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科學使用農藥減少農藥污染

2012-01-01 00:00:00孫執中
科學種養 2012年6期

施用農藥會對生產環境造成污染,包括大氣污染、水質污染、土壤污染,以及蔬菜、水果、糧食等污染。近年來,因食用施了農藥的蔬菜、水果而引起食物中毒的事件不少,應引起社會關注。下面談談農藥的科學使用。

1. 對癥下藥 農藥的種類很多,性能各不相同,防治對象、范圍,以及持效期和作用方式都有很大差異。所以,使用農藥時,必須認準病蟲種類,如防治蚜蟲等刺吸式口器害蟲,選用吡蟲啉、抗蚜威等內吸性殺蟲劑才有效,而使用胃毒劑則無效。再如不少蔬菜、果樹上發生的霜霉病,是由真菌寄生引起的,應選用波爾多液、甲霜靈錳鋅等農藥防治,而不能用防治因細菌、病毒、寄生蟲而引起發病的農藥。農民朋友對栽培的蔬菜或果樹在本地區易發的病蟲害種類要學會識別,熟悉其發生規律,在防治時才能對癥下藥。

2. 適時用藥 每一種病害都有由輕到重的發展過程,植物受害程度也有一個由量變到質變的過程。在生產實踐中,有些農民朋友選擇使用殺菌劑不當,在植物發病后,甚至比較嚴重時仍然用保護性殺菌劑,連續多次噴施,依然收效甚微。還有一些農民朋友對廣譜保護和內吸防治知識了解不深。廣譜保護劑適于在病害發生前或最初發生時期使用,使植株的莖、葉、果表面建立起保護膜,防止病菌侵入。而病害較重時,說明病菌已經侵入植株體內,再使用廣譜保護劑已錯過防治有效期,自然失去防病作用,則應改用內吸性殺菌劑,使藥物的有效成分迅速傳導,內吸到植物體內殺死病菌。防治蟲害也有個關鍵時期,即“治早、治小、治了”,也就是說,抓住發生初期及早防治。如梨小食心蟲防治的適期是成蟲出現高峰時,一般采用糖醋液誘捕器或梨小食心蟲性外激素誘捕器監測成蟲發生期,當誘蛾量達到高蜂時,向后推3~5天即是施藥適期。

3. 嚴格控制施藥濃度和次數 防治病蟲害用藥的濃度,一般在農藥袋(瓶)標簽上都有說明,應嚴格按說明配制,不能隨意加大用藥量(如果使用的是機動彌霧機噴霧,即低容量噴霧,用藥濃度至少要增加1倍)。農民朋友普遍存在著一種誤解,認為用藥量加大,防治效果才好,藥水在植株上到處流才算噴施徹底。但往往事與愿違,加大濃度一是會造成農藥隨水流失,二是葉片不可能平整,會造成農藥沉積,分布不均,不利于防治病蟲害。噴藥次數一般2~3次,加大用藥量,增多噴藥次數,不僅浪費農藥,而且對蔬菜、水果等產品污染加重。施藥時要遵守農藥的安全間隔期,保證產品中農藥殘留量低于最大允許量。蔬菜、水果的采收期一定要超過農藥安全間隔期,切記在采收前不可任意噴施農藥。

4. 合理復配農藥,輪換使用農藥 科學復配農藥,可提高防治效果,擴大防治對象,延緩病蟲抗性,降低防治成本,充分發揮農藥制劑的作用。目前農藥復配混用有兩種方法:一種是農藥廠把兩種以上的農藥原藥混配加工,制成不同制劑,實行商品化生產投入市場,以殺菌劑為例,有多硫懸浮劑、雙效靈、炭疽福美、噁霜·錳鋅,甲霜靈錳鋅等。甲霜靈錳鋅是防治霜霉病的良藥,此藥是內吸性殺菌劑,既有保護作用,又有防治作用,藥物施用后立即進入植物體內殺死病菌,錳鋅殘留表面,病菌不能侵入。另一種是根據當時當地發生病蟲的實際需要,把兩種以上的農藥混配現用,有殺蟲劑加增效劑、殺菌劑加殺蟲劑等等。值得注意的是,農藥復配雖然可產生較好的經濟效益,但切不可任意組合,盲目地搞“二合一”、“三合一”。田間現混配現使用的農藥應堅持先試驗后混用的原則,否則不僅起不到增效作用,而且還可能產生增加毒性、增強病蟲的抗藥性等不良作用。

多年實踐證明,在一個地區,連續使用單一品種農藥,容易使病蟲產生抗藥性,特別是一些菊酯類殺蟲劑和內吸性殺菌劑,連續使用多年,防治效果會大幅度下降。輪換使用機制不同的農藥品種,是延緩病蟲產生抗藥性的有效方法之一。在輪換使用不同藥劑時,要盡量使用不同類別的有效藥劑,如多菌靈、苯菌靈、甲基硫菌靈都屬于苯并咪唑類殺菌劑,它們之間一般都存在交互抗性,即病菌對其中一種殺菌劑產生了抗性,再用其他的也同樣有抗藥性,因此在這三種藥之間輪換就無意義了。研究發現,有一些藥劑之間存在負交互抗性,即對多菌靈敏感的病菌對乙霉威不敏感,對多菌靈產生抗藥性的病菌,改用乙霉威防治效果就很好。

最后提醒農民朋友,我國衛生部、農業部明確規定,在菜田禁止使用劇毒農藥,如涕滅感、甲拌磷、對硫磷、硫特普;高毒農藥如殺線威、保棉豐、治螟磷、內吸磷、苯硫磷、久效磷、地蟲柳磷、克百威(呋喃丹)、滅多威、甲基對硫磷、三硫磷、毒蟲威、乙拌磷、甲胺磷、磷胺、甲基硫環磷、殺撲磷、水胺硫磷、甲基異柳磷、滅害威、硫丹、氧化樂果等。近年來,有些菜農不顧或不知國家法令,濫用農藥,導致多起嚴重中毒事故,害人害己,教訓慘痛,應引以為戒。

(作者聯系地址:遼寧省開原市高中 郵編:112300)

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