已經獲得11項國家發明專利、被媒體稱作發明奇才的四川廣安青年曹軍建,其發明專利和事跡曾被中央電視臺等媒體做專題報道。
近年來,他結合廣安的特產鹽皮蛋開始了新的發明研究,將鹽皮蛋改進工藝,縮短腌制時間,結合鹵蛋、皮蛋、鹽蛋三項技術,發明了礦化水晶鹽皮蛋,增加了有益于人體的礦物、營養物質,使得鹽皮蛋既美味又滋補營養,具有鹽蛋、皮蛋和鹵蛋的優點,聞起來有濃郁的香氣,顏色亮麗,嫩香有彈性,口感筋道,蛋黃砂酥微糯,香醇可口,還有鹵蛋的味,令人食之難忘。一枚禽蛋,多種美味。產品生產采用環保無鉛工藝,既沒有鹽蛋那么咸,又沒有皮蛋堿性那么大。
水晶鹽皮蛋可以用雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等一切禽蛋生產,只需腌制5至7天就可上市,完全可在家生產,兼職專職都可以,家里所有人都能幫上忙。投資可大可小,銷售渠道是批發給市場上的商販、餐館,經過防腐處理后批發給副食店、超市等,市場異常廣闊。一般作坊生產可以利用空屋子,只需10多只塑料箱,蒸籠,大鍋,包裝機,輔助工具以及配料,總投資約8000元,每天可生產2500個水晶鹽皮蛋。以雞蛋為例,原料耗費和包裝大約1角錢一枚,成本0.6元,批發價格0.9元,純利0.3元,每月純利達2萬元。
真金不怕火煉,為表示誠意,曹先生歡迎創業者先試購鹽皮蛋腌制粉一小袋,自己在家生產,覺得在你當地有市場后,再投資辦廠。同時傳授香鹽蛋、無鉛腌制皮蛋、特香鹵蛋可一起辦廠。
10年來,曹先生一直從事創業技術發明,還有多種投資小、回報高的創業技術供學員選擇。
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