加冕魯菜“中國(guó)魯菜名店”新鮮出爐

喜愛美食的你，現(xiàn)在不必為不知正宗魯菜所蹤而迷茫了。近日，首屆中國(guó)魯菜發(fā)展論壇暨中國(guó)首屆魯菜名店頒獎(jiǎng)典禮在濟(jì)南盛大召開，在150家報(bào)名參評(píng)的單位中評(píng)選出的65家單位(濟(jì)南片區(qū))得到認(rèn)定和表彰，“山東十佳餐飲連鎖品牌單位”、“中國(guó)魯菜名店”等餐飲業(yè)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)各歸其主。

“好客山東”，不僅是我省一張靚麗的名片，更是向中外游客做出的鄭重承諾。為打響魯菜品牌，在餐飲服務(wù)業(yè)起到示范、表率、帶動(dòng)作用，山東省工商聯(lián)酒店業(yè)商會(huì)主辦了中國(guó)魯菜名店暨餐飲品牌單位認(rèn)定活動(dòng)，在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生了積極的影響。

正如山東省工商聯(lián)酒店業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李濱所言， “魯菜行業(yè)的發(fā)展，關(guān)系民生，弘揚(yáng)魯菜，勢(shì)在必行。相信通過這次活動(dòng)對(duì)于提升魯菜地位，傳承魯菜文化，普及魯菜知識(shí)，創(chuàng)新魯菜精品，必將起到積極的推動(dòng)作用。”