喜愛美食的你,現在不必為不知正宗魯菜所蹤而迷茫了。近日,首屆中國魯菜發展論壇暨中國首屆魯菜名店頒獎典禮在濟南盛大召開,在150家報名參評的單位中評選出的65家單位(濟南片區)得到認定和表彰,“山東十佳餐飲連鎖品牌單位”、“中國魯菜名店”等餐飲業重量級獎項各歸其主。
“好客山東”,不僅是我省一張靚麗的名片,更是向中外游客做出的鄭重承諾。為打響魯菜品牌,在餐飲服務業起到示范、表率、帶動作用,山東省工商聯酒店業商會主辦了中國魯菜名店暨餐飲品牌單位認定活動,在業內產生了積極的影響。
正如山東省工商聯酒店業商會會長、濟南華濱環聯實業有限公司董事長李濱所言, “魯菜行業的發展,關系民生,弘揚魯菜,勢在必行。相信通過這次活動對于提升魯菜地位,傳承魯菜文化,普及魯菜知識,創新魯菜精品,必將起到積極的推動作用。”