十\\十一月份商務部重點支持展會播報

2011中國(重慶)國際食品安全博覽會

由重慶市政府、中國貿促會、中國民貿會主辦的中國(重慶)國際食品安全博覽會將于11月10－13日在山城重慶拉開帷幕。本屆展覽會是在我國食品安全環境最受關注的形勢下，唯一以食品安全為主題的博覽會，也是近年來國家商務部重點支持的最大規模的專業性食品博覽會。

本屆博覽會的主要內容有“迎賓招待酒會”、“主題晚會暨頒獎典禮”、“開幕式”、“國際食品聯盟大會暨國際食品安全高峰論壇”、“食博會主展”、“項目推介洽談會”等。除邀請來自國內外具有代表性的食品工業企業及上下游產業參展商、專業客商對接采購外，還將舉辦獨具特色的辣食朝天系列宣傳活動。

第5屆中國(重慶)火鍋美食文化節

由中國烹飪協會、重慶市人民政府主辦的第五屆中國(重慶)火鍋美食文化節將于10月28日－11月6日在重慶市巴南區龍洲灣新區舉行。

據介紹，本次活動以“紅中華美食、火重慶味道、品健康生活”為主題，在以重慶餐飲行業為主的同時，融合全國各地方名特色美食以及世界風情美食、聚集上百家重慶以及全國的品牌火鍋企業。在火鍋節期間還將設火鍋盛宴，展出“天下第一鍋”，組成可容納上萬人同時就餐“的精品萬人火鍋宴”。

本次火鍋節還將首次舉行燒烤美食展及燒烤大賽。將在全市星級農家樂中選出60家企業參加比賽和展示，除了比賽燒烤技藝，還將進行田園風情菜品展示，舉行美食趣味運動會等活動。

第21屆中國廚師節

以“綠色生態與健康，民族特色與泛亞”為主題的第二十一屆中國廚師節將于10月18－20日在昆明國際會展中心舉辦。本屆廚師節由中國烹飪協會、昆明市人民政府主辦。本屆廚師節除設有主會場之外，組委還在云南民族村及各縣(市)區設立美食一條街為分會場，同時展會期間還將舉辦第三屆中國餐飲發展市長論壇、“第二十一屆中國廚師節”、“首屆滇池·泛亞國際美食節”、“2011年中國昆明餐飲博覽會”、“云南綠色食品原料展”、“泛亞名宴、名菜、名點、名小吃暨七彩云南美食節”、“第四屆全國中餐技能創新大賽總決賽”、“第二屆國際中餐青年廚師爭霸賽”、“滇菜大世界吉尼斯紀錄項目演示”等一系列配套活動。

第三屆新疆特色林果產品博覽會

以“綠色新疆，特色林果”為主題的第三屆新疆特色林果產品博覽會將于10月10－12日在新疆國際博覽中心舉行。

新疆林業廳副廳長英勝在先前召開的新聞發布會上介紹：該博覽會由新疆維吾爾自治區商務廳、新疆維吾爾自治區林業廳主辦，本屆博覽會參展單位及企業達210多家，其中疆外企業44家，認購展位近200個；組團參展、參觀的人員將超過800人。參展產品品種多達502種，招商引資合作項目326個，涵蓋了特色林果產品精深加工、貯藏保鮮、產品包裝運輸、野生動植物開發以及農副產品精深加工等各個方面。

據了解，新疆特色林果產品博覽會已成功舉辦了兩屆，兩屆博覽會共簽約260個項目，成交總額78.44億元。

中國食品加工和包裝機械展

由中國包裝和食品機械總公司主辦的第二屆中國食品加工和包裝機械展(簡稱CF)將于11月30日－12月2日在北京中國國際展覽中心舉辦。

每屆CF展都會吸引來自十多個國家和地區的近百家外商參展，本屆展會也不例外，來自意大利、英國、德國、美國、韓國、日本、荷蘭等國家的機械工業協會聯合會、自動包裝機械制造廠協會、食品機械工業會等協會都將組團參展，他們在把本國企業引入中國市場的同時也在密切關注著中國同行的發展動態。隨著中國加入世界貿易組織，國際間的交流也就變得愈加頻繁和重要，CF展就是一個方便、有效的交流平臺、供業內人士同臺獻技的平臺。

中華民族醫藥博覽會

“十二五”開局伊始，醫藥產業被國家列入戰略新興產業，呼吁社會各界重視并大力發展中華醫藥事業、弘揚中華醫藥文化、挖掘中華醫藥內涵、促進中華醫藥產業發展，服務百姓，保護非物質文化遺產。由中國民族貿易促進會、重慶市人民政府、中華中醫藥學會主辦的2011中華民族醫藥博覽會將于10月28－30日在重慶國際會議展覽中心舉辦。

本屆“藥博會”展出面積約30000平米、設1500個國際標準展位，預計有50－80萬以上參與互動群體，大會將力邀跨國采購及全國采購商(團)、國際賣家等親臨大會采購。

第78屆中國電子展

為信息化推動工業化，電子技術促進產業升級，由中國電子器材總公司主辦的第78屆中國電子展將于2011年11月9－11日在上海新國際博覽中心舉行。該展由春夏秋三季配合，布局華南一中西部一華東，全年展覽規模達到15萬平方米，服務于3C、工業和國防等應用行業，助力企業全面拓展中國市場，贏得更多商機。

始于1964年的中國電子展，是中國歷史最悠久、最權威的電子行業展會，同時也是亞洲電子展覽聯盟五大成員之一，與日本電子展、韓國電子展、臺灣電子展、香港電子展并稱為亞洲五大電子展。成員之間的相互協作也極大地提高了中國電子展在國際上的影響力。

中國調味品及食品配料博覽會

為進一步推動中國調味品產業的發展，更好地與國際企業接軌，由中國調味品協會主辦的2011中國國際調味品及食品配料博覽會(英文簡稱：CFE2011)將于2011年11月8－10日在廣州拉開帷幕。

展會除國內一線品牌紛紛參展外，全國二、三線品牌以及各地方特色名品、國外知名品牌也紛紛亮相，參展展品涵蓋了調味品的全產業鏈，同時還包括了上游的食品配料、機械設備企業，以及下游的調味品經銷企業。博覽會為企業宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺，為調味品產業鏈相關生產企業、經銷商、零售商之間建立聯系、進行貿易洽談提供了機會，得到了業內人士的一致好評。

第十三屆中國連鎖店博覽會

被譽為“中國連鎖業年會”的中國連鎖業會議·第十三屆中國連鎖店展覽會將于11月4－6日在長沙舉辦，屆時將圍繞零售IT信息技術、商用設施設備、購物中心、特色商品和農產品等設立主題展區，通過展示、對接洽談、專場參觀、專題研討、高端對話等形式，討論行業熱點問題，探討有效解決方案，促成零供之間的合作。

作為中國零售業規模最大的中國連鎖業會議·中國連鎖店展覽會一直是相關行業人士年度關注的重點活動，她匯聚了國內外零售業的最新模式、技術和產品；加強了海內外零售商、供應商以及同行業之間的交流與合作；真實展示了中國現代流通業的飛速發展和輝煌成就；在推動中國零售業管理創新和技術進步中扮演著重要的角色。