神嘴

這盤青菜有問題

那天是老邱六十五歲生日，他的老婆賈大嬸破例給他炒了四個菜，兩個葷菜，兩個素菜。吃著香香的菜，喝著辣辣的酒，老邱樂得合不攏嘴。

老邱退休已有五個年頭了，在這五年中，他性格開朗，心情愉快，遇事不驚，生活過得有滋有味，身體也硬硬朗朗。兒女們都在外地工作，只有逢年過節才回家跟他們團聚，對此，老邱和賈大嬸都能理解。因此，平時都是老邱夫婦在一起生活，身邊沒有兒女們的影子。

沒有兒女們祝壽，老邱依然很開心。只見老邱大口大口地嚼著菜，大口大口地喝著酒，那種興奮勁，不亞于中了五百萬大獎后的喜悅。可吃著吃著，老邱忽然放下了筷子，眉頭也皺了起來。

“咋了？老頭子。”賈大嬸不解地問。

老邱用食指指著一盤青菜說：“這盤青菜有問題，香不是濃重的香，甜不是純正的甜，辣不是爽口的辣……總之，味道有點怪。”

賈大嬸朝老邱手指的方向一看，原來老伴說的是那盤菠菜。哎，一盤菠菜能有啥問題？只見那菠菜葉青青的，嫩嫩的，不老不黃，正是吃的時候，可老伴竟說它有問題，真是怪了。想到這里，賈大嬸不滿地瞪了老邱一眼，說：“吃你的吧，別沒事找事。”

“不是我故意找事，我是說這里面……”老邱說了個半截話，為穩妥起見，他又夾了一口菜在嘴里細細品味，品味良久，忽然一拍桌子，嚷道，“沒錯，我敢肯定……”

賈大嬸被老邱的怪異舉動搞得莫名其妙，忍不住問：“你敢肯定啥？”

“這你別管。”老邱猛地抓住賈大嬸的胳膊，急問，“快說說，你這菠菜在哪兒買的？”

“還能在哪兒買？在城西集貿市場唄。”賈大嬸一下子甩掉老邱的手，氣呼呼地說。

接下來，由賈大嬸帶路，老邱夫婦一前一后地來到城西集貿市場。在一個菜攤前，賈大嬸停了下來，她指著眼前的攤點說：“喏，就是這兒。”

老邱走上前，抓了把菠菜在鼻邊聞了聞，聞后說：“你這菠菜是從哪兒進的？”

攤主停下手中的活兒，警覺地打量著老邱，邊打量邊問：“你問這干啥？”

“不干啥，只是隨便問問。”老邱說。

“不干啥還問啥問？我看你是吃飽了撐得沒事干。”攤主白了老邱一眼，沒好氣地說，“告訴你，我有營業執照，絕對是合法經營……再說，我這蔬菜，也是從正當途徑進來的，絕對無污染……”

“你誤解了，伙計。”老邱朝攤主笑了笑，笑后湊到攤主的身邊說，“我退休前是縣刑警大隊的刑警，憑我這張嘴破過多起大案要案，同事們送我綽號‘神嘴’……我懷疑你這菠菜……”

“哎喲，你就是大名鼎鼎的‘神嘴’呀，欽佩，欽佩。”攤主送給老邱一個熱情的擁抱，抱了一會兒，才想起正事，忙說，“我這菠菜是從城北柳莊村的柳老三家進來的，距城有十幾里路……”

不敢耽擱，老邱拉起賈大嬸就進了一輛出租車……

追根溯源找謎底

出租車左拐右拐，終于到了柳老三家。起初，柳老三以為老邱夫婦是來批發蔬菜的，因而非常熱情，可聽老邱說，他們只是想到種菠菜的地方看看，這使他非常失望。

“有什么好看的，不就是一片菜地嗎？”柳老三一口接一口地抽著煙，邊抽煙邊黑著臉說。

“兄弟，我懷疑……”老邱賠著笑臉說。

“懷疑什么？懷疑我這菠菜有毒？”柳老三抬高了聲音，“我敢拿良心擔保，我這菠菜從沒噴過藥，何況菠菜一般不生蟲，也不需要噴藥……”

“我不是這個意思。”老邱見柳老三始終提防著自己，只好轉移了話題，“兄弟，能聽我講一個故事嗎？”

見柳老三不贊成也不反對，老邱便自顧自地講開了：十幾年前，縣城接連發生女中學生失蹤案，可刑警隊全力偵破了一年多，案件卻毫無進展。為此，刑警隊的幾十名隊員天天寢食不安，愁眉不展。這天，刑警隊的一名中年警官在小吃攤上吃一盤酸辣白菜時，忽然吃出一股異味。什么味？說不出來，反正不是正味。于是，這名細心的中年警官忙向攤主打聽白菜的來源，一直追到菜農的家里。在菜地，中年警官掄起鐵鍬忙不迭地挖了起來，挖著挖著，竟挖出了女孩的衣服和一架尸骨……以此為線索，一直追下去，很快破了這宗奸殺女中學生系列案……

聽到這里，柳老三撇著嘴說：“我不相信，僅憑品嘗白菜，就能斷定種白菜的地方埋有人？”

“信不信由你。”老邱眨了眨眼，接著說，“不過，作為菜農你應該明白，噴過藥跟沒噴藥，施糞跟施化肥，澆清水跟澆濁水，這樣侍弄出來的蔬菜，它們的味道能相同嗎？至于菜地里埋有動物的尸體，蔬菜吸收尸液而長大，而吃菜時能否品嘗出，這的確有一定的難度，要不，憑啥把那名中年警官叫做‘神嘴’？”

幾句話說得柳老三心服口服。頓了頓，柳老三突然問：“莫非……莫非你就是那名警官？”

“正是。”老邱毫不避諱地說。

“如此說來，你是懷疑我的菜地……”柳老三吃驚地說道。

“所以，我想……”老邱向柳老三投去渴求的目光。不容遲疑，柳老三立馬帶著老邱夫婦來到菜地。放眼望去，柳老三的菜地還真不小，約有十幾畝，再細看，菜的品種也很多，除了菠菜外，還有白菜、蘿卜、大蔥、芹菜、香菜等。多數蔬菜露天，少數蔬菜被塑料大棚覆蓋。

沒時間欣賞這些綠色，老邱夫婦眼看著柳老三徑直來到那個菠菜地里。只見一半菠菜已被薅走，另一半菠菜還青綠青綠地長在地里。這時，柳老三指著一小片空白菜地說：“你吃的那些菠菜就長在這兒，你看……”

老邱也不說話，掄起镢頭就刨了起來。見此情景，賈大嬸和柳老三也不閑著，急忙找來農具跟著干。這樣，三個人刨的刨，拆的拆，干得熱火朝天，不大一會兒，已經挖地三尺了。

可是，令人遺憾的是，菜地里除了土還是土，根本沒有老邱想象中的那些尸骨之類的東西。難道我這“神嘴”不神了？老邱的眉頭不由蹙了起來。

揭了謎底心歡喜

在回家的路上，老邱想：自從破了那宗大案后，自己一直對各種菜類非常敏感，也正是靠著這種敏感，又幫刑警隊破了幾宗殺人案，為此，才得了個“神嘴”的綽號。可是，退休僅僅五個年頭，自己這張嘴就急劇退化，以至于鬧出今天這么大的笑話，哎，可悲呀……

想到此，老邱忍不住重重地嘆了口氣。

正嘆著氣，出租車忽然停了下來，原來是前面堵車了。在焦急的等待中，老邱隨意地朝窗外看了一眼，不想竟看到一個“百年不衰大酒店”的金字招牌。此時，他靈機一動，決定下車。

“百年不衰大酒店”是老邱的父親開的，父親原本想讓老邱接管，可老邱死活不同意。老邱從小就想當一名警察，于是中學畢業后報考了警校。無奈，父親把酒店的經營權交給妹妹。

要說這個大酒店，還頗有些歷史。據說，老邱的爺爺的爺爺曾是清宮御膳房的主廚，做得幾手名揚天下的好菜。大清滅亡后，老邱的祖先就自己開餐館，生意一直興隆。這樣一代又一代地把手藝傳下來，傳到老邱父親這一代時，才把普通的餐館擴成了大酒店。

酒店之所以“百年不衰”，主要原因在于炒出的菜很合顧客口味，可謂色香味俱佳。正因為此，在老邱還很小時，父親就有意培養他這個接班人，把炒菜、品菜作為他每天的“必修課”。也許就是這個緣故，老邱才在千錘百煉中，練就了能從菜中品出各種味道的“神嘴”。

今天又進大酒店，老邱就是想再驗證一下自己這張“神嘴”到底還神不神。進了品菜坊，老邱讓廚師炒了十幾個菜，然后一一擺在展臺上。接下來，老邱開始一盤菜一盤菜地品嘗，只聽他高聲喊道：

“第一盤菜的魚吃過化肥。”

“第三盤菜的洋白菜殘留農藥。”

“第八盤菜的豬得過尿結石。”

“第九盤菜的狗是只母狗。”

“第十三盤菜的牛宰殺前一直拉稀。”

……

品菜師復品了一遍，不由蹺起了大拇指，連夸老邱品得準。可老邱心里一點也不高興，他想不通，既然自己這張“神嘴”沒有退化，那為啥錯誤地品出那盤菠菜里有尸液味？

回到家里，老邱又端出那盤菠菜細細品嘗，嘗著嘗著，他一拳砸在桌子，吼道：“沒錯，我以前的判斷絕對沒錯。”

在確認自己的判斷沒錯后，老邱又悄悄來到柳莊村。他把菠菜地又深挖了幾尺，仍沒新的發現，冷靜思考后，他決定不再挖地，而把巡查的重點放在菜地的四周。經過幾天的細心觀察，老邱忽然一拍大腿，大叫：“有了。”

緊接著，老邱撥打了報警電話，沒多久，縣刑警隊的幾名刑警便趕了過來。他們按照老邱的吩咐，在地頭的一個小水池里反反復復地打撈，撈著撈著，終于撈出一身破衣服和一架骨骼。經法醫鑒定，這是一個三四十歲男人的尸骨。由此順藤摸瓜，刑警隊很快破獲一起故意殺人案。辦案民警說，兇手殺人后，在死者的身上綁了塊石頭，然后將死者拋入水池中，使尸體沉入水底……

破案后，刑警隊長拉住老邱的手，一臉疑惑地問：“老邱，你咋知道那水池里有尸骨？”

老邱說：“吃了那盤菠菜后，我就判斷菠菜里有股奇特的尸液味，可在菠菜地里卻挖不到尸骨，這使我很苦惱，我也一度懷疑自己的判斷。后來，我發現柳老三又薅菠菜后，為了清除菠菜上的泥巴，也為了增加菠菜的重量，就把菠菜放在地頭的小水池里清洗，于是我斷定這小水池里一定有問題……”

“可是……可是……”刑警隊長皺著眉說，“就算菠菜在水池里沾上了尸液，有了尸液味，可在炒菜前還要將菠菜反復清冼，難道尸液味就不被洗掉？”

老邱長嘆一聲，嘆后緩緩地說：“冤氣一旦附上某個物體，它會輕易被洗掉嗎？不會，除非有人替他伸張正義……”

聞聽此言，刑警隊長低下了頭，久久不語。