苦瓜栽培中常見病害的診斷與防治

木卜文，侯銀娟，劉冬梅

（1.寶雞市種子管理站，陜西 寶雞 721000；2.寶雞市農(nóng)技中心 ）

苦瓜具有一定的藥用價值和經(jīng)濟(jì)價值，近幾年來，隨著保健蔬菜的悄然興起，越來越成為人們餐桌上倍受歡迎的食品之一。受市場經(jīng)濟(jì)大潮的影響，苦瓜在北方的種植面積逐年擴(kuò)大。由于連年種植，逐漸出現(xiàn)了長勢較差、結(jié)果期短、產(chǎn)量降低等現(xiàn)象。究其原因，主要是病害嚴(yán)重但卻得不到及時有效的防治。針對這種情況，本文將苦瓜生產(chǎn)中常見的病害及防治方法介紹如下，僅供生產(chǎn)者參考。

1 病毒病

1.1 病害癥狀

全株受害尤以頂端幼嫩莖蔓癥狀明顯，早期感病葉片變小，縊縮，節(jié)間縮短，植株明顯矮化，不結(jié)瓜或結(jié)瓜少；中期至后期染病，中上部葉片皺縮，葉色濃淡不均，幼嫩蔓稍畸形，生長受阻，瓜小或扭曲。

1.2 發(fā)病規(guī)律

病毒在活體寄主上越冬，借汁液和蚜蟲傳播。土壤不能傳染，種子有可能傳染。一般高溫、多濕環(huán)境下此病發(fā)生可能性大。

1.3 防治方法

對苦瓜病毒病目前尚無根治的藥劑，只能采取措施防止病毒的進(jìn)一步擴(kuò)展。

1.3.1 種子處理。播種前用10%的磷酸三鈉溶液浸泡苦瓜種子20 min，撈出后洗凈，對苦瓜病毒病防治效果較好。

1.3.2 治蟲。防止病毒借蚜蟲和溫室白粉虱進(jìn)行傳播，可選用25%阿克泰水分散粒劑6000～8000倍液、70%艾美樂水分散粒劑 10000～15000倍液、5%啶蟲咪乳油2500～3000倍液，重點噴葉背和生長點部位。

1.3.3 噴灑病毒鈍化劑。如用20%病毒A可濕性粉劑400～600倍液，或1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧，7～10天一次，共噴二三次。

1.3.4 拔除病株。在進(jìn)行人工摘花、摘果、整枝、綁蔓等田間作業(yè)時，如發(fā)現(xiàn)病株及時拔出，并集中銷毀，減少交叉?zhèn)魅尽?/p>

2 白粉病

2.1 病害癥狀

發(fā)病初期，葉片局部產(chǎn)生圓形小白粉斑，不久發(fā)展到整張葉片，最后造成葉片發(fā)黃，有時病斑上產(chǎn)生小黑點，病菌侵染處后期葉片褪綠發(fā)黃。病害發(fā)生嚴(yán)重時，病菌可以侵染布滿莖蔓，癥狀類似葉片。

2.2 發(fā)生規(guī)律

北方地區(qū)病菌以閉囊殼隨病殘體在地上或花房月季花或保護(hù)地瓜類作物上越冬，南方地區(qū)以菌絲體或分生孢子在寄主上越冬越夏。翌年條件適宜時，分生孢子萌發(fā)，借助氣流或雨水傳播到寄主葉片上，5天后形成白色菌絲狀病斑，7天成熟，形成分生孢子飛散傳播，進(jìn)行再侵染，田間流行適溫16～25℃，相對濕度80%以上。

2.3 防治方法

2.3.1 實行輪作，不要和葫蘆科蔬菜連種。播種前地面撒新高脂膜防土層板結(jié)，隔離病蟲源，提高出苗率。

2.3.2 種子處理。播種前將種子用55℃左右的溫水浸泡，自然冷卻后繼續(xù)浸種12 h，再用新高脂膜拌種，驅(qū)避地下病蟲，加強呼吸強度，提高種子發(fā)芽率。

2.3.3 加強栽培及肥水管理，適當(dāng)施用氮肥，降低田間濕度。雨天注意清溝排水，防止?jié)n水。在開花前、幼果期、果實膨大期各噴灑壯瓜蒂靈，使瓜蒂增粗，強化營養(yǎng)輸送量，增強植株抗逆性，促進(jìn)瓜體快速發(fā)育，使瓜型漂亮，汁多味美。

2.3.4 藥劑防治。發(fā)現(xiàn)田中有病株時及時噴灑藥劑，一般采用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或10%粉銹寧乳油1500倍液噴霧，防止病菌借風(fēng)雨再次傳播感染。

3 根腐病

3.1 危害癥狀

苦瓜根腐病主要侵染根及莖部，開始為水浸狀，后腐爛。一般莖不縊縮，腐爛處的維管束變褐色不往上擴(kuò)展，不同于枯萎病。后期病部只留下絲狀維管束。初期地上部癥狀不明顯，發(fā)生重時葉片中午萎蔫，早晚尚能恢復(fù)。嚴(yán)重的則多數(shù)不能恢復(fù)而枯死。

3.2 發(fā)病規(guī)律

該病屬真菌性病害，病菌在土壤中及病殘體上越冬。厚垣孢子在土壤中可存活五六年或更長。分生孢子借雨水、灌水傳播。高溫、高濕利于發(fā)病，連作田、低洼地易發(fā)病。

3.3 防治方法

3.3.1 選用較耐寒的抗病品種。種子用56℃溫水浸泡至自然冷卻后再泡24 h，然后放于30～32℃催芽后播種。

3.3.2 采用高畦栽培，認(rèn)真平整土地，防止大水漫灌及雨后田間積水。苗期發(fā)病要及時松土，增強土壤透氣性。科學(xué)管理水分，防止水分過多過量，有條件的可采用滴灌。

3.3.3 土壤處理。土壤用40%福美雙可濕性粉劑8 g/m2處理，同時施用糞便、鋸末、泥炭等肥料或添加物，防止根腐病發(fā)生。

3.3.4 藥劑防治：發(fā)病初期用鏈霉素或20%葉青雙800倍液澆根，或采用50%敵克松500倍液噴霧。