水稻田曬田的作用和技巧

水稻田曬田是水稻種植的一項重要技術措施，通過科學合理的曬田，水稻根系活力增強，營養生長得到抑制，個體和群體之間的矛盾得以緩和，水稻的結實率和成穗率有所提高，從而提高水稻產量，增加生產收益。但是，要做到科學合理的曬田，需要了解曬田的主要作用和掌握曬田的技巧，才能起到事半功倍的作用。

一、水稻田曬田的主要作用

1. 改善土壤理化性質，增強根系活力。水稻插秧后至曬田前的較長時間內，田面都保持一定的水層，容易導致耕層土壤內通氣性差，好氣微生物活動受到抑制，有機物分解緩慢，不利于水稻根系生長。此后通過曬田，土壤的通透性增強，改善了土壤結構，使得稻株新根數目增多，根系下伸擴展，從而擴大了根系活動范圍，增強了根系的吸收能力和活力。

2. 協調水稻營養生長和生殖生長。水稻田曬田后，可使水稻植株氮素代謝水平下降，過旺的營養生長得以控制，提高了碳素代謝能力，促進了糖類積累；同時，也抑制了水稻節間的生長，使稻莖基部第一、第二節間長度變短，稈壁變厚，莖稈組織更緊密，從而增強了植株抗倒伏的能力。復水后，較多的糖類由莖、鞘向幼穗轉移，促進了幼穗發育，加速水稻由營養生長向生殖生長方面轉化，滿足了其幼穗生長發育所需養分的供應量，為形成穗大粒多打好基礎

3. 改善田間小氣候，抑制病蟲為害。水稻許多病蟲害的發生與傳播都與稻株間的溫、濕度有直接關系，如稻瘟病在田間相對濕度在90%以上時適于病菌的繁殖與侵入；白葉枯病在田間空氣相對濕度在70%以上時發病嚴重；水稻潛葉蠅與二化螟蟲等，它們的卵在孵化時，也都要求有較高的濕度條件。通過曬田，降低了株叢間的空氣濕度，改善了田間小氣候環境，破壞了病菌與蟲卵繁殖的傳播條件，抑制了病蟲害發生與為害程度。此外，據資料顯示，田間濕度的降低，直接會增加有效積溫（一般一個曬田周期可增加30～50℃的有效積溫），因此，曬田還是提早水稻早熟的措施之一。

4. 控制水稻無效分蘗，提高成穗率和結實率。水稻的分蘗株在主莖拔節時如未達到3葉1心以上，一般不能成穗結實，它就會成為無效分蘗。無效分蘗與有效分蘗爭水、爭肥、爭陽光，會導致有效分蘗營養失調，結實率下降。通過曬田，可控制無效分蘗，并把一些無效分蘗消滅在萌芽狀態，讓養分多供應給有效分蘗，從而提高水稻成穗率和結實率。

5. 確保水稻增產增收。通過科學曬田，能促使水稻群體生長的營養分配更合理，無效分蘗少，有效分蘗生長健壯，幼穗發育良好，從而達到子粒飽滿、穗大粒多、千粒重增加的目的，產量一般可增加10％左右。

二、水稻田曬田的技巧

1. 掌握曬田最佳時期。水稻田曬田要掌握好最佳時期，不能過早，否則會影響有效分蘗的產生；也不能過晚，否則會影響幼穗分化：因此總的原則是掌握“時到不等苗，苗到不等時”。所謂“時”，就是水稻對水分不甚敏感的時期——有效分蘗臨界葉齡期，即在分蘗末期至幼穗分化始期進行曬田最佳，早于或者過了這段時間，水稻對水的敏感性較強，不宜斷水曬田。所謂“苗”，就是群體總莖蘗數達到計劃最高苗數85%～90%時，也就是只要主穗和3片葉以上分蘗的總數量達到要求的有效穗時，就應曬田。

2. 掌握不同田塊的曬田要求。

①地勢洼、地下水位高、排水不良的爛泥田、冷水田和因稻草還田施入大量的有機肥而發生強烈還原作用的田塊，要早曬、重曬。同時，還需要采取排水措施，降低地下水位，改善土壤環境。

②水稻生長正常的高產田要及時曬。這類稻田一般土壤肥力高，通透性好，曬田主要是為了控制無效分蘗。當每畝莖數達到預計穗數或稍前時，就應開始排水曬田，當田面硬實，出現小裂紋時可灌1次淺水，待自然落干后繼續曬，直到幼穗分化期。

③前期施氮肥過多，秧苗生長過旺，有倒伏危險的稻田要早曬、重曬。一般當莖數達到預期穗數80%時即開始曬田，要求曬到田面出現小的龜裂，人腳踩下田不陷腳，稻苗色逐漸落黃。其間可過水一二次，以延長曬田時間，使田面不至于干裂過甚而妨礙水稻正常生理功能。

④對于前期生育不良、栽植過晚、莖蘗數不足的稻田以及肥力差、土壤滲透性強的漏水田，一般不必曬田。另外，中、重度鹽堿荒地也不宜曬田。

3. 掌握曬田標準。曬田時間一般為5～10天。總的標準是：輕曬田塊，要達到田面硬皮，人腳踩下去不黏泥；中曬的田塊，曬到田面出現雞爪狀裂紋；重曬的田塊，要達到白根外露，葉色變淡，葉片豎起，以有2～3厘米寬的田面裂紋為宜。

4. 掌握曬田適度。要多觀察，達到要求就應復水。當葉齡指數（即已經長出的葉數除以水稻總葉數）為70％時，或田間有1/3左右植株已拔節時，應停止曬田轉入正常的水分管理。為保證水稻幼穗分化期對水分敏感的要求，此時應適當深灌，即保持5厘米深左右的水；同時如有葉片褪色過重且復水后仍不回青的田塊，還應補施適量速效肥料，以免造成水稻脫肥，影響其成穗率和幼穗分化。

作者簡介：高春庭 農藝師，長期從事農技推廣工作，已先后發表科普論文20余篇。聯系地址：江西省永豐縣農業局糧油站 郵編：331500。