玉米生育特點與管理技術（1）

邵思全，李琰聰

（保山市農業科學研究所，云南 保山 678000）

本文根據保山市玉米生產現狀，簡述了玉米苗期、穗期、花粒期、收獲期的管理技術，以供同行參考。

1 玉米苗期管理技術

1.1 玉米苗期生育特點

玉米播種到拔節階段為苗期，夏玉米早熟品種20天左右，中熟品種25天左右，晚熟品種30天左右。玉米苗期是營養生長階段，即長根、增葉和莖節分化階段，是決定葉片和莖節數目的時期。從全株來說，生長中心是根系。從地上部分來說是葉片，以第1～7片葉為生長重點。第1～3片葉生長最快，平均二三天長1片，每長2～3片葉形成一層根。第4片葉生長最慢，平均三四天長1片。第5～7片葉生長加快，二三天長1片。苗期結束時，植株葉齡指數達30%左右，一般長出4層節根。不同類型的玉米苗期生育表現也有差異，夏播玉米出苗快，長勢猛，日生長量大；套種玉米生長較慢，葉片瘦長、色淡，根量小，入土淺；春播玉米一般根量較大，入土較深，葉片寬厚，生長穩健。

苗期階段氮素代謝旺盛，植株的生長中心是根系。玉米苗期根系活力為全生育期的最高時期，拔節期是根系活力的最高峰。根系發育與地上部生長相互促進，相互制約。地上部葉片健全、葉色深綠，可以為根系發育提供充足的營養，地上部分徒長則會影響根系發育。但是，當壞境條件不利于根系發育時也會削弱莖葉的生長。適宜的環境與土壤條件是根系發育良好、地上部生長穩健的保證。

1.2 玉米苗期對環境條件的要求

1.2.1 溫度

溫度是影響幼苗生長的重要因素，在一定溫度范圍內，溫度越高生長越快。當地溫在20～24℃時根系生長健壯，4～5℃時根系生長完全停止。玉米在苗期具有一定的抗低溫能力，在出苗后20天內，莖生長點一直處在地表以下，此期短時間遇-2～3℃的霜凍也無損于地表以下的生長點。當-4℃低溫持續1 h以上時幼苗才會受到凍害，甚至死亡。所以，冬玉米或春玉米采取壟作覆膜等方式，對提高地溫，促進幼苗生長有一定的作用。

1.2.2 水分

玉米苗期由于植株較小，葉面積不大，蒸騰量低，需水量較小。又因為種子根扎得較深，所以耐旱能力較強，但耐澇能力較弱，水分過多也影響玉米生長發育。此期玉米所需要的水分占玉米一生所需水分總量的21%～23%。土壤適宜含水量應保持在田間最大持水量的65%～70%。

玉米苗期有耐旱怕澇的特點，適當干旱有利于促根壯苗。土壤絕對含水量12%～16%比較適宜。土壤中水分過多，空氣缺乏，容易形成黃苗、紫苗，造成“芽澇”。因此，夏玉米苗期遇大雨要注意排水防澇。

1.2.3 養分

玉米幼苗在3片葉以前所需養分由種子自身供給，從第4片葉開始才從土壤中吸收養分。這個時期根系和葉片都不發達，生長緩慢，吸收養分較少。

1.2.3.1 氮肥：苗期吸收的氮量占全生育期所需總量的6.5%～7.2%。氮不足，苗弱且黃，根系少，生長緩慢。反之，氮過多，地上部分生長過旺，根系反而發育不良。

1.2.3.2 磷肥：對磷的需要量此期占全生育期所需總量的2.0%～3.0%。缺磷時根系發育不良，苗呈紫紅色，生長發育延遲。4片葉以后對磷反應更敏感，需要量雖然不大，但不可缺少，原因在于磷有利于根系生長發育，并能促進對氮的吸收。此期為玉米需磷的臨界期，一直到8葉期仍是需磷的重要時期。

1.2.3.3 鉀肥：苗期對鉀的吸收量占全生育期所需總量的6.5%～7.0%。充足的鉀能促進對氮的吸收，有利于蛋白質形成。缺鉀時植株生長緩慢，葉片呈黃色或黃綠色，葉片邊緣及葉尖干枯，呈灼燒狀。

1.2.3.4 鋅肥：鋅不足時，植株發育不良，節間縮短，葉脈間失綠，出現黃綠條紋，缺鋅嚴重時葉片呈白色，通常稱之為“花白苗”。

玉米幼苗期所需養分，一是從土壤中吸收，二是從施入的種肥中攝取。苗期根際局部施肥過多，會使土壤溶液濃度過高，導致小苗葉片灰綠，嚴重時葉片卷曲甚至死亡，出現燒苗。所以，播種時種肥施入要適量，并要與種子保持一定距離，免得出現燒種燒苗現象。

1.3 夏播玉米苗期管理措施

玉米苗期雖然生長緩慢，但因處于旺盛生長的前期，其生長發育的好壞不僅決定營養器官的數量，而且對后期營養生長、生殖生長、成熟期早晚以及產量高低都有直接影響。因此，對需肥水不多的苗期仍然需要適量供給所需養分與水分，加強苗期田間管理，促根壯苗，通過合理的栽培措施實現苗足、苗齊、苗壯和早發的目的。

1.3.1 及時間苗、定苗

及時間苗、定苗是減少弱株率，提高群體整齊度，保證合理密植的重要環節。間苗、定苗過早時，苗勢兩極分化不明顯，定苗后會繼續出現病株、弱株、殘株等。間苗、定苗過晚，因幼苗擁擠，根系交錯，爭肥爭水，形成弱苗。玉米3片可見葉以前，壯、弱、病、殘苗不易準確區分；5片可見葉時幼苗兩極分化比較明顯，為定苗最佳適期。間苗、定苗時間要因地、因苗、因具體條件確定。夏直播玉米生長快、易保苗，可適期早進行，掌握3片可見葉時間苗，5片可見葉時定苗。套種玉米通常草多、蟲多、殘傷苗多，保全苗難度大，應適時間苗，略晚定苗，掌握3～4片可見葉時間苗，5～6片可見葉時定苗。干旱條件下應適當早間苗、定苗。病蟲害較重時，宜適當推遲間苗、定苗。

定苗時應做到去弱苗，留壯苗；去過大苗和弱小苗，留大小一致的苗；去病殘苗，留健苗；去雜苗，留純苗。雙株留苗時，要選留兩苗相距5～10 cm、長勢一致的壯苗。為確保收獲密度和提高群體整齊度及補充田間傷苗，定苗時要多留計劃密度的5%左右，其后在田間管理中拔除病弱株。

1.3.2 及時中耕、除草

1.3.2.1 中耕：套種玉米由于共生期間土壤干旱板結，根系生長不良，前作收后應立即深中耕滅茬，破除板結，疏松土壤，促進根系發育，中耕深度以15～20 cm為好。夏播玉米苗期正處雨季，深中耕遇雨，易蓄水過多造成“芽澇”。因此，定苗前后中耕應淺，一般5 cm左右；拔節期前后中耕應深些，行間可達10 cm左右。苗期一般中耕兩次。黏土地苗期干旱時，土壤表層易板結、龜裂，必須趁墑情適宜時及時中耕松土，以達到保墑、保根、保苗的效果。

1.3.2.2 除草：雜草耗肥、耗水、爭光，也是玉米苗期某些病害、蟲害的中間寄主，對玉米苗期的正常生長發育影響較大，嚴重時會形成弱苗。防治方法除中耕外，更方便、省力、有效方法是采用化學除草，即在播種后出苗前地表噴灑除草劑，也可苗期進行。化學除草要嚴格選擇除草劑種類，準確控制用量。生產實踐證明，目前使用效果較好的除草劑有以下幾種：

（1）莠去津（阿特拉津）：畝用有效成分100 g加水40～50 kg噴霧。該藥的加工劑型有48%、50%、80%可濕性粉劑，38%、50%懸浮劑。在雜草出土前和苗后早期施藥，可防除一年生禾本科雜草和闊葉雜草。

（2）乙草胺（禾耐斯，消草安）：劑型有 50%、88%、90%乳油和20%、40%可濕性粉劑。畝用有效成分70 g加水40～50 kg在玉米播種后、出苗前噴施，可防除一年生禾本科雜草。

（3）乙阿懸乳劑（乙草胺+阿特拉津）：畝用250 mL加水40～50 kg，在播種后、出苗前噴施。

注意事項：除草劑不能與種子接觸。噴除草劑后的噴霧器必須用洗衣粉洗干凈，才能用于瓜、豆、辣椒、煙等類作物的噴藥。

1.3.3 及時追肥、澆水

玉米苗期雖然需肥較少，但營養不良，形不成壯苗，就無法形成高產。因此，必須及時追施苗肥。苗期追肥有促根、壯苗和促葉、壯稈作用，一般在定苗后至拔節期進行。追肥時間及用量要根據苗情、葉色、基礎施肥量等確定。苗株細弱、葉身窄長、葉色發黃、營養不足的三類苗及移栽苗要及早追施苗肥，并增加追肥量。套種玉米通常幼苗瘦黃，長勢弱，前作收后應立即追施提苗肥。三類苗應先追肥后定苗，并視墑情及時澆水，以充分發揮肥效。夏播玉米未施基肥或中層肥，可結合定苗追肥；土壤肥力高，基肥、種肥充足的，苗期可只追偏肥。

苗期追肥量原則上磷、鉀肥全部施入，氮肥追施量因地、因苗確定。

（未完待續）