺，拼的就是這份眼力勁。

坐在北京老胡同的茶館里，宋雙才打開他帶來的箱子，取出一把紫砂壺來。“這把壺叫‘恩泉壺’。你瞅這壺蓋，鈕酷似一個水滴，滴下來濺起層層漣漪，形成更大的水滴，反過來就像涌泉一樣。寓意滴水之恩，當涌泉相報。儼然制作者曾經獲得別人的幫助，并心存感激，若是一個生性孤僻、孤軍奮戰的人，斷然創造不出如此佳作。”他一邊說，一邊取出珍藏的“恨天高”茶葉來，添入壺內，開水注入壺內，頓時香氣四溢。宋雙才的喜樂亦隨著茶之芬芳漫溢茶館。

拼的就是眼力勁

平時你要想找到宋雙才，可不容易，他的日程表總是被塞得滿滿的。但一到周末，只要有時間，他就會往北京潘家園的古玩市場湊。這里，車水馬龍，人聲鼎沸，你只需稍稍留心，總能在某個地攤前發現宋雙才的身影。他隨便往那個攤販旁邊的小板凳上一坐，就能跟攤主聊上半天。

跟在潘家園轉悠的大多數總想著撿漏發財的人不同，宋雙才已經是“行家”了。行家就要有行家的做派和風范，在這一行里，很講究。宋雙才告訴我說：你得先跟賣家聊，賣家當寶貝的東西，擱下，價格都甭問了。問了價格的，要價高得很離譜，也擱下，別買。一個真正的行家，不應該是追逐價值，而是發現價值。買下一個紫砂壺，通過細心研究，最終把價值發掘出來。玩紫砂壺，拼的就是這份眼力勁。

《環球生活》：作為一個初級玩家，要如何去判斷一個紫砂壺的價值？

宋雙才：首先，我得普及下紫砂壺的分類。簡單的講，紫砂壺可以根據其需求的不同，分為三類：適用的壺，把玩的壺，收藏的壺。而對不同類型的壺，必須建立不同的評判標準。收藏的壺：是一件藝術作品，是一個人情感宣泄并可以產生共鳴，收藏的壺一定要以民國以前的名人壺和現當代的藝術作品為標的。實用的壺：用紫砂原料高溫燒制而成，大小適中，出水流暢，形狀自己喜歡就可以列入購物清單了。實用的壺，你就沒必要為收藏價值買單了。介于收藏和實用之間，還有一個把玩的壺：這類壺，你只需要在實用的壺的基礎上提高一下要求，選擇一些不用依靠模具成型的，檔次較高的壺即可。

《環球生活》：我買下一個紫砂壺后，能否通過“養壺”，讓它的價值得以大幅度提高呢？

宋雙才：果然是初級玩家（笑）。收藏的壺是一件藝術品，它的價值在出產時就已經決定了，而不會通過你的“養”讓它更具有藝術價值。養只是說能讓紫砂壺更加溫潤。簡單的說，20年前，你花200塊錢買的紫砂壺，今天用2000塊把它賣掉，這是一個經濟發展、貨幣貶值的正常價值規律。賣2000塊，可能，也可以。賣到20萬塊，就是天方夜譚了。

《環球生活》：現在收藏紫砂壺的大都是些什么人？

宋雙才：上世紀，上到皇帝，下到販夫走卒，不同階層的人都可以根據自己的財力，進行收藏。紫砂壺是有姿態的：有的看起來像美女，有的看起來像將軍，有的看起來像雅士，有的看起來像宰相，壺的姿態是會跟人產生共鳴。當然，倘是一個制作得不太成功的壺，也許看上去就會像個病人。壺獨特的審美藝術，使得愛壺的人都會終其一生。

玩家歷程

宋雙才何許人也？他與紫砂壺之間又發生過什么故事？這說來可就話長了——

1974年，剛剛進入清華念書的宋雙才怎么都沒想到自己今生會與收藏結下不解之緣。在清華，宋雙才念的是機械專業，因為學習需要，學校安排了他們系的一幫小伙子南下去到宜興實踐。母親知道后，讓他實習結束順道捎幾把紫砂壺回家，說是用紫砂壺泡茶可以隔夜不餿。宋雙才真的就帶了3把紫砂壺回家，8毛的2把，5毛的1把，統共花費2.1元。怕回家途中碰碎，他還特意將紫砂壺包裹在被褥的中心，回到北京，別的同學都忙著三三兩兩相約下館子吃頓好的，宋雙才卻只是迫不及待地打開自己的行李箱，取出他的紫砂壺。3把壺都完好無損，他拿回家交給母親。雖然是一樁小事，但宋雙才心里卻莫名的開心了好長一段時間。

從清華畢業，走出象牙塔的宋雙才當過工人，作過推銷，擔任過培訓講師、經理、制片人、老板。一次，朋友喬遷新居，去朋友家做客。朋友家正對著玄關有一個大型的百寶格，上面擺放的全是紫砂壺，除此之外，客廳的各個角落也大大小小的紫砂壺做裝飾。當年，母親告訴他紫砂壺可以隔夜不餿讓他從宜興捎幾把紫砂壺回家的一幕頓時就浮現在了腦海里。剛剛從生意人位置退下來的宋雙才立馬聯想到：倘若我要從事紫砂壺方面的生意，應該能再賺一桶金吧。

自打宋雙才有了這個意向后，便開始一門心思的鉆研起紫砂壺文化來。但隨著了解的深入，宋雙才卻改變了初衷。“過去文人有三雅：一是蘭花，一是奇石，再有一個就是紫砂壺。與紫砂壺的接觸越多，我內心深處渴望將紫砂文化發揚光大的愿望就越強烈。”就這樣宋雙才走上了研究紫砂文化的慢慢長路。

沒有固定收入，用自己以前做生意的收入積累，換來了滿屋子的紫砂壺。又因為宋雙才收藏紫砂壺是只入不出的，所以盡管才只是7、8年光景，他家的紫砂壺卻已是塞滿了家中的每個角落。“我家不大，就在離這茶館不遠的鼓樓大街胡同深處的筒子樓里，60多平米的房子，紫砂壺隨手可得。”

《環球生活》：為什么“只入不出”？

宋雙才：因為我不是收藏紫砂壺，也不是把玩紫砂壺，我是研究紫砂文化的。我必須保證自己的公正性，如果做了“以藏養藏”的事情，我再去評價一件紫砂壺的優劣，別人就會覺得我有功利心，別人會覺得我為了自己的藏品能賣個好價格才說它好。所以，我買下來的紫砂壺都是不賣的。

《環球生活》：紫砂壺為宜興所獨有？

宋雙才：紫砂壺是宜興獨有的工藝美術品。首先，紫砂是一個文化概念。雖然生產紫砂壺的礦土現在已在其他地方發現，但只有宜興生產的才叫紫砂。其次，紫砂壺的成型工藝是宜興人創造的，是宜興獨有的。倘若有人把宜興的礦土運到其他省份去制作成壺，仍然叫宜興紫砂壺。這個道理就跟蘭州拉面，北京烤鴨一樣，不能說店開到重慶，就叫重慶拉面、重慶烤鴨，對吧。

《環球生活》：用紫砂壺泡茶真的可以隔夜不餿？

宋雙才：紫砂是宜興獨有的一種礦土，它與其他燒制陶瓷等的礦土有一個非常顯著的區別，那就是紫砂在燒制后呈雙重氣孔結構，透氣卻不透水。根據我長期實踐經驗所得，用紫砂壺泡茶，不是可以隔夜不餿，而是隔相當長一段時間都可以不餿。

《環球生活》：倘若把收藏的壺拿到日常生活中使用，會不會因此對紫砂壺造成磨損？

宋雙才：正常使用，保證壺的清潔，這其實是一個養壺的過程，紫砂壺會因此變得越來越溫潤，越來越好看，“養”的價值已經抵消了使用帶來的磨損。

收藏其實是一種超長線投資

談到如今火爆的藝術品投資市場，宋雙才有自己獨到的觀點：即使當前很多人都把藝術品當作一種投機的工具，也是無可厚非的，至少客觀上起到了保護、傳承古代藝術品的作用。“但投機充其量只能掙些小錢而已”， 宋雙才認為：和金融、房產等領域的投資渠道相比，藝術品的投機性其實很小，真正獲取暴利的機會并不多，而且充滿了風險。“古往今來，真正賺了大錢的，往往都是一些大藏家。原因很簡單，其實人家做的都是超長線投資。”

而對宋雙才來說，研究的意義遠遠大于經濟回報的意義。打收藏紫砂壺以來，宋雙才的藏品就只有兩回轉手過。“一次是03年，那時候我才開始玩紫砂壺收藏，一個大學博導，很喜歡我的壺，跟我說了2、3回，礙于情面，我說你拿走吧，但不是送你的，你給我300塊，我多少錢買的，你多少錢拿走。”

還有一次，更有意思。也是宋雙才的壺被朋友瞧上了，很是喜歡，非讓他轉手不可。宋雙才不得不點頭應允對方說，今天把壺放這里了，但回頭你得給我個信封，里面包1塊錢，我不會嫌少，包10萬塊錢，我也不會嫌多。可朋友忙于工作、生活的諸多瑣事，回頭就把這事兒給忘了，直到朋友經營的茶藝館都榮升成茶莊了，這事兒都還沒個了結。一天，宋雙才又在他這個朋友的茶莊喝茶，朋友也在場，宋雙才便說：“你看咱們今兒是不是就把帳結了。你茶館里一個沒有用的蘇繡，我挺喜歡的。還有硯臺，你又不寫書法，我瞅著那硯臺擱你這兒也沒用。索性你就給了我，咱們就算把這賬給結了。”最后，朋友給了宋雙才1個硯臺，2個蘇繡，這事就完了。

而宋雙才自己是斷不會為了滿足自己的喜好要求別人將愛壺轉讓于他的，因為在宋雙才看來，“君子不奪人所好”是他收藏的基本準則。即便是有人送自制的壺給他，他也大都是拒絕的，除非那個壺在宋雙才看來的確具備研究的價值，就會收下來，做研究，待日后擇機捐獻給社會。“它們只是在研究過程中，伴隨我一段時間罷了。”

《環球生活》：收藏這么多壺，有沒有想過以后要如何處理？

宋雙才：從情感上講，我喜歡的東西會希望子孫后代傳承下去。但，一來我的子女對收藏紫砂壺沒有特別的偏好；二來他們的經濟能力也沒法保存下去。所以，最好的結局就是有一個紫砂壺陳列館，能夠把我收藏的紫砂壺整體的轉讓出去。不能讓它們分散了，這是我的底線。

《環球生活》：在藝術品收藏市場異常火爆的當下，如何才能做到泰然處之、冷靜面對？

宋雙才：首先，如果把收藏當作投資，那它一定不適合所有的人。收藏紫砂壺的人需要有一定的經濟基礎，有一定的學習能力，有一定的文化底蘊。其次，如果把收藏當作投資，一定不要去追逐價值，而是要發現價值。古董收藏，單看其經濟價值，它都是波浪式前進的，價格總體走向始終是上揚的。所以，你得有經濟實力和文化底蘊，才不會做出在它價格下滑時急于出手的傻事來。當然，換句話說，我們更贊同收藏是一種文化，從中獲得盈利。

我今兒就把壺擱這里了，但回頭你得給我個信封，里面包1塊錢，我不會嫌少，包10萬塊錢，我也不會嫌多。