食源性疾病診斷技術規范研討會在山東召開

為了進一步完善食品安全事故流行病學調查工作制度，統一整合食源性疾病診斷技術規范，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局（以下簡稱“監督局”）于6月28～29日在山東省濟南市召開食源性疾病診斷技術規范研討會。會議由山東省疾病預防控制中心承辦。來自衛生部應急辦、疾控局、醫政司、監督局、衛生監督中心、中國疾病預防控制中心、國家食品安全風險評估中心、307醫院以及北京市、河北省、遼寧省、山東省、廣東省5個省（市）衛生廳（局）、疾控中心共計30余人參加了此次會議。衛生部監督局何翔副局長出席會議并講話。

何翔副局長在會上講話

會議主要討論研究食源性疾病診斷技術規范的范圍和框架、近期的工作重點以及下一步的工作安排。會議由監督局事故督察處處長李泰然主持。

會議開始，首先由山東省疾控中心畢振強主任致歡迎詞，并向與會者簡要介紹了山東省疾控中心的基本情況。

何翔副局長在講話中對會議進行了部署。他強調，根據《食品安全法》的規定，衛生部承擔著食品安全風險監測和評估、食品安全標準的制定以及食品安全事故處置等多項任務，同樣也承擔著食源性疾病的風險監測和報告的義務。根據近年來的工作經驗，制定統一的食源性疾病診斷標準是十分必要的。同時，他也強調，此次會議是項目的啟動會議，希望各單位能夠集思廣益，注重標準的實用性，使標準能夠滿足食品安全事故調查、診斷的需要，解決工作中遇到的重點、難點問題。

在會議討論之前，李泰然處長首先介紹了現有食源性疾病診斷標準和規范。與會領導和專家結合各自的工作范圍和近年來的工作經驗紛紛發表意見。大家一致認為，對于食源性疾病診斷而言，規范多而散，需要統一的規范。但是，食源性疾病的范圍寬泛，且食源性疾病和食物中毒的概念交叉，傳染性食源性疾病和非傳染性（感染性）食源性疾病交叉。如要整合或重新制定統一的規范需要首先明確食源性疾病的范圍和定義，規范需有側重點，工作難度較大。

會議最后確定，由監督局牽頭，首先整合18項食物中毒（非傳染性食源性疾病）診斷標準，初步確定修訂整合為規范性文件，有關事宜還需征集相關業務司局的意見。李泰然處長倡議大家積極參與此次的整合任務。

何翔副局長做了最后的會議總結。他建議，標準的整合修訂需首先明確范圍，結合監測評估的結果，首先制定常見的、影響大的食源性疾病診斷標準。下一步，還需依托國家食品安全風險評估中心和中國疾病預防控制中心的技術支持。希望參會的5省（市）疾控機構能夠承擔相應的工作任務。（文 / 古月）

李泰然處長主持會議并介紹現有食源性疾病診斷標準和規范