黃金梨優(yōu)質高效栽培技術

　　[摘要]綜述了黃金梨優(yōu)質高效栽培技術，包括科學定植、肥水管理、整形修剪、疏花疏果、果實套袋、病蟲害防治等內容，以期改善黃金梨質量，提高栽培效益。
　　[關鍵詞]黃金梨；優(yōu)質；高效；栽培技術
　　黃金梨是韓國用新高與二十世紀雜交育成的中晚熟品種，其果面金黃色，果點小，果肉脆嫩，汁多香甜。為研究黃金梨在河南周口的優(yōu)質高效栽培技術，筆者于2003年在東?？h牛山果樹綜合實驗場建立了一處黃金梨優(yōu)質高效栽培技術試驗園，面積0.4hm2。該試驗園位于東海縣城南牛山果樹綜合實驗場場部南，地勢平坦，土層深厚，土壤為砂壤土，土壤肥力較高，灌溉條件良好。試驗園所在地屬暖溫帶濕潤季風氣候，日照充足，雨熱同季，四季分明，全年無霜期達225d，年平均日照2394h，年平均降水913mm。2003年3月建園，定植苗木為二年生成品苗，苗高100 cm以上，地徑1.0cm以上，砧木為杜梨。株行距1m×3m，面積20 hm2。苗木定植后，2004～2008年產量分別為13.98t/hm。、24.57thm2、42.96t/hm2、55.09 t/hm2、60.35 t/hmz。2004～2007年產值分別為83 907/hm2、98 280/hmz、171 828~/hmz、198 315元，hrTl2、181 062/hm，經濟效益十分顯著，是種植糧食作物的5～10倍?，F(xiàn)將黃金梨優(yōu)質高效栽培技術總結如下。
　　一、科學定植
　　定植前，挖深、長、寬均為1m的穴，表土和底土分放，回填時完全用表土，如表土不足再以株間表土回填，直至穴內土面高出原地表1～2cm，以底土筑蓄水埂和填平地面。回填時每穴施入復合肥加尿素0.5kg。定植前1～2d起壯苗，分級，修剪根系，用清水浸泡24h，再蘸黃泥漿。栽時在定植穴中間挖深、直徑各30cm的栽植穴，苗木根系要舒展開，逐層培土，栽植深度以嫁接口高出穴面1～2cm為宜，并扶直踩實，然后灌足水，第2d封土并進行地膜覆蓋。
　　二、肥水管理
　　在定植前坑內施復合肥。2年后，秋季結合擴樹盤，施農家肥60kg/株。距樹根頸50era處兩側開溝，溝寬、深均60cm，長不限，然后分層施入農家肥，回填滿表土，并修好蓄水埂，然后灌水。第2年在另外兩側開溝，如此輪換。生長季追肥2次(早春與果實膨大期)，每次施化肥(含復合肥)0.5kg/株。生長后期8月至9月中旬噴0.2％～0-3％磷酸二氫鉀2～3次。施肥同時，視土壤墑情適當灌水，一般每年灌水3～5次。采收前10～15d應停止灌水。
　　三、整形修剪
　　總的原則是以夏剪為主，冬剪為輔。依樹體結構不同，幼樹冬剪一般在2～3月晚剪，主要對中心干和主枝采取適當短截，迅速擴大樹冠。早春的刻傷、夏季采取的拉枝定干、開張角度、摘心、疏枝、扭枝等可以促進骨干枝加速擴冠，以達到生長結果兩兼顧的目的。喬砧密植樹的修剪量，夏剪應占70％，冬剪占30％。
　　四、疏花疏果
　　黃金梨疏花疏果指標，一是按枝果比3：1，二是按葉果比20：1。具體方法是：以花序為單位全留或全疏，以便留出空枝形成花芽。對弱枝上花序的果要全部疏除，壯枝花序上的果可留1～2個；壯樹內膛外圍多留果，弱樹外圍延長枝不留果；大年樹每花序多留單果，小年樹留雙果，即可保證長樹成花及當年果品質量和產量，以實現(xiàn)連年高產穩(wěn)產的目的。
　　五、果實套袋
　　選用梨專用果袋。一次性套袋采用雙層果袋，或先期幼果套塑料袋，后期再套單層臘袋。2次套袋可于落花后2周套單層塑料袋，落花后4周左右再套單層蠟袋；一次性套袋可于花后3周進行，此時要注意加強果苔副梢的摘心，以免影響果實膨大。套袋前普噴1次殺菌劑。套袋可明顯地改善黃金梨的外觀品質，果面晶瑩剔透；不套袋的果面黃綠，易有果銹。一般以采收前7d摘袋較好。
　　六、病蟲害防治
　　采取預防為主、綜合防治的原則。危害黃金梨的病害主要有梨黑星病、梨銹病、梨白粉病，蟲害主要有梨木虱、蚜蟲、食心蟲等。萌芽前噴5。B6石硫合劑，花序分離期噴10％蚜虱凈可濕性粉劑3 000～4 000倍液+20％三唑酮可濕性粉劑1500倍液防治蚜蟲、梨樹白粉病等；4月下旬噴1.8％阿維菌素乳油6000倍液+80％大生M-45可濕性粉劑800倍液防治梨木虱和葉部病害；5月下旬噴10％吡蟲啉可濕l生粉劑3 000倍液，防治蚜蟲，噴40％福星乳油5000～6000倍液防治梨黑星?。?月中旬噴1.8％阿維菌素乳油6000倍液+70％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液防治梨木虱和葉部病害；7月中下旬噴50％多菌靈可濕性粉劑600倍液+40％福星乳油5 000～6000倍液防治梨木虱、梨黑星病。
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