王樹圓
(陽光農業相互保險公司綏化中心支公司,黑龍江 綏化 152000)
佳木斯地處祖國東北邊陲的松花江、黑龍江、烏蘇里江匯流而成的三江平原腹地,隔烏蘇里江、黑龍江與俄羅斯哈巴羅夫斯克、比羅比詹相望,是祖國最早迎接太陽升起的地方,被稱為東方第一城。佳木斯市現轄6個縣(市)、4個區、4個鄉(鎮),全市總面積為.27萬平方公里,是黑龍江省東北部地區的政治、經濟、科技、教育、文化、衛生中心?,F有耕地面積2000萬畝左右,是黑龍江省大豆主產區之一,也是我國主要的大豆商品糧生產基地。
佳木斯地區是黑龍江省大豆主要產區。大豆是佳木斯地區的優勢作物,大豆的商品率達到80%以上,是黑龍江省大豆的主要供應基地。大豆生產位居全省前列,近幾年大豆種植面積雖有所波動,但始終是本地區的主要作物。據統計,2005—2010年大豆年均種植面積為854.4萬畝,占同期全省大豆種植面積的13.34%,總產106.2萬噸,占黑龍江省大豆總產量的17.27%,大豆單產1878.0公斤/公頃,較全省平均單產(1585公斤/公頃)高18.5%(見表1)。

表1 佳木斯大豆生產情況表(2005—2010年)
佳木斯地區大豆種植主要分布在富錦、同江、樺川、樺南、湯原、撫遠及郊區等市縣及轄區內的部分農場。種植面積最大為富錦市,2008—2010年3年種植面積平均為256.4萬畝,占佳木斯地區總面積的28.4%;其次為撫遠縣,3年平均為186.9萬畝,占佳木斯地區總面積的20.7%;第3位是樺南縣,3年平均為172.9萬畝,占佳木斯地區總面積的19.2%。各縣市大豆種植面積出現波動式變化趨勢。2010年各縣市大豆種植面積比上年普遍降低,其中同江市減少51萬畝,降低33.7%;富錦市減少35.2萬畝,降低12.2%;樺川縣減少30.5萬畝,降低37.9%;樺南縣減少9.8萬畝,降低5.3%;湯原縣減少4.4萬畝,降低10.8%;撫遠縣減少34.5萬畝,降低16.1%;減少比例最大的是樺川縣,減少面積最大的是同江市(見表2)。

表2 佳木斯地區各縣區大豆種植面積(2008—2010年) 萬畝
1.2.1 2011年大豆生產特點
(1)大豆種植面積下降,總產降低,單產提高。大豆播種面積568萬畝,比2010年減少了268.2萬畝,下降47.2%??偖a73.55萬噸,比上年減少31.45萬噸。大豆平均單產1942.5公斤/公頃,比上年增加58.5公斤。
(2)大豆連片種植的面積大,最大的地號可以達到1萬畝。生產力水平高,機械化程度高,大豆品種的優質率及商品率高,良種覆蓋率達到100%,商品率達90%以上。
(3)隨著種植結構的調整,大豆重迎茬種植面積減少,病蟲害發生輕。
(4)春季干旱,造成部分地區大豆生育推遲,百粒重降低。2011年,佳木斯地區由于受播種前氣溫波動大、回暖慢和播種后持續低溫多雨、地溫較常年偏低等不利因素的影響,導致大豆播種后萌動發芽緩慢,出苗時間延長。生育后期低溫、干旱,造成大豆早衰現象,青豆依然存在,占5%左右,個別地塊嚴重的達到20%~30%。大豆百粒重比2010年要低10%左右。
1.2.2 2011年大豆生產面積變動原因分析 主要是種植大豆效益不好,進行了種植結構調整,增加了水稻、玉米的播種面積。
為了振興我國大豆產業,保障豆農增收,建議各級政府關注、重視與支持大豆發展,希望政府能夠制定和實施切實有效的保障措施,大豆發展需要政府給力。
大豆品種是大豆生產的最基本生產資料,優質、適應性強、穩產高產的品種是確保大豆連年豐收的重要保證。佳木斯地區處于二至五積溫帶,大豆種植在四個積溫帶內。從二積溫帶到五積溫帶,無霜期天數逐漸縮短,生長期逐漸縮短,積溫逐漸降低,大豆品種由晚熟品種逐漸過渡到早熟品種。生育天數從二積溫帶的120天以上降到五積溫帶的100天左右,品種需求的熟期跨度很大。全區2011年生產上應用的面積在1萬畝以上的品種共有30個,處于前5位的主導品種有合豐50號、合豐55號、墾豐16號、綏農26號、東農53號,其播種面積占全區總播種面積的91.88%。其中面積最大的品種為合豐50號,面積180萬畝,占全區總播種面積的28.03%(見表3)。各積溫帶的主導品種:二積溫帶的主栽品種有墾豐16號、合豐56號、合豐50號、合豐55號和黑農48號;三積溫帶的主栽品種有合豐51號、黑河48號和綏農24號;四、五積溫帶的主栽品種有黑河38號、黑河43號、北疆九1號和合豐42號。

表3 2011年佳木斯地區種植面積前5位品種情況
在大豆高產栽培方面,主要應用壟三栽培、窄行密植和玉米冬收原壟卡種大豆等耕作栽培模式,在不同的生產條件可選用不同的栽培模式。其中壟三栽培模式實行壟底深松、壟體分層施肥、壟上雙條精量播種為主要栽培模式,應用面積占大豆種植面積的80%以上。窄行密植技術主要采用45厘米小壟窄行密植技術,在蘿北、綏濱等地大面積應用,應用面積占本地大豆面積的10%以上。玉米冬收原壟卡種大豆是指在不翻動土壤的免耕情況下,配合前茬玉米秸稈還田,在原壟上直接播種大豆的一項栽培技術措施,具有保護耕層、抗旱保墑、省工省時、節本增效等優點。該技術在佳木斯地區農場系統大面積應用,是大豆創高產的一項新技術。這幾種模式對提高佳木斯地區大豆生產水平具有重要意義。
與此同時,佳木斯地區大豆生產全面實施測土配方施肥技術,病、蟲、草害綜合防治技術,種子包衣技術。應用生物防治、生物肥料,向有機、綠色、無公害化發展。利用專家決策支持系統,加強耕作制度建設。在栽培管理方面,大力推行以深松為主、以大型機械作業為核心的“三.三”輪耕制,建立科學、合理、安全的耕地培肥制度。
對服務區域內大豆的高產典型進行調查:其中,佳木斯綜合試驗站依托單位高產創建示范區,面積3畝,采用窄行密植栽培技術和節水灌溉等措施,創造了小面積平均畝產364.5公斤的黑龍江省最高紀錄。八五三農場示范區,面積分別為1200畝,品種為合豐50號、55號,配套技術玉米茬原壟卡種大豆技術,平均畝產分別為278.8和283.8公斤,創造了大豆生產較大面積的高產典型。同江市三村鎮慶安村高玉江種植大豆150畝,選用合豐55號,壟三栽培,平均畝產236.7公斤。富錦市頭林鎮二林村種植4500畝大豆,采用了壟三栽培技術,秋天實收后全村大豆平均單產204.0公斤/畝,產量達到富錦市大豆村級最高水平。蘿北縣團結鎮新星村趙福友,面積120畝,品種為墾豐16號,配套技術45厘米窄行密植栽培,平均畝產208.1公斤。綏濱縣北山鄉友誼村張軍種植大豆100畝,品種為合豐42號,配套技術45厘米窄行條播栽培,畝產152.4公斤(見表4)。

表4 各示范區的產量表現
(1)農田的抗災能力還很薄弱,水利設施配套率不高,田間工程不配套,做不到旱能灌、澇能排,還處于雨養農業階段,一遇到旱澇等年份大豆生產就會受到不同程度的影響。
(2)大豆單產水平有待進一步提高,雖然近年來大豆的單產在逐年提升,但與同期的國外相比,差距還很突出。2009年美國大豆單產為2910公斤/公頃;巴西、阿根廷在受干旱影響的情況下,單產水平也分別達到2630公斤/公頃和2000公斤/公頃;而佳木斯地區大豆卻僅為1942公斤/公頃,公頃產量相差1000公斤左右。
(3)農民科技意識不強,有些技術不配套或走樣,需要進一步提高農民的科技意識,加大宣傳和培訓力度,提高農民素質,普及新技術。

為盡快扭轉大豆種植面積逐漸萎縮、大豆產量急劇下滑的現象,綜合現有的基礎條件,充分利用現有的科技人才優勢、耕地資源優勢、科研成果優勢、高新技術優勢,以增加農民收入為出發點,以市場需求為導向,以資源優勢為依托,以技術創新和機制創新為動力,以提高單產和品質為突破口,降低生產成本,促進大豆規?;N植、專業化生產、產業化經營,加大政府保護和支持力度,全面提升佳木斯市大豆產業的競爭力。
(1)選育、推廣優質高產品種。為了提高大豆品質和產量,從生產的源頭抓起,以加快優質專用品種和高產、超高產、廣適應性品種選育、推廣速度為核心,建立原原種、原種和良種生產基地;在生產上進行區域化種植,實施規模化經營,提高產品競爭力,增加
經濟效益。通過加大新、優品種的推廣速度,使大豆優良品種利用率達到100%;通過實施專用品種統一栽培、統一收獲、統一加工使用,杜絕混種混收降低品質,從而提高農戶、企業效益,進一步提高市場競爭力;通過推廣應用稈強、抗倒、豐產的優質大豆品種,可使大豆畝增產10%左右,進而大幅度提高大豆單產水平及總產量。
(2)推廣應用先進栽培技術。積極研發各主栽大豆品種良種良法配套栽培技術,通過新技術、新措施的集成組裝充分挖掘品種增產潛能,通過高產創建活動的開展全面提高單產水平。重點推廣大豆窄行密植高產栽培技術;實施大豆工程化栽培技術,土壤改良、測土配方施肥技術,以種子包衣為中心的大豆病蟲害防治技術;開展生物技術的應用與示范,專家決策支持系統的應用;加強耕作制度建設;控制大豆重迎茬減產技術。針對大豆生產合理輪作要求高、機械化作業依賴強等特點,大力推行以深松為主、以大型機械作業為核心的“三·三”輪耕制;加快大型農機具的更新、改造,提高農業機械化水平;加大中低產田改造力度,建立科學、合理、安全的耕地培肥制度。力爭在3~5年內使大豆平均單產提高20%~30%。
(3)加大政策支持大豆產業力度。一是國家及省應對國內大豆油脂企業實行政策性補貼,讓企業在保本或微利的前提下,開工生產,使農民手中大豆變現;二是對國內大豆實行長期保護價收購,對進口大豆可在價位低時多儲備一些,價位高時多拿出一些,采取低吸高拋戰略;三是堅持和擴大對大豆生產者和消費者給予一定的補貼政策,提高良種補貼標準和擴大補貼范圍。