陳廣仁 劉金彪
1.江蘇省建湖縣上岡鎮畜牧獸醫站,江蘇建湖224733;2.揚州大學獸醫學院,江蘇揚州225009
仔豬黃、白痢是由致病性大腸桿菌(E T E C)引起的常見仔豬急性傳染病,1~3周齡哺乳仔豬最易感,發病急、傳播快、死亡率高,是困擾養豬生產的疑難病癥。黃、白痢發病豬以腹瀉為主要特征,糞便呈黃色、乳白色或灰白色漿狀稀便,內含凝乳小片,有特殊腥臭味;臨床表現為食欲下降,被毛粗亂,消瘦,眼球下陷,四肢無力;剖檢病變為脫水嚴重,腸粘膜呈急性卡他性炎癥變化,腸壁變薄、松弛,腸系膜淋巴結輕度腫脹、有彌漫性出血點,以十二指腸處最為嚴重。
仔豬發生黃痢時,常波及整窩仔豬,病死率高達90%以上;發生白痢時,整窩仔豬發病率可達30%~80%[1]。仔豬黃、白痢在一些規?;B豬場經常發生,嚴重威脅著養豬業的健康發展。
試驗用試劑均購自上海國藥集團化學試劑有限公司;生化培養基由揚州大學獸醫學院動物傳染病學實驗室提供;慶大霉素、丁胺卡那、環丙沙星、多粘菌素B、氯霉素、強力霉素等14種藥敏紙片,均購自杭州天和生物有限公司。
2011年8月下旬,筆者在建湖某豬場臨診時發現疑似仔豬黃、白痢的病例。從每窩中選擇典型的發病仔豬,用棉拭子從腹瀉仔豬的直腸內采集糞便,并采集病死豬的十二指腸和腸系膜淋巴結,記為同一個編號,所采集病料的編號依次為E 81、E 82、E 83、E 84和E 85;然后將棉拭子(需折去多余的棉棒)和其他病料分別放入裝有保存液的不同塑料離心管內并蓋緊,做好標記(主要包括日期和編號,應與登記表一致)后立即放入裝有冰袋的泡沫箱內,備用。
麥康凱瓊脂培養基的制備:取蛋白胨20.0g、乳糖10.0g、氯化鈉5.0g、牛膽鹽5.0g、中性紅25.0 m g、瓊脂粉20.0g,加蒸餾水至1000m L,調節p H值至7.2;L B液體培養基的制備:取胰蛋白胨1.0 g、酵母提取物0.5g、氯化鈉1.0g,加蒸餾水至100 m L,調節p H值至7.2;L B固體培養基的制備:取胰蛋白胨1.0g、酵母提取物0.5g、氯化鈉1.0g、瓊脂粉1.5g,加蒸餾水至100m L,調節p H值至7.2;普通肉湯培養基的制備:取牛肉浸膏5.0g、蛋白胨10.0g、氯化鈉5.0g、磷酸氫二鉀0.5g,加蒸餾水至1000m L,調節p H值至7.2。
無菌取1.2采集的病料于麥康凱瓊脂平板上分區劃線,在37℃有氧條件下培養24h;然后挑取單菌落進行純培養。
取經分離純化的菌株按常規方法[2]進行生化試定試驗。
藥敏試驗按陸承平[3]主編的《獸醫微生物學》的圓紙片擴散法操作。取經分離純化的單菌落接種于5m L的普通肉湯內,37℃培養16~18h;用L B液體培養基調制菌懸液,使其達到0.5麥氏比濁管的濁度(在625n m波長處吸光度為0.09~0.10);用滅菌棉拭子蘸取稀釋后的菌液,均勻涂布在L B固體培養基平板上,靜置5m i n;待平板表面水分吸收后,用眼科鑷按無菌操作要求分別將慶大霉素、丁胺卡那、環丙沙星、多粘菌素B、氯霉素、強力霉素等14種藥敏紙片貼至培養基表面,并用鑷子尖輕壓紙片使其與培養基貼牢,要求紙片間距離≥24mm、紙片與培養皿邊緣距離≥15mm,且每種藥物需貼2個紙片;37℃培養24h后觀察結果,用游標卡尺量取抑菌圈直徑,并計算其平均值。藥敏試驗判斷標準,見表1。

表1 藥敏試驗判斷標準
在麥康凱瓊脂培養基上生長出大量中等大小、圓形、濕潤、光滑的粉紅色菌落,按常規方法[4]進行革蘭氏染色,顯微鏡下觀察可見散在排列、紅色、兩端鈍圓、無莢膜的短桿狀革蘭氏陰性菌。
分離株E 81、E 82、E 83、E 84和E 85的生化試驗結果相同,如表2所示。

表2 分離菌株的生化試驗結果
以上結果符合埃希氏大腸桿菌生化特性,可基本確定此次分離到的菌株均為大腸桿菌。
各分離株的藥敏試驗結果,如表3所示。
由表3可知,大腸桿菌分離株對丁胺卡那、頭孢曲松和多粘菌素B高度敏感,對慶大霉素、呋喃妥因和鏈霉素有不同程度敏感,而對其余8種抗菌藥物耐藥。

表3 5株分離株對14種藥物的敏感性 mm
藥敏試驗結果表明,臨床上分離到的5株大腸桿菌對環丙沙星、諾氟沙星、氯霉素、四環素、強力霉素、氨芐青霉素、磺胺甲基異惡唑和復方新諾明8種抗菌藥物耐藥,可見臨床上大腸桿菌的耐藥情況十分嚴重。而分離株表現出對頭孢曲松、丁胺卡那和多粘菌素B高度敏感,說明此類藥物可作為該發病豬場以及建湖地區的首選抗菌藥物;其中多粘菌素B雖為常見藥物,但在臨床上使用頻率不高,使得大腸桿菌對此類藥物尚保持較好的敏感性。以上研究表明,大腸桿菌對藥物的耐藥性具有極其復雜的特征,因此在臨床上為了減少耐藥菌株的出現,應采用聯合用藥和輪換用藥的方式,避免長期使用同種抗菌藥物或小劑量用藥,以免產生大量耐藥菌株。
大腸稈菌是條件性致病菌,當環境條件改變或機體抵抗力降低時,很容易引起動物發病。大腸桿菌在自然界的普遍存在決定了本病難以根除,因此豬場在發生仔豬黃、白痢時,一定不要盲目加大藥物的使用劑量或一次使用多種藥物,而要根據本場仔豬發病特點以及藥敏試驗結果,選擇適合本場的敏感藥物。同時,要保持豬舍清潔衛生,合理使用疫苗和微生態制劑,并進行科學的飼養管理。
[1] 蔡寶祥.家畜傳染病學[M].第3版.北京:中國農業出版社,2000.
[2] 廖延雄.獸醫微生物實驗診斷手冊[M].北京:中國農業大學出版社,1995.
[3] 陸承平.獸醫微生物學[M].第3版.北京:中國農業出版社,2001.
[4] 武三孝.仔豬水腫病大腸桿菌的分離鑒定及復制的研究[J].畜牧與獸醫,1992(2):59.