蒙牛,“毒奶牛”?

蒙牛牛奶被檢出含強致癌物黃曲霉毒素M1，引起廣泛關注。蒙牛集團解釋稱，一批飼料因天氣潮濕發(fā)生霉變，奶牛在食用這些飼料后，原奶中黃曲霉毒素超標，原奶質檢疏忽導致了問題發(fā)生。

被檢出致癌毒素之后，蒙牛連續(xù)發(fā)布兩則“情況說明”，并“向全國消費者鄭重致歉”，蒙牛集團稱，由于眉山工廠原奶質檢員在前期的原奶檢驗上出現失誤，導致這一批次原奶中超標的黃曲霉毒素未能檢出，而長期以來公司一直在查驗該指標，“黃曲霉毒素超標的發(fā)生是小概率事件，這次確實是在最初原奶質檢上的疏忽導致了問題的發(fā)生。”

我們注意到兩個詞：原奶質檢員“失誤”、“疏忽”。這兩個含糊不清的詞顯然不能回答問題奶發(fā)生的真正原因。或許蒙牛本來對原奶中的黃曲霉毒素M1就沒有嚴格的檢測制度，現在被國家質檢總局查出了問題，于是拿一個質檢員來頂罪，并且用一個含糊的“疏忽”來解釋。

一個質檢員“疏忽”一下就能出現致癌牛奶，我們憑什么說質檢員只“疏忽”了這一次?可能的情況是，這個質檢員早已多次“疏忽”，只是沒有遇到國家質檢總局抽檢，因而未被發(fā)現，那些致癌牛奶早已流向市場了。所謂“小概率事件”的說法又有誰會相信呢?

洋奶品在國內摧城拔寨、大行其道早成事實，國產乳制品屢屢面臨嚴重的信任危機，一次次愧對國人的信任。振興民族乳業(yè)，需要奶企爭氣，也需要監(jiān)管部門強化監(jiān)管。