淺談油菜壯苗技術

□張紹強/南部縣農牧業局

淺談油菜壯苗技術

□張紹強/南部縣農牧業局

為穩定油菜的發展，使油菜生產再上新臺階，從農業技術來講，必須在大力推廣抗病性強、中晚熟、優質、高產的油菜品種的同時，著力抓好油菜培育壯苗這一薄弱而十分關鍵的技術措施。

1油菜壯苗的增產效益

油菜壯苗比弱苗具有根系發達，吸收水肥能力強，單株葉片多，葉面積大，光合作用強，制造和積累的營養物質多，油菜苗素質好，抗逆性強，成活率高，緩苗期短的優點，不僅是冬壯的基礎，也是春發的關鍵。在同等水肥管理條件下，一般壯苗比弱苗每公頃增產375～750kg。

2油菜壯苗增產的主要原理

（1）在適宜的溫度范圍內，溫度越高，油菜植株體內的細胞活力越強，反映到植株形態上則是營養器官的顯著增大和營養物質的大量積累，為高產奠定了物質基礎。壯苗植入大田后，由于素質好，抗逆性強，緩苗期短，可充分利用冬前的有利氣溫進行個體發育，在低溫到來以前便具有高產的長相，春后多分枝，多結角果，從而獲得高產。

（2）在適宜的溫度和光照強度條件下，陽光是作物進行光合作用、制造有機物質的必要條件。光合產物的多少與單位面積的大小密切相關。一般油菜以葉面積系數為3時對光能的利用率最高，油菜壯苗大大提高了苗期的葉面積系數，增加了土地的覆蓋面，減少了漏光損失，提高了光能的利用率，增加了產量。

（3）油菜對土壤肥力的充分利用，必須要求群體植株有發達的根系和較強的吸收能力，才能從土壤中吸收較多的營養物質。油菜根系從土壤中吸收的營養物質多，產量也就高。油菜壯苗比弱苗具有更發達的根系和更強的吸收能力，在同等土壤肥力條件下，也能從土壤中吸收較多的營養，充分利用土壤肥力，提高油菜產量。

3油菜壯苗的有關因子及其相應措施

（1）壯苗與播期。油菜的播期直接決定了油菜生長所處的溫度條件。除播種質量和水肥條件外，溫度與種籽發芽出苗和葉的生長速度關系很大。在田間條件下，油菜發芽的臨界溫度為3～5℃，但穩定在15～20℃時才會出苗快而正常；而溫度過高，出苗太快，苗子纖弱，溫度過低，出苗緩慢，苗子也不壯。葉的生長也是如此，以10～15℃為宜，且4～6天就可出1葉。南部縣油菜培育壯苗的適宜播種育苗期應是9月中下旬，這樣才能充分利用冬前的有利氣溫條件進行個體發育，冬前達到10片葉子越冬，冬壯春發，為高產奠定基礎。播種太遲，氣溫下降，出葉速度很慢，達不到冬壯的要求，春發不好，產量必然很低。

（2）壯苗與密度。油菜壯苗的形成，必須要有一定的營養面積發展根系，吸收營養，同時還要有一定的空間伸展枝葉，攝取陽光進行光合作用，幼苗密度過大，單株營養面積和空間都小，苗子必然細長瘦弱。因此，油菜苗床培育壯苗，必須強調合理密度。據試驗，密度以15苗/100cm2，單株營養面積以7.4cm2，苗床與大田的比例1∶5為當。每公頃苗床用種量控制在6～7.5kg，在稀播勻播的前提下，認真作到“1葉間，3葉定”，保證苗床每一幼苗有充足的營養面積。

（3）壯苗與水肥管理。油菜種籽很小，自帶養分不多。幼苗的生長必須從土壤中吸收較多的養分才能生長健壯。在單株營養面積基本相同的條件下，苗床土壤肥沃，底肥充足（每公頃苗床地拌和過磷酸鈣375～450kg，篩細的腐熟土雜肥22 500kg拌勻后撒下拌入苗床，潑人糞尿2 250～4 500kg），追肥及時（結合間苗、定苗，各用稀糞水提苗，每50kg人糞尿兌水250～300kg，在移栽前一個星期，每公頃用硫酸銨37.5～60kg或人糞尿2 250～3 000kg兌水潑施），幼苗生長健壯，反之幼苗生長瘦弱。

（4）壯苗與播種方式。油菜的播種方式，主要有苗床稀播勻播育苗移栽和直播兩種，這兩種方式對幼苗壯弱的影響很大。直播油菜，面積大，不便精細管理，加之勻苗定苗不及時，窩內密度很大，難以長成壯苗。苗床稀播勻播，面積小，便于精細管理，利于培育壯苗，因此生產上已普遍推廣應用。油菜壯苗的標準應根據自然條件、栽培制度和品種特性來全面考慮。根據南部縣氣候溫和，糧油兩熟制栽培和油菜品種以甘蘭型中遲熟品種如蓉油16、川油37、中油雜11、綿油33等為主的特點，移栽時的壯苗應具有以下幾個特征。苗高20～26cm，根頸長在2cm以下，根頸粗0.5～0.6cm以上，綠葉6～7片，主根直，根系發達，支根多，葉柄粗短，葉色濃綠，無紅葉，無病蟲害，生長均勻整齊。根據農戶的經驗證明，這樣的壯苗標準移栽后成活率高，緩苗期短，吸收力強，是冬壯、春發、優質，高產的標志。

綜上所述，油菜培育壯苗是奪取高產的基礎，培育5葉以前的壯苗又是基礎的基礎。油菜苗床稀播勻播育苗移栽，是培育5葉以前壯苗的有效措施，生產上應大力推廣。