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尋訪“東歐新巴黎”

2011-12-31 00:00:00
都市麗人 2011年8期

駕著一輛古董車緩緩地穿過典雅吊橋,由寧靜的左岸來到繁華的右岸;在人聲鼎沸的跳蚤市場尋找19世紀的王室古董,或是轉入寧靜的小街往別致的博物館里鉆,再去到著名的咖啡店消磨下午;夕陽之下,沿著河岸漫無目的地散步,聽著街頭賣藝人的小提琴樂聲,沿途欣賞兩岸的巴洛克建筑換上一襲淡淡的黃燈……要感受浪漫氣氛,布達佩斯這個“東歐新巴黎”,才是別樣浪漫的新定義。

被多輜河分為左岸狙右岸的布達佩斯被稱為多瑙河上的明珠,也有人說它是世界上最安靜的首都。對于這個城市的印象或許大多來自于《布達佩斯之戀》這部電影,在那些影影綽綽的鏡頭里,布達佩斯仿佛是個憂郁而寧靜的青年,靜靜地坐在多瑙河畔,沉默著眺望兩岸風景。而真正地穿行在布達佩斯,整個城市卻顯現出截然不同的味道來:從左岸到右岸,布達佩斯洋溢著享樂般的慵懶輕松和狂歡般的自由朝氣,活力四射。

爵士般的懷舊浪漫

布達佩斯的第一站自然要從多瑙河開始,而橫跨在多瑙河面之上,在陽光和雨水中歷練出別樣懷舊浪漫風情的還要數布達佩斯的橋。被稱為“東歐新巴黎”的布達佩斯也如巴黎般有八條連接左右岸的橋,其中鏈橋(SzeehenviChainBridge)更是明信片中最常見。鏈橋有兩個厚重的大理石橋墩,支撐著拉住橋面的鐵鏈。

夏天時,當地人最愛在像凱旋門一樣的鏈橋上漫步,不過游覽鏈橋最有趣也最復古的方法就是乘上外表笨實懷舊的古董車Trabalit駛上橋面,盡看布達佩斯的美。被稱為“木頭車”的Traballt時速只有60km,舒舒服服地窩在車座里,透過復古的玻璃,仿佛時光也因此而呼呼地后退了好幾十年,回到了那令人懷念的舊時代。從右岸望去,綠色磚頂的國立美術館及漁夫堡映入眼簾,而從左岸望去又有新藝術風的酒店襯底,無論日夜不分左右,只要有河有橋,布達和佩斯那一份仿佛爵士般的味道就在不經意問散發(fā)出來,醞釀成一份別樣的懷舊浪漫。

圣地“接吻城堡”

多瑙河畔的漁夫堡(Fisherlnail’sBastion)擁有著截然不同的味道,跟歐洲常見的泥灰色城堡不同,米白色的漁夫堡素凈而古雅,外形好似童話中的城堡;圓柱形的高塔及尖頂,長長的樓梯伸延下來,仿佛會有公主匆匆跑過留下玻璃鞋。

其實只有百年歷史的漁夫堡,純粹為紀念保護過此城的漁夫而建,卻因居高臨下而成為俯瞰布達城與多瑙河無遮蔽景觀的最佳位置。有人統(tǒng)計過,布達佩斯年輕人初吻最高的發(fā)生地點就在漁夫堡,“接吻城堡”的美名也由此而來。在漁夫堡周邊有不少的街頭藝人,他們穿著古裝,為這里襯上最浪漫的配樂。

不達佩斯的全民運動——泡溫泉

匈牙利可以算是歐洲溫泉資源最為豐富的國家,而布達佩斯更是世界上擁有溫泉數最多的首都,包括原始的土耳其浴室、露天浴場和高雅的泡騰浴室。szecl,envi溫泉是歐洲最大的溫泉之一,黃色的建筑雄偉得像一座皇宮,在花園中有3個溫泉池,不論男女老少都愛在這3個分別為28℃、34℃及38℃的水池中泡上一整天。

而Rudas溫泉則是布達佩斯少數的土耳其式溫泉,每年都會舉行幾場大型派對,激情的音樂加啤酒從不間斷。每個月的第一個周六,在這里都會舉行一場主題音樂派對。想象—下,在15世紀奧斯曼帝國的清真寺風格的建筑中,人們在浴池里大跳勁舞,再加上眼花繚亂的燈光、肚皮舞舞娘和群魔亂舞,這恐怕是只有在布達佩斯才能看到的最奇特的溫泉了吧!

Tips:

1、泡溫泉注意事項:進入溫泉的前后都應該先沐浴、仔細地清潔身體:泡溫泉時注意每隔15分鐘應稍作休息及補充水分。

2、當地交通:出租車:在當地乘搭出租車要比歐洲其他國家便宜,不過得另加10%的服務費。

地鐵及電車:可方便穿梭市內主要景點,比較方便的就是辦理一張乘車證,有一天、三天和七天3種規(guī)格。

3、匯率:匈牙利的貨幣是福林(Ft),1元人民幣大約合到33福林。在布達佩斯的街道上,換錢點非常常見,但這些兌換點不接受人民幣兌換,建議去時帶上歐元。

4、匈牙利旅游局:www.hungarytourism.hu布達佩斯旅游局:www.budaoestinfo.hu

走,去品嘗匈牙利的味道!

匈牙利的味道是什么樣的?不必講求外表與包裝,只追尋最真實和原始的味道,不完美的美味,這就是匈牙利味道的精粹。

在布達佩斯首先要去的就是各種千奇百怪的咖啡館。布達佩斯有不少老舊房舍,很多的咖啡館就是從這些看上去稍稍有些頹廢感的房子改造而成。每個咖啡館都有著自己獨特的氛圍,店里的布置也極具個性,艷麗的彩色汽車、盤繞著的電線和金屬棒,這些帶著點頹廢感的裝飾讓人印象深刻。在咖啡館里還能品嘗到正宗的鵝肝醬,雖然價格便宜,品質卻很有保證。其中最讓人印象深刻的就數煙熏鵝肝了,用煙熏的冷切鵝肝醬配上Aszu甜酒,葡萄的甜搭配清新的鵝肝味,讓人滿口留香。

鉆到跳蚤市場中去“淘金”

有些人喜歡在大商場里血拼購物,也有些人就是喜歡在城市獨有的跳蚤市場中淘上一把。布達佩斯這個城市仿佛是個奇幻的水晶球,只有讓你驚嘆的份兒。布達佩斯的Ecseri Piac跳蚤市場可以說是東歐最大的跳蚤市場,在層層疊疊堆放起來的小玩意中,既有19世紀王室的咖啡杯套裝,又有可能埋在哪堆舊衣服下的蘇聯(lián)時代襟章和手表,甚至還能在破銅爛鐵中淘出一個精美的首飾盒。在選定商品后可別忘記要從容地與賣家殺價,以非常便宜的價格買入自己的中意之物。

TipS:

(1)周六是前往Ecseri Piac的最好時間,因為賣家在這天都會比平常早到,可搜羅一些特別的商品。Nagycsarnok集市周一到周六營業(yè),周日休息。周六一般只營業(yè)到下午2點。

(2)想要吃到最好的匈牙利鵝肝,就要去布達佩斯最高貴、已有百年歷史的餐廳Gundel。www.gundel.hu

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