山東省鄒城市實(shí)現(xiàn)小麥持續(xù)高產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

山東省鄒城市位于魯西南，地勢(shì)平坦，土壤肥沃，白馬河貫穿南北，灌排便利，適宜小麥生長(zhǎng)發(fā)育。常年小麥播種面積為60萬(wàn)畝以上，2009年、2010年、2011年連續(xù)3年全市小麥畝產(chǎn)量均超過(guò)500千克，其中百畝高產(chǎn)攻關(guān)示范田小麥畝產(chǎn)達(dá)到650千克，千畝高產(chǎn)攻關(guān)示范片小麥畝產(chǎn)達(dá)到625千克。現(xiàn)將鄒城市小麥持續(xù)高產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

一、切實(shí)做好播前準(zhǔn)備工作

1. 因地制宜，精選良種。豐產(chǎn)田選用增產(chǎn)潛力大、綜合抗性強(qiáng)的小麥品種，如泰農(nóng)18、濟(jì)麥22等；中上等地塊選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的小麥品種，如臨麥5、泰山23號(hào)等。在品種選擇上還要根據(jù)當(dāng)?shù)貧v年氣候特點(diǎn)，避免選用弱冬性小麥品種，如矮抗58、周麥22等。

2. 重施有機(jī)肥，配施化肥。對(duì)秸稈還田的地塊，要深翻，在此基礎(chǔ)上，每畝施腐熟的有機(jī)肥（如雞糞、豬圈肥等）3500～4000千克。還要根據(jù)前茬種植的作物以及近三年的施肥特點(diǎn)和小麥對(duì)氮磷鉀需求的比例，進(jìn)行配方施肥，每畝施15-15-15三元復(fù)合肥50～75千克，12%過(guò)磷酸鈣100千克，木質(zhì)素菌肥20千克，硫酸鋅1千克，作為基肥，1/3耕前施，2/3耕后耙前施。這樣施能使肥料均勻地分布在耕作層里，目的是防止肥料的流失，同時(shí)最大幅度地提高肥料的利用率。

3. 精細(xì)整地，澆透水。耕深25厘米，旋耙2～3遍，鎮(zhèn)壓1次。旋耕機(jī)作業(yè)的地塊，旋耕深度一定要在15厘米以上，至少機(jī)耙3遍以上，做到上虛下實(shí)，地面平整。要起壟作畦，畦寬2.5米，壟高35～40厘米、寬25～28厘米，以確保排灌方便。墑情不足的一定要在耕作前澆透水，爭(zhēng)取做到足墑播種，確保一播全苗。

4. 嚴(yán)格種子處理。用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑拌種，藥劑用量為每100千克種子用2.5％咯菌腈懸浮種衣劑100～200毫升，可有效預(yù)防小麥的腥黑穗病、雪腐病、雪霉病、紋枯病、根腐病、全蝕病、穎枯病、稈黑粉病和大麥條紋病、網(wǎng)斑病、堅(jiān)黑穗病等真菌性病害。對(duì)于土壤地下害蟲(chóng)比較嚴(yán)重的地塊，在耕作前，用40%毒死蜱乳油與麥麩或過(guò)篩的細(xì)沙以1∶40的比例混合均勻后，在耕地或耙地前撒施。

二、適時(shí)、精量播種

1. 播期。在常年冬前≥0℃積溫600～650℃的時(shí)期播種，鄒城市一般在10月6～10日播種最適宜，這樣冬前主莖葉齡可達(dá)到5葉1心至7葉1心。

2. 播量。畝播種量6～7千克，爭(zhēng)取畝基本苗11萬(wàn)～13萬(wàn)苗，冬前畝苗量80萬(wàn)～85萬(wàn)苗，起身期畝苗量100萬(wàn)～120萬(wàn)苗。

三、加強(qiáng)冬前小麥管理

1. 查苗補(bǔ)種。出苗后及早查苗補(bǔ)種，如有≥7厘米行長(zhǎng)無(wú)苗，要挖穴或開(kāi)溝澆底水補(bǔ)種催芽種子。3葉1心時(shí)結(jié)合剔除疙瘩苗，疏密補(bǔ)缺補(bǔ)稀。

2. 冬前化控。如遇暖秋，冬前平均最長(zhǎng)葉片超過(guò)20厘米時(shí)，需葉面噴施化控劑壯豐安，畝用20%壯豐安微乳劑20～30毫升，對(duì)水25～30千克。

3. 中耕除草。進(jìn)入11月中旬，墑情好的地塊要中耕1次，這樣既能清除土壤中的越冬雜草，也能提高土壤儲(chǔ)溫保溫能力，確保小麥安全越冬（通過(guò)近幾年的試驗(yàn)證明，使用除草劑雖然能夠起到防除越冬雜草的目的，但是在一定程度上也對(duì)小麥有一定的抑制作用）。

4. 澆越冬水。冬前日均氣溫下降至5℃時(shí)澆冬水，鄒城市正常年份一般在12月上旬。澆水過(guò)早，氣溫高的年份往往引起小麥徒長(zhǎng)，抗御自然災(zāi)害的能力下降；澆水過(guò)晚，幼苗往往遭受凍害，不利于開(kāi)春小麥返青。

四、強(qiáng)化春季小麥管理

1. 中耕。早春最高氣溫回升至5℃以上，地表解凍5厘米以上時(shí)精細(xì)劃鋤1遍，起身期再劃鋤1遍，這樣能起到清除越冬雜草以及提高地溫的作用。

2. 化控。起身期生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的地塊葉面噴施化控劑壯豐安，畝用20%壯豐安微乳劑40～50毫升，對(duì)水30～40千克。

3. 施肥。對(duì)1、2類麥田，采取氮肥后移技術(shù)措施，將氮肥的底肥比例減少到50%，追肥比例增加到50%，土壤肥力高的麥田底肥比例為30%～50%，追肥比例為50%～70%；同時(shí)將春季追肥時(shí)間后移，一般后移至拔節(jié)期。氮肥后移能夠有效地控制無(wú)效分蘗過(guò)多增生，有利于小穗小花發(fā)育，增加穗粒數(shù)；也有利于較大幅度地提高小麥生物產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)系數(shù)，顯著提高子粒產(chǎn)量。對(duì)于晚播弱苗麥田，追肥要提前，一般在小麥返青時(shí)進(jìn)行，每畝用46%尿素15～20千克。

4. 澆水。墑情差的地塊，追肥后澆水。開(kāi)花期前和灌漿期前只要降水≤30毫米，就要按時(shí)澆足澆透開(kāi)花水和灌漿水。

5. 防治蟲(chóng)害。3月下旬重點(diǎn)防治紅蜘蛛，常用農(nóng)藥為20%噠螨靈、1.8%阿維菌素等高效低毒低殘留的環(huán)保型農(nóng)藥，噴霧防治為4月下旬～5月上中旬。重點(diǎn)防治小麥穗蚜，防治適期為百株500頭時(shí)，防治用藥為25%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500～2000倍液和4.5%高效氯氰菊酯乳油1000～1200倍液，混合均勻后葉面噴霧。

6. 防治病害。鄒城市小麥常見(jiàn)的病害有：紋枯病、銹病、白粉病等。防治紋枯病每畝可用12.5%烯唑醇20～30克或15%三唑酮75～100克對(duì)水50～60千克常量噴霧，要對(duì)準(zhǔn)麥苗莖基部進(jìn)行噴霧，以提高防效，發(fā)病嚴(yán)重地塊7～10天后再噴1次。銹病和白粉病，每畝用15%三唑酮可濕性粉劑100克，或12.5%烯唑醇可濕性粉劑40～60克，或25%丙環(huán)唑乳油30～35克，或30%戊唑醇懸浮劑10～15毫升，對(duì)水50千克噴灑，7～10天后再噴1次。

五、適時(shí)收獲

蠟熟末期小麥子粒中干物質(zhì)積累達(dá)到高峰，品質(zhì)好，產(chǎn)量最高，生理上也已完全成熟，是人工收獲的最佳時(shí)期。若用大型機(jī)械收割，則是完熟期收割最佳，該時(shí)期子粒體積縮小，含水量降低，呈干硬狀，用指甲擠壓不易破碎，顏色發(fā)亮，呈品種本色，商品性好，機(jī)械收割時(shí)易脫粒且不易破碎。

（作者聯(lián)系地址：山東省鄒城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 郵編：273500）