無工不富,無農不穩。農業是國家經濟大廈的地基,農業為二三產業提供原材料和廉價勞動力,因農產品生產受區域地理氣候環境等影響比較大,農業生產具有鮮明的地域特色,說到反季節蔬菜,大家第一反應是山東壽光,看到獼猴桃則會讓我們想起陜西周至,因此,發展農業必須結合當地的區域優勢,只有區域優勢的產業才有頑強的生命力,能夠抵御經濟浪潮的各種風險。在政府決定大力發展哪種產業之前,應該了解當地的區域優勢產業是什么,我認為洛南山區在全國都叫得響的最大的區域優勢產業是核桃。同時,我國的市場經濟具有政府推動的鮮明特征,注重宏觀調控,注重創造良好外部環境,服務區域經濟發展。
進入二十一世紀后,我國的城市化進程不斷加快,最明顯的表現就是大量農業剩余勞動力進城務工,越來越多的農村青年享受到高等教育并留在大城市,而留守在農村的則被號稱為603811部隊(老人、婦女、兒童),這種現狀引發了一些新的問題:
1.是大量農村土地被閑置
農村棄慌撂荒現象嚴重,家庭中的強壯勞力進城打工,嚴重沖擊著農村的基本土地政策——家庭承包責任制。
2.是農村智力資源匱乏
農村為城市輸入大量勞力和人才,而農村智力資源日漸貧瘠,只有輸出沒有或則很少輸入,農村在與城市的人才競爭中越顯被動。
3.是市場經濟的滯后性引發大量農業“剩余產能”
隨著農業機械化的大力推廣,農業生產力得以釋放,而農民在我國人數眾多,又具有盲從性,一家種植某種農作物掙到錢,第二年就會有十家、二十家甚至全村人跟著種,農產品的社會需求量基本沒有變化(在價格不變的情況下),而社會供給呈十倍、二十倍增長,必然導致產品價格下降,滯銷。
4.是農產品科技附加值低引發農產品銷售難題
任何產業都有其成長過程,比如我們以前看的黑白電視機,現在已很少見到,從第一臺黑白電視機走下生產線到現在至少有百年的歷史,而農產品從生長到成熟大多是一年,同時,農產品生產門檻又很低,不是資金密集型產業,也不是技術密集型產業,而是勞力密集型產業,只要有塊地,有些種子,撒上就會自然生長。周期短為農民更換作物提供可能性,而農作物生產低門檻為更換作物提供可行性,這兩者一結合就往往出現第三者——生產過剩。
因此,我認為,做強做優洛南山區核桃產業,必須從深層次上破解上述問題,通過土地流轉、承包、產權拍賣等形式整合土地資源進行規模化種植;通過搭建平臺,筑巢引鳳,聘請專家幫助農民科學化種植;通過企業載體,開發核桃產品,拉長產業鏈,延長核桃生命周期,引進新技術向縣境內輸入智力成果破解原材料供過于求問題。
總結為一句話就是:發揮政府推動作用,通過“種植戶+協會+專家+企業”載體,實現核桃產業“兩化一高”目標。
一、完善政策助力核桃產業規模化種植
2008年10月,黨中央召開的十七屆三中全會指出:
“按照依法自愿有償原則,允許農民以轉包、轉讓、出租、互換、股份合作等形式流轉土地承包經營權,發展多種形式的適度規模經營。可見,我國城市化和農業機械化進程中,農業的規模化種植將是今后很長一段時間的必然趨勢。
1.是土地流轉激活閑置耕地資源
石門街社區居民苗霞承包農村閑置土地,規模種植百余畝優質品種核桃,畝產值4000余元,帶動周邊村民種植優質核桃1.5萬畝。這是盤活山區農村土地資源的一個鮮活例子,通過土地流轉實現核桃規模種植,通過農村經濟能人使耕地實現最大產值。
2.是核桃產權拍賣激活農村集體經濟
針對我縣集體產權核桃林,景村盈豐村夜久省進行了探索,在“核桃明碼標價拍賣”模式的基礎上創造了一套新模式——“核桃采摘權拍賣”。通過核桃采摘權拍賣,村組集體資金得到迅速的積累,短期就實現由“負”到“富”質的飛躍。
“拍賣核桃采摘權”這一切合村睛的產權制度創新,激活了本村集體經濟,帶動了相關產業的發展。
3.是土地承包激活農村帶頭人隊伍
對于農村閑置核桃林,發揮農村核桃種植能手種植經驗優勢,制定政策鼓勵農村能人承包閑置核桃林地,進行規模化種植,通過榜樣的力量帶動村民種植核桃。
二、筑巢引鳳助力核桃產業科學化管理
1.組建核桃專業協會連接專家與種植戶
農村窮的根源在于農民缺乏科技知識,要從根本上改變這種現狀,必須不遺余力的引進人才,共享人類智力成果,但在人才吸引力方面,農村處于明顯劣勢,雖然農村人口基數大,但農業專業技術人才比率小,大規模吸引人才到農村來創業并不現實。通過組建縣核桃專業協會,在各鎮組建核桃分會有效載體,把這兩者結合起來,就會成為現實的生產力。
2.聘請核桃種植專家解決農戶科管難題
核桃管理中僅憑經驗有時并不能解決所有現實問題。陜西是全國農業科技大省,有眾多農業科研單位和農林類985高校——西北農林科技大學,他們有科研成果,我們有土地資源。縣鄉政府應發揮服務職能,設立核桃科管基金,聘請核桃種植專家現場培訓,通過到明星種植園觀摩學習,向規模種植戶免費分發科管資料等形式,實現核桃產業科學化管理。
3.組建高校和科研單位研發核桃產品的創新基地
創新是一個民族發展的不竭動力,核桃產業只有不斷創新,才能實現可持續的發展,高質量的發展。在洛南建立核桃優質新品種試驗田和核桃高附加值產品的研發基地,適合洛南地域特點的優質品種核桃的推廣種植,核桃深加工品的大量研發,投放市場必將有力的推動我縣核桃產業的蓬勃發展。
三、扶持企業走高附加值之路
江蘇省的華西村、河南省的南街村、陜西省的東嶺村,無不是依靠工業支撐發展起來的,全國百強村都有自己的工業或者加工業。洛南農民人口眾多,所占比重大,農業利潤低,富裕農民的根本出路在于產業化和非農化。政府應幫扶核桃加工企業走產業化道路,給予企業資金、技術、政策、銷售等方面的幫扶,應是我們推進核桃產業可持續發展新的著力點。
1.幫扶企業對核桃原材料進行深加工
一是通過引進外地企業在洛南設立原材料供應基地,就地解決本縣核桃銷售難題。二是積極幫扶本土企業。整合本地資源,組建企業集團。三是提升企業核心競爭力。現代企業的核心競爭力體現在科技實力上,政府設立企業核桃產業振興基金,積極幫助企業引進技術、延長核桃產業鏈、鼓勵企業開發新項目,搭建平臺打開市場銷路。
2.打造中國核桃產品第一品牌
一流企業做標準,二流企業做品牌,三流企業做產品。現代企業市場價值一定形式上體現在品牌的價值,利用洛南核桃多年積累的資源優勢,整合現有品牌,形成一股繩,在工商部門注冊統一的洛南核桃商標,進行市場化的運作。
3.建立網上店鋪促銷售
商品經濟時代的銷售模式經歷了三個階段,農業社會的傳統路徑:原材料——中間商一消費者。工業社會新的銷售途徑:原材料—企業加工(高附加值商品)一中間商(超市)一消費者。進入信息化社會后,特別是隨著互聯網、通訊技術的發展,更新的銷售模式是:原材料一企業網站(高附加值商品)一消費者。在切分經濟蛋糕的過程中,中間商的那一塊將愈來愈多的被切給生產者和消費者,這一定程度上體現了銷售模式的回歸,這種新模式也將是信息化社會發展的必然趨勢。因此,政府應幫助企業應搭建網上銷售平臺,在統一品牌,統一規格,統一價格基礎上實現洛南核桃統一網上銷