《中國蔬菜》2012·20“品種選育”彩版介紹

中椒105號甜椒

植株生長勢強，連續(xù)坐果率高。中早熟，定植到青果采收35d（天）左右。果實燈籠形，味甜，3或4心室，果面光滑，果色淺綠，典型果單果質(zhì)量130～150g，品質(zhì)優(yōu)良。抗逆性強，抗TMV，中抗CMV和疫病，不易得日灼病。耐貯運，每667m2產(chǎn)量可達3000kg。在廣東和海南等地區(qū)試種表現(xiàn)優(yōu)良，中后期果實商品率尤其突出。

適于全國各地栽培，尤其適于南菜北運基地種植。廣東和海南地區(qū)8～9月播種，9～10月定植；京津地區(qū)1月上中旬播種，4月底露地定植。每667m2定植3000～4000株。進入始收期后，適當整枝，去除部分弱枝，可提果實的商品性。

（王立浩，毛勝利，郭家珍，張正海，堵玫珍，張寶璽，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所，北京100081,電話：010-62136152，E-mail：zhangbx@mail.caas.net.cn）

浙茄3號茄子

浙茄3號為早熟茄子一代雜種，生長勢旺，株高100cm，開展度56cm。定植后63d（天）始收，第9～10葉出現(xiàn)門茄花。花單生、紫色，花苞較粗大，花柄、花萼紫色。結(jié)果性良好，平均單株坐果25個。果實長且粗細均勻，果長30～35cm，橫徑2.7～2.9cm，單果質(zhì)量130g左右，畸形果少，商品果率達90%左右。果皮紫紅色，光澤度好。皮薄，肉色白，品質(zhì)糯嫩，不易老化，商品性好，每667m2產(chǎn)量3800kg左右。植株生長強壯，適合保護地和露地栽培。抗黃萎病，中抗青枯病，適宜浙江、安徽南部、江西等部分地區(qū)種植。

選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃的砂壤土，并且3 a（年）內(nèi)未種過茄科作物的地塊易獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。浙茄3號產(chǎn)量高，需肥量大，要施足基肥，肥料最好開溝深施于畦中間，一般要求施入深度為25～30cm，于定植前10～15d（天）施入。當門茄開花后，留第一、二側(cè)枝，將門茄以下的其余側(cè)枝摘除。花后16～20d（天）,萼片與果實相連部位的白色環(huán)狀帶（茄眼）開始不明顯時應(yīng)及時采收。每采收3～4批，需追肥1次。及時進行病蟲害防治。

（毛偉海，包崇來，胡天華，朱琴妹，杜黎明，胡海嬌，浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，浙江杭州310021， 電 話 ：0571-86404016，E-mail：maowh@126.com）

綠劍黃瓜

植株生長勢強，分枝能力中等，第1雌花節(jié)位為第3～5節(jié)，主、側(cè)蔓都能結(jié)瓜，瓜碼較密，結(jié)瓜能力強，結(jié)回頭瓜。早春栽培從播種到采收43d（天）左右，瓜條直，整齊度好，瓜長22cm，橫徑3.5cm，白刺，刺瘤稀少，瓜色鮮綠，口感微甜，無苦味，清香味濃，抗霜霉病、枯萎病，前期產(chǎn)量高，每667m2產(chǎn)量3000kg左右，適宜春季大棚和露地搶早栽培。

黑龍江省哈爾濱地區(qū)，露地4月中旬育苗，5月中旬定植，苗齡25～30d（天）；施足優(yōu)質(zhì)底肥，勤澆水、追肥，定期防治病蟲害，及時采收。商品瓜采收期間可結(jié)合防病蟲噴施葉面肥，每7～10d（天）1次。去除第5節(jié)以下側(cè)枝，其上側(cè)枝留2片葉1瓜摘心。育苗每667m2用種量150g，直播用種量 200g左右。

（劉劍輝，張佩芝，劉思宇，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院，黑龍江哈爾濱 150069，電話：0451-86636324，E-mail：liujianhui188@sina.com）

天鮮2號早熟鮮食甜玉米

幼苗綠色，株高184cm，穗長38cm，株型披散，成株葉片數(shù)15片。9葉期即可見雄穗，邊抽雄邊長高。花藥黃色，花絲綠色。果穗筒形，穗長21.6cm，穗粗5.0cm，穗行數(shù)14～16行，穗軸白色，鮮籽粒呈黑、白、黃、紅、棕、淺灰等多種顏色，百粒鮮質(zhì)量42.5g。鮮籽粒可溶性總糖含量13.45%，鮮食可口，2010年經(jīng)專家鑒定，天鮮2號外觀和煮食品質(zhì)達到部頒二級，最適合鮮食，亦可加工。植株清秀健壯，病害較少，抗大斑病、莖基腐病、紅葉病，中抗絲黑穗病、瘤黑粉病、矮花葉病，田間抗穗粒腐病。出苗至鮮采期春播82d（天），夏播70d（天），一般每667m2鮮穗產(chǎn)量1000kg左右，在北方鮮食玉米產(chǎn)區(qū)均可種植。

天鮮2號早熟高產(chǎn)，在鮮食玉米產(chǎn)區(qū)均可種植。既可早春種植，亦可夏播復(fù)種；也能一年兩茬連作種植，但要藥劑拌種，以防病蟲為害。栽培上須與其他玉米品種在空間或時間上隔離；地膜種植最佳，早春拱棚種植效益高，每667m2種植密度4300～4500株；須足墑下籽，墑情不好時用水“滲窩”，一次性施足底肥或種肥，有機肥與氮磷鉀配施；從播種到鮮采期，保證水肥，以促為主，及時去除分蘗；一般授粉后23～25d（天）可采收，以穗部籽粒剛呈現(xiàn)多種色澤時采收最佳，采收后24h（小時）內(nèi)加工或鮮食。

（謝俊賢，牛秀群，甘肅省天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅天水 741000，電話：0938-8362503，E-mail：xjxian@sina.com）