毛竹種植與管理技術

李志生

（浙江省縉云縣林業局，浙江縉云 321404）

毛竹又叫楠竹，它有生長快成才早的特點，用途廣泛，深受人們的青睞。一是竹筍的營養價值很高，味甘鮮脆，營養豐富，是傳統的美味佳肴。二是成竹可以被用做農業、建筑以及造紙的原材料。三是竹子還可作為綠化樹，在園林設計方面大有用途。由于用途廣泛，多年來市場銷售狀況良好。下面簡要地介紹下毛竹的種植管理技術。

1 移竹移鞭種植

1.1 選擇母竹 竹鞭即是毛竹的繁殖器官，又是其地上部分養分供給的樞紐。因此選擇母竹要選擇合適年份，帶有做夠鞭根的1～2年生母竹最好。這時的母竹初長成，生長旺盛，鞭根多，鞭芽齊，容易栽活，同時竹子有了一定韌性，可以抵御移栽后的不良環境，成活率高。

1.2 母竹采挖 在采挖母竹之前先在母竹根部周圍畫一個半徑為70cm左右的圓圈，沿圈破土采挖，在采挖過程中注意竹鞭的生長方向。每棵竹子有兩條竹鞭，一根和母竹連在一起的叫“去鞭”，一根新抽發的叫“來鞭”。采挖過程中發現竹鞭應順著挖，不要損傷主編上的須根和筍芽。“去鞭”要保持65cm左右長，多帶泥土。母竹采挖好后用刀削竹梢，留6～7對竹葉，減少水份蒸發量。采挖母竹時，禁忌用力搖動竹竿，防止損傷竹鞭。如果要長途運輸，應用草包扎好。

1.3 母竹種植 種植時應以“深挖穴，淺栽竹，下壓實，上松蓋為原則。株行距5m×5m，每667m2栽竹26株，挖穴規格一般長1m，寬、深各60cm，表土、底土分開堆放。種植時，穴底先填表土20cm厚，然后放下母竹，順著竹蔸的自然形狀使來鞭去鞭舒展開。竹蔸下部用土填緊，上部稍低于地面，從下往上分層填土埋緊竹蔸與竹鞭周圍。如果有條件，可在竹鞭沿線撒施餅肥5kg或已腐熟的廄肥20kg后，再分層埋土壓實。竹蔸近處竹鞭應壓緊，鞭兩頭應松些，便于抽鞭發筍，埋土時要注意保護鞭根和鞭芽，干旱天氣應勤澆水，提高成活率。竹穴的上部的土要培成饅頭形，踩實后再覆一層松土，高出地面12cm左右為宜。

2 科學撫育管理

2.1 撫育 造林后新竹林應進行撫育管理，前幾年每年松土除草2～3次，將雜草翻埋到土里，以便提高土壤肥力。人手不夠時，可先從母竹的附近開始除草松土，逐年擴大到整個新竹林。也可在林間套作一些南瓜、甘薯或豆科等農作物，但不能損傷竹鞭、竹根。經過撫育管理，新栽的毛竹在6～7年一般可滿園成林。即便成林后也應經常進行撫育管理，每年的6～8月份，雨水多，氣溫高的季節，是毛竹旺盛生長的時期，同時也是灌木雜草繁盛之季，應及時砍伐雜草灌木，以便腐爛后，做竹林地的肥料，改善林地土壤性狀，提高地力，利于行鞭孕筍。結合砍伐雜草灌木，4～5年松土1次，順便將劈倒的雜灌翻埋到土中，松土12～18cm深為宜。

2.2 留筍養竹 新竹林，除挖掉退筍和有病蟲害的筍外，一般要留養好筍壯筍以便擴大營養面積，促使鞭根生長，加速竹林繁茂。毛竹林滿園后，每年的出筍量一般成規律變化，交錯發生，出現大小年的現象。大年時，出筍量多，營養消耗大，有少部分筍因營養不良而敗退，即便長成新竹也是桿小節密，在相應加大施肥量的同時，應挖掉些，以保證所留竹筍的健壯生長；小年時，只挖退筍即可。在我市一般4月上旬出筍最旺，谷雨前后大部已出完，所以我地挖筍最佳時期是4月11日～16日期間，根據竹株分布、數量和出筍狀況，按“去小、去弱、去密、去病蟲害”的原則，分批分期采挖，將健壯粗大的竹筍留下。大年時，每畝留筍80～100株最好。

3 合理施肥

毛竹施肥應以“少量多次，深施入土”為原則，同時要把握好施肥天氣，提高利用率，防止流失，以免造成環境污染而產生公害。肥料以有機肥最好，如堆肥、廄肥等。施肥一般每年2次。一次在冬季進行，以有機肥為主。用量為人畜糞2500～3000kg／667m2，或菜餅250～300 kg／667m2。施用方法：將有機肥均勻撒入林地，結合挖冬筍和冬墾翻入土。另一次施肥是在挖春筍后，以速效化肥為主，在6～8月竹鞭發芽前最好。施用方法：在毛竹蔸上方挖半圓形水平溝，深15～20cm，將肥施于溝內，施后覆土。施肥量為尿素40kg，過磷酸鈣100kg，氯化鉀20kg。

4 病蟲害防治

按照“預防為主，綜合防治”的植保方針，堅持以“農藝防控為主，化學防治為輔”的防治原則。

4.1 農藝防控

防止病蟲的傳入。提高毛竹抵抗力。及時砍除病竹燒毀，防止蔓延，消滅越冬幼蟲。

4.2 化學防治

4.2.1 枯梢病發現竹梢發病，盡快在病部以下1～2節處削去竹梢，避免病菌向下擴散。在重病區，自新竹發枝展葉時開始，噴濃度為70%甲基托布津或1%的波爾多液可濕性粉劑1000倍液，每10～15天噴1次，連續噴2～3次。或選無風天傍晚，用5%百菌清煙霧劑噴霧，每7～10天施噴1次。

4.2.2 水枯病發現病株應及時連根帶鞭挖掉病株燒毀，同時應在病竹或病區四周開隔離溝，防止蔓延。

4.2.3 竹螟在發現幼蟲苞葉時，噴灑90%敵百蟲500倍液或50%敵敵畏1000倍液；或在近竹稈基部上方鉆一個孔，將25%乙酰甲胺磷或40%氧化樂果每株竹注射2～3m L。

4.2.4 竹筍禾夜蛾用40%氧化樂果或80%敵敵畏乳油1000倍液在出筍前噴1次，出筍后每隔7天噴1次，連噴2～3次。

5 合理采伐

大年采伐應在9～10月份，小年采伐應在1～2月份。竹林采伐后保留密度為：肥力狀況好的林地250株／667m2，一般林地150～200株／667m2。按照“砍小留大，砍老留幼，砍弱留強，砍密留疏”的原則進行采伐，采伐前先確定留竹數量，調整好所留竹的分布，做記號后，然后再采伐。

［1］ 雷小平，張兆勤，李蘇春.龍泉市毛竹栽培及低產林改造技術［J］.現代農業科技，2010（3）：231，235.

［2］ 葉明，葉增新.以浙江省慶元縣為例淺談毛竹的高效栽培技術及其經濟效益［J］.科學決策，2008（10）：174.

［3］ 王肖岳.毛竹造林管理技術［J］.中國林業，2008（4）：53.

［4］ 陶光陽.毛竹栽培技術［J］.湖南林業，2007（10）：27.

［5］ 王國杰.毛竹造林技術淺析［J］.安徽農學通報，2008，14（7）：216，171.