全國生鮮乳質量安全暨奶牛規?；曫B管理培訓班在哈爾濱舉辦

文│張桂香

為支持黑龍江省奶業發展，大力推進奶牛標準化規模養殖，提升生鮮乳質量安全水平，2012年6月20～22日，全國畜牧總站在黑龍江省哈爾濱市成功舉辦了全國生鮮乳質量安全暨奶牛規模化飼養管理培訓班。全國畜牧總站李希榮站長、鄭友民副站長、奶業與畜產品加工處劉海良處長、農業部奶業管理辦公室鄧榮臻副主任出席培訓班。生鮮乳質量安全、奶牛營養、規?；膛鲲曫B工藝、奶牛生產性能測定、奶牛疫病防治等奶業行業的知名專家為培訓班授課。

李希榮站長在講話中指出，要充分認識當前我國奶業發展的新形勢。當前，我國奶業發展形勢趨好，前景廣闊，主要表現在：奶牛標準化規模養殖加快推進，良種覆蓋率穩步提高；生鮮乳生產、銷售和監督管理力度不斷加大，生鮮乳質量安全水平顯著提升；乳制品加工企業產業集中度進一步提高，乳制品生產和市場銷售保持了穩健的增長態勢。

鄭友民副站長在總結中指出，要總結經驗和強化措施，進一步做好今年奶業有關重點工作，一是抓好項目管理，推進奶牛生產性能測定；二是加快奶牛遺傳改良，認真貫徹落實奶牛良種補貼項目；三是規范生產，夯實發展現代奶業生產的基礎。

部分省級畜牧技術推廣部門及奶業相關人員，共計140余人參加了會議。